Česnek je vynikajícím ochráncem z jakýchkoliv infekcí ve studené a potřebné složky pro ostré nádobí. Dobrý majitel udržuje česnekový dům v zimě pro své potřeby a pro přistání příštího roku. Nevíte, jak doma ušetřit tuto zeleninu před jara? Ihned přijde do hlavy babushinu. Metoda je tkaní česneku v copáncích a skladování v pozastaveném. Ale existují i \u200b\u200bjiné způsoby.
Skladujte doma česnek do jara v krabici
Dříve suchý česnek. Připravte si prostorné dřevěné krabice. V jeho stěnách otvorů pro větrání. Další akce jsou následující:
- nalijte vrstvu soli do jednoho centimálu na dno krabice. Místo solí, můžete použít dřevo nebo piliny;
- umístěte hlavy česneku a nahoře opět nalil vrstvu pilin;
- alternativní vrstvy česneku a piliny nebo soli před naplněním nádoby.
Nainstalujte krabici v chladném a suchém místě. Zelenina zůstane tvrdá a nedokáže si představit až do jara. Můžete uložit hlavy česneku v mělkém proutěném koši nebo krabici bez potopení ingrediencí od topných zařízení. Ale musíte sledovat zeleninu - projít a odhodit zkažené hlavy.
Skladovat česnek do jara doma v sáčcích
Připravte si malé pytle husté tkáně nebo papíru. Mix česnek hlavy s cibulovým luskem a dát do sáčků. Mnoho hlav nestanovilo. Zavěste tašky na suchém chladném místě. Perfektní volba je skladování ve sklepě.
Další efektivní metoda česnekového úložiště v plátně:
- taška s vlhkou solí nebo extrahovat do roztoku soli;
- neřadit a suché;
- umístěte česnek do suchého sáčku a uchovávejte doma v místnosti. Sůl vytáhne nadměrnou vlhkost a neumožňuje rostoucí zeleninu. Ona bude také zničit bakterie, takže hlavy nejsou plesnivé. Na zdi na zdi můžete uložit česnek do zvednutých mřížek na zdi.
Skladované česnek do jara doma - jinými způsoby
Existují i \u200b\u200bdalší účinné metody pro skladování česneku v apartmánech:
- skladování v oleji. Rozdělte česnek na zuby. Položte je do sterilizované chlazené nádoby. Pevně. Naplňte česnek v plechovce s jakýmkoliv rostlinným olejem tak, aby ho zakryl. Prázdný kontejner s krytem s otvory a vložte do chladničky do pružiny. V případě potřeby použijte;
- skladování v parafínu. Dip česnek hlavy v roztaveném parafínu, držení stonku. Když česnek pokrývá celý parafín, pověste ho, aby ztuhl hmotu. Uchovávejte v tmavém a chladném místě až do jara;
- instalace. Přeskočit část sklizně sestavené na letní oblasti k zemi. Umístěte hlavy do plastových sáčků, zabalte do několika vrstev papíru a křičet v půdě pozdě na podzim. Umístěte dna z rajčat na zem. Nakreslete na jaře a získejte velký šetřený česnek.
Uložený česnek doma až do jara - užitečné tipy
Všimněte si, že doba trvání konzervace česneku závisí na době jeho montáže. Ujistěte se, že hlavy ne prasknou. Po kopání vysuší sklizeň ve stínu venku a vyberte si zdravé hlavy na zimu. Po sušení, snížit stonky a kořeny. Čištění zimního česneku začíná ve dvacátých červenci, Svarovoy - v první polovině srpna. Sbírejte sklizeň v suchém počasí brzy ráno nebo pozdě večer, když neexistuje žádné spálivé slunce. Nežimňejte česneku před umístěním pro skladování a skladujte v husky formě v lusku.
V souladu s našimi doporučeními nebude česnek klíčit, ne plesnivý a neotáčí. Ušetříte peníze na nákup drahé zeleniny a kdykoliv budete používat česnek. Vyberte si jakoukoliv vhodnou metodu skladování a česnek je zvyklý na jaro bez problémů.