Cuketa je jednoduchý a velmi chutné zeleniny, hlavní věc je, aby bylo možné ji vařit. Ve skutečnosti, to je možné, aby se spoustu zajímavých, užitečných a chutných jídel, takže pojďme zjistit dnes, jak připravit cuketu, že je nezbytné, aby toto, a jak tento proces je uveden v realitě.
Ověřený recept
Je zřejmé, pak můžete experimentovat s tímto výrobkem, ale nejlépe využívat již osvědčené recepty. Zde je jeden z nich se s vámi a zvážit. Nejprve je nutné se zabývat všemi nezbytnými složkami:
- Cukety - 6 středních kusů
- Žárovky - 4 ks
- Mrkev - 4 ks
- Rajčata - 5 střední kusů
- Česnek - 5 zuby
- Slunečnicový olej rafinovaný
- Sůl, koření - podle chuti
- Cukr - chipotch
- Lovel Lavrome - 2 ks
Přípravek receptura je následující:
- Nejprve je třeba umýt cuketu pod tekoucí studenou vodou. Za to, že je nutné je čistit (některé z nich jsou připraveny se sukní, také ukazuje se, velmi chutné).
- Nyní je na čase, aby je snížit do nich v malé kousky, a pak dát do hrnce a přidejte trochu tekoucí vyčištěná voda (jen pár polévkové lžíce).
- V nádobí, které jste vybrali na zuccholas, přidejte tichou sůl, několik špetku, promíchejte všechno.
- Nádobí musí být zakryta víčkem a dát na oheň (to musí být v průměru). Je nutné připravit je alespoň 17 minut, maximálně 20. V závislosti na zralosti zeleniny a jeho typu.
- Zatímco cuketa připravuje, můžete si vzít přípravu a další přísady, jmenovitě vyčistit mrkev a nastrouháme ji na středním struhadle.
- Mimo jiné, neměli byste zapomenout na Lukáše. Bude třeba vyčistit a nakrájíme na malé kousky (kostky). Můžete ji spojit s nakrájenou mrkví.
- Když je cuketa připraví (po 20 minutách), mohou být jiné drcené zeleniny přidán do pánve. Nezapomeňte se přidat nějaký rafinovaný oloupané rostlinný olej tady (to je lepší nepoužívat domácí a voňavý olej v tomto případě).
- Smažit celou váhu, co potřebujete, až se stane dozlatova.
- I když to všechno byla připravována, zelenina stávají zlatohnědá, nadále brousit ostatní přísady a první v tomto seznamu jsou nyní rajčata.
- Někteří kuchaři se domnívají, že v zájmu rajčata dát jídlo chuť a požadovaný odstín. Potřeba vyčistit každé z kůže, ale často nedodržují z tohoto pravidla, a na kostičky nakrájené rajčata jen vyprat v kůžích.
- Když na pánvi nebo kastrolu vaše zelenina se stal zlatý, tam nalít drcená rajčata.
Nejpozději v pánvi bude přidáno - nakrájenou zeleninu, včetně zelené cibulky a novým kořením (je třeba vyprázdnit do mísy na pár minut před vařením je dokončena).
Dušené cukety
Podívejme se podíváte na jiný recept lahodné cukety. V tomto případě recept je ideální pro ty, kteří mají zdravé výživy, nebo sedět na kůlu. Pro přípravu tohoto pokrmu vás a musím připravit následující součásti:
- Squash - 800 g
- Mrkev - 2 ks.
- Bílé cibule - 2 ks.
- Pasta - 2 polévkové lžíce
- Sůl - 1 čajová lžička
- Pepper - podle chuti
- rostlinný olej
Příprava pokrmů je následující:
- Nejprve je třeba umýt cuketu a zbavit se jejich ocasy. Za to, že není možné jejich čištění a ihned nakrájíme na kostičky (ne příliš malé).
- Nyní vyčistit česnek a nasekáme ho dostatečně jemně (není nutné zmáčknout na žáby, musí být broušeny ručně).
- Nyní je čas připravit mrkev a cibuli. Čisté kůra a jemně nakrájíme cibuli, mrkev drcení jakékoliv dobře nebo třít to na struhadle střední průměr. Někteří kuchaři nakrájíme na tenké julienne mrkev.
- Nyní, že všechny ingredience jsou jemně nasekané, dejte pánev na oheň hluboko a zahřejte ji správně.
- Pak, když je čas, je možné nalít rajčatový protlak, které jste si připravili předem a smažené po dobu tří minut (oheň zároveň by měla být mírná).
- Nyní je třeba dát na pánvi česnek, mrkev a cibuli a dusíme zeleninu po dobu 5-7 minut.
- Níže jsou uvedeny v pánvi squash, náš hlavní složky. Simmer to vše by mělo být méně než 17 minut. Za to, že vše, co je třeba přidat sůl a pepř.
- Po 5 minutách, můžete vypnout ohně a dát Misku všechny přítomné.
Jak můžete vidět a pochopit, vaříme cukety není těžké, zvláště když ruky máte více čerstvé další složky ve formě zeleniny. Přijal pokrm a chutné a zdravé.
Mimo jiné můžete také připravit pokrm a použití cuketa, jako přídavná složka. Například:
- Bereme čisté brambory, pak nakrájíme na malé kousky.
- Jsme nábor hrnec s vodou a usnout tam oloupané a rozmačkané brambory, ať všechny další škrobové listy s ním, dokud se připravujeme všechny ostatní komponenty pro jídlo.
- Nyní vezmeme cuketa, umýt je, čisté a řez velké kostky.
- Ve stejné misky, snížit cibuli a mrkev, pre-zúčtování je z kůží. Nakrájejte je lepší taky by kostky.
- Smícháme všechny zeleninu a jít k přípravě brambor. Musí být kladen na suchý, čistý ručník a osušte až polo-hum.
- Nyní je třeba, aby posypeme brambory s kořením, včetně soli, a dal ho do rukávu na pečení, po které pošlou všechny ostatní rozemleté \u200b\u200bzeleniny.
My rebel toto pouzdro, mix vše dobře a poslat do předehřáté trouby na 40-50 minut. Miska v konečné podobě bude tak chutné, že těsně před prsty.