Pearlová kaše je skutečný sklad vitamínů a minerálních prvků. Chcete-li získat opravdu chutné a zároveň se nutriční jídlo pomůže znalostmi o sekrecích přípravy obličeje.
Recept chutný drobivý ječmen
Pro přípravu perlové ozdoby bude vyžadováno:
- 1 šálek (250 g) ječmene.
- 50 g másla.
- 0,5 ppm. Sůl.
- 600 ml vody.
Kroky přípravy:
- Perlovka se pohybuje a důkladně opláchne tekoucí vodou.
- Varovat vodu. Nalijte kapalinu do hrnce s ječmenem.
- Poslat pokrmy v ohni, přiveďte do varu.
- Vypusťte vodu. Opět nalijte tyč s teplou vodou.
- Přidejte sůl, máslo.
- Získejte záď.
- Snacka je poslána do trouby předehřáté na 160 ° C. Doba vaření je 1,5 hodiny.
Lopatrová a chutná perlová kaše lze získat během přípravy misky na sporáku:
- V tomto případě bude předběžná příprava zrna povinná - namočení obilovin o 10-12 hodin.
- Poté musí být voda vypuštěna a zrna - znovu prát.
- Zálivá horká voda překročení, přinést kompozici do varu.
- Po 5 minutách přeložit plamen do minimální polohy.
- Zásobku vařte další 45 minut (dokud není voda zcela odpařena).
Recept na lahodnou snídani na mléce
Pro přípravu jemných přestávkách na mléko, které budete potřebovat:
- 1 hrnek perlové obilovin.
- 1 litr studené vody.
- 2 l mléka.
- 50 g másla.
Kroky přípravy:
- Umýt perla cereálie, zalijeme studenou vodou a nechte ji přes noc.
- Wash připravený záď.
- Mléko předehřát na 40 ° C, přidá se perlové zrna.
- Umístěte přípravek na oheň, přiveďte ji k varu. Bez zakrytí nádobí s víkem, vařit zádi po dobu 5 minut na silném ohni.
- Připravte hrnci o větším průměru. Nalít vodu do něj, přivést ji k varu.
- Nádobu s hrnce s vařící vodou.
- Tomit peplus pod uzavřeným víkem na vodní lázni po dobu 6 hodin. Po 3 hodinách se přidá olej, sůl, suché byliny (volitelné). V konečné fázi přípravy, sledovat množství vody v hrnci.
Lahodný recept s masem
Nádobí složky:
- 1 sklenice ječmene.
- 0,5 kg masa.
- 1 litr vody namáčení obilovin.
- 1 žárovka.
- 1 mrkev.
- 1 list vavřínech.
- Sůl.
- Koření (paprika, sušená zelenina, česnek, paprika).
Kroky přípravy:
- Záď je můj a ponechat po dobu 10 hodin ve vodě.
- Opláchněte bariéru opět umístit do vody. Zrna vaří asi 50 minut na mírném ohni.
- Zasláním bariéru proti ohni, aby maso. Filet nakrájíme na malé svátosti a orestujeme na silném ohni, dokud několika rudými neobjeví kůry.
- Cibuli a mrkev čistí, mytí a jemně shinkut.
- Přidejte zeleninu smažené maso. Pokračovat tepelné zpracování produktů po dobu dalších 4-6 minut.
- Odstraňte obilovin z pánve a přesunout ji do pánve (s masem a zeleninou).
- Kříž obsah skalp pánvi. Výplň potraviny teplé vody tak, aby se provedl 2 cm nad povrchem obilovin.
- V této fázi také přidat sůl, koření a bobkový list.
- Zakryjte pánev víkem. Doba přípravy 40 minut na mírném ohni (dokud všechna voda listy).
0
383
