Skutečný domácí dort je vždy chutný, voňavý a velmi krásný. Mnoho milenek pečeme tyto dezerty pro svátky a ti, kteří nevědí, jak to litovat. Dnes se naučíte recept na zcela ohromující dort Snickers, který může být připraven pro každou ženu. Proč je žena - dokonce i muž se vyrovnat s tímto dortem. Zahrnuje se zároveň neuvěřitelně čokoládu, křupavé a tak originální, že si hosté stále pamatují domácí snickers.
Sušenka pro dort Snickers
Ti, kteří nejsou zcela přátelští s těsto, si mohou koupit nákupní sušenky s průměru 22-24 cm. Celkové sušenky dorty, které potřebujete 3 kusy. Můžete si koupit nebo tři jemné uhlíky nebo jeden tlustý řez na tři vrstvy. Stejné hostesky, které již mají dovednost s testem sušenky, budou pečeny nezávisle.
- Otočte troubu pro zahřívání na teplotu 180 stupňů.
- Odnímatelný kulatý tvar o průměru 22 nebo 24 cm je vyroben v dolní části pergamenu. Pergamenový zábal a vnitřní stěny formy. Mažte ho mírně rostlinný olej.
- 100 g moučné šatny přes síto a směs s 20 g kakaového prášku a 10 g prášku na pečení těsta. Kakaový prášek vezme nejlepší kvalitu, tj. Velmi tmavá a velmi vonící čokoláda.
- 4 velká čerstvá vejce, 150 g cukerného písku a 1 pytel vanilkové cukru. Zatímco zvyšuje hmotnost ve dvou nebo dokonce třikrát. Doba členění odejde od sedmi až deseti minut.
- V šlehačkové hmoty zadejte suchou moučnou hmotu ve třech příjmech a pokaždé, když těsto míchat silikonovou špachtle.
- Dokončené čokoládové těsto ležel v připravené formě. Naplňte tvar mírně podepsat na stůl tak, že těsto v něm je rovnoměrně distribuován.
- Bake sušenka v předem vyhřáté troubě 35 nebo 40 minut před jeho úplné pohotovosti. Pokud vypnete troubu, nemusíte mít formu na pečení po dobu dalších 15 minut. V tomto okamžiku, jednoduše otevřete dvířka trouby a nechte sušenka mírně vychladnout v teplé troubě.
- Po 15 minutách se dostat sušenku z trouby a odstranit ji z formy. Vyjměte pergamenový papír ze stěn a dna. Umístěte sušenku na startu a nechte jej zcela vychladnout hodinu 2-3.
- S pomocí speciálního závitu nebo dlouhým tenkým nožem řezat čokoládovou sušenku na tři uhlíky. Zabalte je do fólie tak, aby těstoviny nemají vyschnout.
Napouštění na dort Snickers
Bez ohledu na to, jak měkký suchar, že ne práce, aby to všechno stejný jej voňavé impregnace. Dozvíte se o její závazek, pokud budete sbírat dort.
- 200 ml vody a 100 g cukru směsi.
- Dát hmotu na mírném ohni a dosáhnout úplného rozpuštění cukru zrn.
- Pour dvě polévkové lžíce kávového likéru v cukru varu sirupu. Není-li žádná taková věc v domě, můžete přidat tolik jakékoliv jiné voňavé nápoje (brandy, brandy, balzám na bylinky).
- Čekat na opětovné varu impregnaci a vaří se svým vteřin 30. Během této doby se alkohol odpaří a vůně zůstane.
Krém na Cake Snickers
Pro tento dort budete potřebovat kysanou smetanu, ale velmi silný (ztučnění alespoň 25%). A ještě osazení standardní sklenice kondenzovaného mléka, ale také velký tlustý.
- Pokud jste si koupili tekutinu a pak ji hodí do tří vrstev gázy. Po několika hodinách od zakysanou smetanou, bude přebytek sérum jít a zakysanou smetanou získají potřebnou hustotu. Nezapomeňte splatit alespoň 300 gramů zakysané smetany na gázu, takže nakonec budete mít 200 gramů nezbytná.
- Swarge sklenici kondenzovaného mléka v předstihu. Měli byste mít karamelovou hmotu tmavé barvy. Vařit mléko nejméně 4 hodiny, a pak to bude to určitě ochlazovat velmi dobře.
Next, jednoduše kombinovat silný zakysanou smetanou a Vařené kondenzované mléko a získat mixer krém dobře. Uložte ho do dortu postavit ji v lednici.
Dort Filler Snickers
Budete potřebovat 200 g cacheaker nákupní cookie a 250 arašídy.
- Cracker koupit kdokoli kromě soli nebo cibule. Rozbít na kusy 1,5-2 cm.
- Peanuts prst v horké troubě po dobu 10-15 minut. Tak, že není spálen, neustále zasahovat do něj. Vyjměte ho ze sporáku, vložte ho horkým listem na tkaninu a nechte ho vychladnout. O pět minut později, zakryjte matice dalším kusem tkaniny a jízda arašídy přes ubrousek s rukama. Tak vyčistíte ořechy z horní slupky. Po úplném čištění arašídů, nechte ho vychladnout.
Stavět dort snickers.
A nyní nejpříjemnější součástí kulinářských záležitostí.
- Široké ploché misky, nastavte prsten z formuláře, ve které budete pečené sušenky. Současně je nutné odstranit. Kroužek upevněte boční zámek.
- Ve spodní části dejte první sušenku Korzh čokolády a zvlhčete ji třetí částí vařené voňavé impregnace. Použijte ji štětcem nebo jen opatrně nalít malou lžíci.
- Vyjměte krém z chladničky a vložte 200 g arašídů a kousků cracker. Míchejte všechno úhledně. Masa, kterou dostanete velmi tlustý a nehomogenní, ale mělo by to být. Je to proto, že krém, který smícháte s cookies a ořechy, budete potřebovat impregnaci. Pokud nejsou koláče namočené, pak v hotovém dortu se mohou vyschnout, protože cracker bude mít veškerou vlhkost.
- Na impregnovaném kořenu položeném v kruhu vyložte polovinu hmotnosti smetany, matic a cracker. Dej druhý dort nahoře a lehce stiskněte s rukama.
- Druhý Korzh také krmí zbývající impregnaci, ale ne všechny. Polovina dovolená pro horní přílohu.
- Druhý Korzh také zakryjte váhy, cookies a krémy. Nad ním se třetím dortem nahoře a znovu je mírně stisknuto.
- Třetí horní koláč se impregnuje alkoholem zbytky cukru.
- Formulář s polotovarem zabalte potravinářský film a vložte 2-3 hodiny v chladničce.
Dort dekorace Snickers.
- 15 minut před dobou, kdy se shromáždíte, abyste získali dort z chladničky, svařte čokoládový fondant. Pro ni smíchejte 5 velké lžíce kakaa, podlahy sklenice cukru, 50 g měkkého másla a pár konvenčních mléčných lžící. Hmotnost se zahřívají na pomalém požáru a dosahují její kompletní homogenitu. Sweet můžete udělat pro jakýkoli jiný recept, hlavní věc je, že se to dopustí poměrně tlusté.
- Vyjměte tvar chladničky a odstraňte fólii. Estate hradu na kruhu a odstranit ji z dortu.
- Dort rovnoměrně zakryjte teplým čokoládovým fondantem. Ujistěte se, že to uděláte a po stranách.
- Shora snickers dort zdobí zbývající arašídy.
Tam je obrovský počet receptů pro tento originální dort, ale výše popsaný je jeden z nejkrásnějších. Kdo chce, může zkusit a další snachers - sledovat video.
0
439
