Jak vařit masha

Asi by chtěli vyzkoušet nějaké nové jídlo, což není v obvyklém každodenním menu, a je také žádoucí, že je to opravdu chutné. Promluvme si s vámi dnes o tom, jak udělat východní obřad Mash as, s tím, co jí sloužit.

1
Vaření

Takové obiloviny přišlo do našich stolů ze vzdáleného východu, a ona se začala objevit v moderní menu relativně nedávno, takže to lze říci s důvěrou, že toto obiloviny je na ruských stolech. Gurmány již pro tak krátkou dobu, byl čas milovat toto jídlo, takže si o tom promluvme a jak se připravit a krmit.

U lidí, takové obiloviny se také nazývá zlaté fazole. Je třeba poznamenat, že tento Crupe má řadu užitečných vlastností, které jsou podobné podobným vlastnostem jiných luštěnin:

masha často používají vegetariány ve své stravě
krupice je vydatný produkt, který surzuje tělo s užitečnými komponenty
obsahuje velké množství proteinu rostlinného původu.

Ve skutečnosti, nádobí. Složení, jehož zahrnuje masha, dnes hodně a každý z nich má vlastní individuální wint. V Indii, například z Masha připravit polévku, která je velmi užitečná, výživná a chutná.

2
Vaření masha.

V zásadě, Cook Masha je velmi jednoduchý, dost, aby to vyložil, hlavní věc, dělat to správně as potřebnými přísadami. A od samého počátku se budeme zabývat složkami našeho pokrmu:

Mash - 250 g (nebo jeden obličejový sklo)
Mrkev - 1 ks.
Cibule - 2 kusy (malé hlavy)
Rajčata - 2 malá rajčata
Koření, greeny - chuti
Mouka (velmi mírně)
Sůl a rostlinný olej

Je třeba poznamenat, že Masha lze koupit v supermarketu. To je na prodej v suchém stavu, v uzavřených obalech nebo v některých odděleních, aby mohl být zaveden na váhu.

Někteří kuchaři přesvědčit všechny, že Masha je před vařením je třeba namočit na několik hodin povinné. Pokud nechcete brousit činku nebo na to zapomněl, nebojte se, stačí klovat ven déle.

Proces vaření je následující:

Bereme všechny cizí předměty z obilovin (tam jsou často oblázky a černé obilí, stonky, atd)
Opláchněte ji velmi dobře a namočte na pár hodin
Po určeném čase, můžete začít vařit záď - nalít vodu a dát na oheň.
Zatímco Máša se vařit, čisté mrkev a cibuli, po kterých tři zeleniny na struhadle (s výhodou na struhadle).
Teď to bude nutné nakrájíme na malé kousky rajčat a sladké papriky.
Všechny drcená zelenina musí být plácl a nejlépe, jak to udělat v poměrně hluboké misy a cibule jsou nejprve v pánvi, a po 3 minutách smažení, přidáme všechny ostatní zeleniny.
Budete potřebovat 35-40 minut vařit Masha, nezapomeňte uniknout záď.
Pokud se rozhodnete vařit polévku z Máša, pak nemusíte vypouštět kapalinu.
Vytáhněte dušené zeleniny do vařeného Máša - a polévka je hotová.

Pokud budete potřebovat doplněk k přílohu, pak je třeba se spojit s Masha veškeré přebytečné kapalné a přidejte restovanou zeleninou.

3
Obilovin kalorií a vaření metoda

Překvapivě, ale faktem je, a to navzdory skutečnosti, že obilovin v úvahu je, pokud jde o spíše kalorií (ve 100 g - 40 kalorií), tento GRU je považován za dietní. Vše je vysvětleno zcela logicky a jednoduše - hladina tuku v tomto výrobku je velmi nízká.

Uvařit kaši takto:

Si můžete připravit Mash různými způsoby, ale nejčastěji její vaření netrvá déle než 50 minut, obecně.
Nalít do síta cereálie a pod tlakem vody, kterou opláchněte mashem.
Teď potřebujeme vařící vodou.
Pour Masha v nádobí, hlavní věc je, že je dostatečně hluboko a zalijeme vařící vodou. Poměr látka z následujících - na 2,5 sklenice vroucí vody je zapotřebí 1 šálek obilovin.
V další fázi je řada z obilovin o varu. Za to, že jsme šroub oheň na minimum a vařte Mash půl hodiny.

Je třeba poznamenat, že není nutné, aby sůl takové zádi od samého počátku, ale 10-15 minut před koncem vaření.
Dojde-li k touha, můžete přidat nějaký rostlinný olej do kaše.

4
recept kichari

Pojďme postava se v Kichari receptu, a zjistit, jak se něco takového misky a začít s přísadami:

Mash - 150 g
Obr - 20 g
Květák - 150 g
Rostlinný olej - podle chuti
Mrkev - 1 ks (malý)
Rajče - 2 ks
Kurkuma, koriandr, kmín - na lžičku
Zázvor - chutnat

Příprava nádobí podle fází:

Opláchli jsme zátěži, po kterém ho dáme vařením na slabé teplo.
Zatímco pivovarnictví masha - čistá, drcení a smažná zelenina.
Po 10 minutách vaření masha, přidejte k němu pečenou zeleninu.
Dokonce i přes podobný čas, přidáváme rýži do pánve (která je nutná k předběžnému opláchnutí v povinném).
Vařte to všechno dalších 25 minut.
Dali jsme pánev na sporáku, nalít do něj nějaký rostlinný olej a hodit všechny koření tam, a nezapomeňte na sůl.
To vše je smícháno a ponořeno, dokud olej nevaří.
Všechny ingredience mícháme spolu a někteří minuty na pomalém ohni na několik minut.

Tato tma je velmi chutná a užitečná, a je snadné ji vařit, takže tato možnost se stává optimální pro každou událost a dovolenou, protože pyré již byl schopen, ale toto jídlo bude vhodné.