Jak udržet jablka pro zimní čerstvé

Mnoho jablek na podzim - Dackets Joy, i když spousta sklizně je hodně sklizně: Chcete-li zaseknout jam, roll compotes, tiskové lahodné jablečné čipy, ale hlavní věc je položit čerstvé ovoce na zimní skladování.

1

Jak udržet jablka pro zimní čerstvé - obecné tipy

Začněme se skutečností, že zimní rozmanitosti jablek jsou v posteli, z nichž nejznámější jsou Antonovka, Bogatyr, Pepin Safrana, severní sinap. Ale i pozdní známky se rychle zhoršují, pokud byly přerušeny porušením pravidel. Chcete, že jablka ležela na jaře? Využijte naší rady:

• chcete-li sbírat jablka, použijte pletené koše z révy nebo nízké lepenkové krabice;
• připevněte ovoce do teplého, suchého dne. Nejlepší čas - od poledne do tří hodin v odpoledních hodinách;
• bod od nižších větví, postupně se pohybují do horní části stromu;
• z horní části jabloňového stromu odstraňte ovoce speciálním staherem, ale buďte opatrní, nepoškozujte ovoce.

Umístěte jablka v uzavřeném chladném pokoji, jako je například letní kuchyně nebo uzavřené terasy. Po dni, třídit ovoce ve velikosti: velké, střední, menší (ukládat je do různých tanků) a pokračujte na pokládání plodin.

2

Jak uložit jablka pro zimní čerstvé možnosti pokládání

V zimě je několik způsobů, jak složit jablka.

Jednoduché pokládání

Umístěte ovoce v mělkých krabicích nebo vápenných boxech, ocasy nahoru, uvedení do tří vrstev, nepřekračujte je. S tímto skladováním, zkažené plody jsou viditelné ihned a odstranit je, ušetříte zbytek sklizně. Je pravda, že tato metoda krátkodobá, stačí několik měsíců dost.

Klasická volba

Připravit dřevěné bedny, staré noviny nebo papírové ubrousky.

Tip: Chcete-li dezinfikovat kontejner, projděte ji pájecí lampou.

Každý jablečný zábal v kusu papíru, dal vyřezávej. Řádky dělají tolik, takže krabice není boživá na ovocný snímek.

Spearing.

V lepenkové krabici, složkové jablka s vrstvami, mluvit s hranolky z tvrdých dřevin - bříza, linden, popel. Pokud nejsou žádné čipy, je vhodná - vrstva lusk, mech, rašelina, suché břízy.

Použití balíčky

Nelemened, tříděná jablka balí do hustých polyethylenových sáčků tím, že je naplňují až polovinu. Kravatu lano. Pro cirkulaci vzduchu sevřete párátko několik otvorů z různých stran.

3

Jak udržet jablka pro zimní čerstvé - skladovací místa

Pro udržení jablek v zimě nejlépe ve sklepě nebo suterénu, kde se teplota pohybuje od 0 do + 2ºС a vlhkost není více než 85%. Před pokládkou plodin, zacházet s úložnými stěnami z plísní a houby, s použitím sained vápno, robustní mangan nebo infuze Machorka.

Ve městě, balená jablka skladuje na prosklené balkon. Krabice můžete umístit ovocem na parapetu a ponechat otevřené okna. Pokud jsou ovoce zcela malé - skryjte je do chladničky.

4

Jak uložit jablka pro zimní čerstvé metody zpracování

Eliminovat jablka z hnijících pomůže zpracováním s různými kompozicemi:

• držte ovoce 2 sekundy ve 2% roztoku chloridu vápenatého (prodávaného v lékárně) a suché;
• otřete jablka s hadrem navlhčeným v glycerinu;

VAROVÁNÍ: Před jídlem takové ovoce je důkladně opláchněte mýdlem.

• vyplňte výrobky roztaveného parafínu (můžete odkapávat svíčku);
• napište Apples Ultrafialová lampa. Chcete-li to udělat, umístěte sklizeň na stůl, židle, podlahu a nasměrujte světlo na něj. Doba události je půl hodiny. Vzdálenost od ovoce na lampu je 1,5 metru.

Dále zpracované ovoce položil vybraný způsob a odstranění místa.

Takže, nebuďte líní - sbírejte, zabalte, pošlete vitamínové jablka do skladu tak, že přežijí zimní lůžko a potěší vás s chutí a vůní na jaře.