Jak vařit větvičku

Jak vařit větvičku

Brushwood - křupavý soubor cookie, pečený v hlubokém prášku, sypaný cukrem s cukrem a podobně jako podzimní listí. Tento dezert, jehož vlast je považován za Řecko, dostal do Ruska ve druhé polovině XIX století. Delikatesa prošla kuchyní střední třídy, protože to byla levná a právě v přípravě - z mouky, vody a soli hnětené těsto, nakrájíme si pruhy a pečené na jakémkoliv tuku.

Štětec se provádí jinak: na zakysanou smetanu, majonézu, smetanu, s vodkou, brandy, rumem - pro velikost drobky, pro pachy, vanilky nebo skořice a připravit se na olivový olej.



1
Jak vařit klasickou větvičku

Klasická větvička je slavnější volaná "obyčejná", protože se rychle provádí a nevyžaduje speciální složky.

Pro tento recept budete potřebovat: 2 šálky mouky, 4 žloutky, 50 gr. Cukr, plný zakysané smetany nebo mléka. Lachy olej - objem nádoby pro smažení.

  • Strip žloutky s cukrem, zadejte mléko, vylévejte mouku a hněte strmému těsto. Řez to s kousky a lehce se vydejte.
  • Výsledné vrstvy jsou rozděleny do 8 cm dlouhých stuhy, 2 cm široké. Vytvořte uprostřed každého řezu, přetáhněte jedno okrajové proužky na plánovanou díru a odstraňte ji.
  • V předehřátém oleji, snižte obrázky na obrázcích a smažte na obou stranách.

Hotový větvička odstranit tuk, ležel na papírovém ručníku, a když se cookie ochladí, posypte cukrem.



2
Jak vařit důvěru na vodku

Chicker - Italové jsou tzv. Italové, připraveni s přidáním silného alkoholu. Máme tento ingenický recept rychle zvládán, nicméně, v poněkud interpretované formě, je přidán do těsta, která není rum a vodka.

  • Take: 400 gr. Mouka, 3 vejce, 70 ml vodky, půllůžkový pokoj, 2 tbsp. l. Cukr a máslo, oranžová zest, špetka. Fryrový olej - v nouzi.
  • Vejce se solí a mlékem v misce. Přidat mouku, cukr, zest, máslo. Míchání těsta, nalít alkohol, roll míč, nechat na stůl. Po 40 minutách rozbít těsto do tenkého koláče. Forma z ní postavy s otvory uprostřed a smažte ve velkém množství oleje. Další - jako v prvním receptu.

3
Jak vařit větvičku na kvasnici

Velmi chutný dezert se získá pomocí kvasinek v receptu.

  • Rozpustí 12 gr. kvasinky a 2 lžíce. l. Sahara v 1/2 šálku vody. Vytáhněte mouku, promíchejte všechno až do homogenity, nechte váhu pěnou.
  • Zadejte vejce, sůl. Zkontrolujte těsto, pak ho přejdete na knedlíky.
  • Formulář z obdélníku obdélníků s podélnými řezy po celé délce. Vezměte si proužky a vařte v hluboké fritéze.

Tyto copánky jsou chutné s pěnovým mlékem, čajem, kakaem.

4
Jak vařit kartáč z brambor

Bramborová větvička je dobře kombinována s ovocnými nápoji, kompotním, výrobou plynu a vychutnat si fanoušky křupavých čipů.

Vyčistěte vařené brambory (8 kusů), posuňte ho na mlýnku masa. Vložte do země - 1 šálek mouky, 3 vejce, 100 gr. Majonéza, černý pepř, sůl. Míchejte, válet se uzenin z bramborovou kaší, nakrájejte na malé kruhy. Polotovary valit ven, chytit s vidličkou na několika místech, rohy dávají tvar květů a pečeme na libové oleje.

5
Jak vařit ošidné k pivu

Větvičce, připravený s přídavkem sýra, je ideální pro piva, kvasu, červené víno.

  • Produkty: 200 gr. Mouka a strouhaným sýrem, 50 ml vody a brandy, 2 vejce, sůl, rostlinný olej.
  • Sutitate na velkém struhadle sýra, přidáme mouku a další komponenty, promíchejte. Posypeme tabulku s moukou, protože těsto dostane lepkavé, a vrátit ji do zásobníku o tloušťce 10 mm. Řezané pásy a pečené na rudou barvu.

Mimochodem: takový kartáček není nutné potěr, může být pečené v troubě po dobu 12 minut.

  • Posypat Sušenky s velkým solí a slouží horké.

Waller možnosti vaření, takže experiment, vzhled pro váš recept na koláčky, který bude mít na chuť své blízké a zdobí stůl jakékoliv domácí oslavy.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít