Svěží sýr sýr - klasický recept

Tvarohové koláče jsou populární ruské misky, je snadné se připravovat dostatečně a jednoduše, pokud je velmi novice hostesky. V tomto materiálu doporučujeme seznámit se s nejjednodušším, ale chutným receptem na sýrůžko. Hotový výrobek se ukáže svěží a velmi chutné.

1

Svěží sýr sýr - klasický recept

Stále tvarohové koláče nazvané chaty. Pelety dorty s různými omáčkami, stejně jako s kondenzovaným mlékem a džemem, zakysanou smetanou. Také, rozinky, jablka, švestky a další se přidávají do tradičního receptu, a mnohem více, což je dost fantazie.

Hlavní složkou produktů sýrů je tvaroh. Samozřejmě je užitečné a často děti v čisté formě nechce jíst, takže kvůli tvaroh prstu pod světlý omáčkou je snadné dát dítě. Tak to bude jen chutné, ale také velmi užitečné. Samozřejmě, že pro dětské jídlo stojí za to výběru takového způsobu tepelného zpracování jako "pro pár", který bude mnohem užitečnější než pečené soky.

Samozřejmě, toto jídlo je poměrně jednoduché, ale to, co by bylo jisté, že je to lepší, je lepší použít osvědčený recept. Pro začátečníky budou majitelé jednodušší začít s klasickým receptem pro soky.

Pro vaření potřebujete takový soubor produktů:

1. 350 gr. tvaroh, každý tuk
2. 3 ks. Kuřecí vejce, můžete použít křepelčí 10 ks.
3. ½ šálku mouky pro testování a stejné množství pro ochranu
4. 4 tbsp.l. Sahara.
5. Zeleninový olej pro smažení, velmi málo k sýrům neukázal tuk
6. Špetka soli.

Dále je proces následující:

• V suché nádobě řídíme vejce, přidávají sůl a míchat, pak přidejte cukr a důkladně se důkladně promíchejte. Pak přidáme tvaroh do výsledné hmoty, dobře promícháme pro vidličku, ale ne mixér (musíte zůstat zrna tvarovního sýra). Před chatovým sýrem přidejte mouku a smíchejte.
• Z této konzistence děláme pelety, jejichž tloušťka by neměla překročit 1,5 cm. Máme také peletu v mouce.
• Na horké pánvi s rostlinným olejem pokládá produkty. Pro smažení jedné strany sýra bude v průměru dost 5 minut. Současně je nutné se připravit na střední teplo.
• Po smažení dorty na obou stranách musíte stanovit připravené výrobky na papírový ručník, za to, co by se zbavilo přebytečného oleje. Sloužil chaty teplé.

Pro sýr na vaření je lepší použít méně mokrého tvarohu, pak produkty lépe drží formulář. Ale pokud je tvarohový sýr příliš mokrý a sýrů jsou doslova rozmazané, pak se do receptu přidá pár lžíce mančiny, což absorbuje přebytečnou vlhkost. Nechte se hýčkat své příbuzné, protože ve večerních hodinách to bude skvělý přídavek.