Jak vařit hrachová polévka

Jak vařit hrachová polévka

Hrachová polévka je nejen chutná, ale také užitečná, protože je známo, že hrach obsahuje mnoho užitečných látek. I přes skutečnost, že hrášek se vaří, ne tak rychle, polévka bude nutně muset ochutnat, jak dospělí, tak děti. Můžete také vařit velkou vegetariánskou variantu. Zvažte více informací.



1
Recept na hráškové polévky s uzenou žebry

Připravit polévku, kterou potřebujete:

  • hrášek - 250 g;
  • uzená žebra - 600-700 g;
  • uzené klobásy nebo klobásy - 2 ks;
  • brambory - 3 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 20-30 ml (pro smažení);
  • cibule - 1 ks;
  • zelení - 30 g;
  • koření: sůl, pepř - chuti.

Aby byl hrášek rychlejší, doporučuje se vybrat kartáčování nebo drcený hrášek.

Postupný proces vaření:

  1. V pánvi se ponoříme hrášek, opláchněte to dobře a zpět na pár hodin.
  2. Dále dejte hrášek k varu na pomalém ohni. Je třeba poznamenat, že hrášek jsou delší dobu. Doporučuje se vařit hrášek, když není svařen, v čase - 1,5 hodiny.
  3. Když se hrášek vaří, je nutné čas od času nalít vodu, jak to vyhodnotí.
  4. Zatímco hrášek se vaří, můžete začít vařit proudovač. Chcete-li to udělat, vyčistěte a otřete mrkev. Řezané cibule. Za prvé, smažit cibule na zlatou kůru, pak přidejte mrkev.
  5. Přidáváme žebra na svařovaný hrášek, Wehandong 20 minut.
  6. Žebra lze dosáhnout k vychladnutí a odstraňování masa z nich.
  7. Čistíme brambory a přidáme ke svařovanému hrášku.
  8. Když jsou brambory svařovány, přidejte maso na maso a nakrájené uzené klobásy.
  9. Vítáme 5-7 minut a přidáme řasovače.
  10. Řez jsme malé zelené a přidat do polévky před odstraněním.
  11. Solim pepř a lahodný, bohatý pytel je připraven!



2
Vegetariánská volba hrachové polévky

Pro vaření, které potřebujete:

  • hrášek - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • voda - 500 ml;
  • brambory - 4-5 ks;
  • zelená: Dill, petržel - 30 g;
  • koření: sůl, pepř, bobkový list - chutnat.

Aby byl hrášek rychlejší, musíte přidat Soda na špičce nože, ale může změnit jeho chuť.

Proces vaření:

  1. Hrášek musí namítat několik hodin. Po tom, dát na pomalý oheň a vařit 2 hodiny, dokud nebudete svařovat.
  2. Vyčistěte žárovku a přidejte k hrášku.
  3. Pak vyčistěte brambory a nakrájejte na malé kostky.
  4. Uchopte mrkev na velké struhadlo.
  5. Přidejte brambory a mrkev na již svařovaný hrášek.
  6. 5 minut před vařením přidejte nasekané zelené a koření.
  7. Vařené na žárovce.
  8. Polévka je připravena k jídlu!

3
Lahodný hrachová kuřecí polévka

Pro vaření budete potřebovat:

  • hrášek - 350 g;
  • brambory - 4 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • zelení: Dill nebo petržel nebo bazalka - 25-30 g;
  • kuře (můžete použít uzené) - 500 g;
  • koření: sůl, pepř - chuti.

Proces vaření:

  1. Dali jsme hrášek na pomalém ohni. Dříve je třeba dobře opláchnout a nejlépe namočte tak, že je lepší než řekl.
  2. Zatímco hrášek vaří, můžete vyčistit brambory a udělat přilnavost.
  3. Pro dráhu je nutné smažit cibuli a přidat mrkev na něj. Smažit potřebovat zlatou kůru.
  4. Když hrášek svařoval, přidejte nasekané brambory.
  5. Poté, co byly brambory svařeny přidáním pražiště.
  6. Polévka musí vařit po dobu 5 minut a můžete přidat pražět a koření.
  7. Zelený přidat na konci přípravy.
  8. Lahodná a uspokojující polévka připravena!

Vlastně připravte hrachová polévka není tak obtížná. Koruny s česnekem, sušenkami a čerstvě poháněnými pampustly jsou ideálně vhodné pro takovou jídelnu.

Komentáře Zanechat komentář
Alyona 18/05/2019 v 17:57.

Často vařím v mém multicun redmond, jeden z vašich oblíbených polévek, díky za nové možnosti

Odpovědět

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít