Mléčné houby (mlékárna tibetská houba, houba kefir) - jeden z odrůd léčivých bakterií, které nejen pomáhá obnovit tělo po užívání antibiotik, ale také odstraňuje suspendované částice z těla, omlazuje pokožku, zlepšuje stav vlasů , má příznivý účinek na střevní mikroflóru. Tato nádherná houba je snadná roste doma.
1
Chcete-li se starat o mléčné tibetské houby, budete potřebovat skleněnou banku a plastové síto s jemnými otvory (z kontaktu s kovovým sítem je pravděpodobnost, že houba je nemocná).
2
Pol-litrová banka je vhodná pro růst a vývoj houby. Dát v tom 2 lžičky Mléčné houby, nalijte mléko a vložte nádobu na tmavém místě, teplota by měla být místnost. Součet bude trvat asi den.
3
Užitečný Kefír se filtruje přes síto, neustále se míchá s dřevěnou lžící. Snažíme se poškodit houby. Užitečný Kefir je připraven k jídlu.
4
Mléčné houby, aniž by se odstranily z síta, opatrně opláchněte hlenem a kefirem. Vidíme sněhově bílý hustý caral tvar telat - to znamená, že houba je zdravá. Posíláme je do čisté banky, nalít mléko. Vyhodil jsem se pop-up houby - sloužili své vlastní. Banka pokrývá gázu tak, aby houba dýchala, a zároveň na to nespadl prach a vrh. Koupání tibetské mléčné houby je s výhodou každý den. Pokud kefir ještě nebyl použit, a za mlékem jít do obchodu není možnost, houby, naplněné mlékem, dal do chladničky po dobu 2 dnů. Takže proces fermentace zpomalí a houba se nezhorší.
5
Kefir Houby je docela rozmarné a vyzvednout: Pokud nečistíte houbu v čase, změní mi barvu na hnědou a ztrátou léčivých vlastností. Mléko, ohromné \u200b\u200bs tmavou houbou, je kategoricky nemožné pít - možná otrava. Užitečný vysoce kvalitní nápoj se vyrábí pouze se zdravou čistou bílou houbou, bez hlenu a zatemnění na povrchu.
6
Po dni jsme znovu brodili Kefir, opláchneme houbu, mou jar a nalijeme houby kefir s čerstvým nesouvisovaným mlékem. Pro přípravu KEFIR bude oba kráva a kozí mléko vyhovět. Mastné mléko, tím rychleji houby roste a akcie. S opatrností používáme obchodní mléko: obnovené nebo sójové dlouhodobé skladovací mléko - mléčné houby může být nemocné, pokryté hlenem a mlékem získá nepříjemný zápach.
7
Pokud již dlouho nedochází k péči o mléčnou houbu, vložte promyté houby do třílitrového jar, nalijte 1,5 1 čerstvého mléka, přidejte maximálně 1 1 čisté vody. Dali jsme jar na tmavém místě. Houba bude čekat na nás bezpečnou a konzervaci a připraví nás několik porcí hojení nápoje.
Mléko tibetské houby, stejně jako jakýkoli živý organismus, vyžaduje péči a péči, pro to bude děkuji s nejlepším Kefirem, který v obchodě nemůže koupit. Samozřejmě, že musí obsahovat houbu - věc je nepříjemná, ale pro zdraví příbuzných a blízkých, je to možné a namočené.