Je těžké přeceňovat výhody sušenek ovesných vloček: V tom je spousta vláken, je velmi užitečné pro čištění střeva a zároveň dokonale kopíto s rolí jemného dezerta na čaj. Všechny ostatní ovesné vločky jako samostatný produkt, je považován za velmi dietní. Chcete-li vařit a cookies, stačí, aby byl bez přidávání mouky.
Faktem je, že v nejvíce ovesných vloček jsou stejné vlastnosti jako u konvenční pšeničné mouky, ale zároveň je méně kalorický a není zabalen jako výsledek po stranách a v břiše. Takový soubor cookie se proto stane nepostradatelným pro ty sladké zuby, které jsou stále pečené kolem jejich obr. Kromě toho je nádherný recept pro ovesné vločky, ve kterém mouka není potřeba vůbec!
Ingredience pro ovesné vločky bez mouky
- 150 g ovesných vloček;
- 100 g másla;
- 100 g cukerného písku;
- 1 vejce;
- svírání skořice;
- 1 lsp. prášek na pečení (namísto svazku můžete použít 1 lžička. Nekržená soda);
- 5 tbsp. l. SEDUETA (Můžete také slunečnicová semena, rozdrcené arašídové matice, rozinky atd.).
Proces vaření ovesné vločky bez mouky
- Ovesné vločky by mělo být nasekané v mixéru do stavu prášku, takže jej pak můžete použít místo mouky pro vaření.
- Smetanový olej musí být proveden předem z chladničky tak, aby se stala dostatečně měkký, takže bylo možné jej porazit v mixéru s cukrem před přijetím homogenní hmoty.
- Na výsledný smetanový cukr, musíte přidat vejce a porazit je s mixérem půl minutu.
- Ve výsledné hmotnosti nalijte mouku z ovesných vloček, přidejte skořice, prášek na pečení - to vše je zabráněno dobře.
- Poslední zdvih při přípravě těsta pro ovesné vločky bude přidávání sezamových semen nebo slunečnic nebo ořechů (dříve, než mohou být mírně smažte v pánvi).
- Zkouška musí být nyní chlazena, obtáčením do potravinové fólie nebo zakrytí hermetickým víkem, posíláme ji do chladničky za hodinu a půl.
- Z výsledného testu můžete rolovat malé kuličky o průměru 3-4 cm a rozkládat je na předem pokrytém pergamenu papíru protějšku, pozorování mezi kuličkami vzdáleností 4-5 cm.
- Bake ovesné sušenky jsou nezbytné během 20 minut při teplotě 180 ° C.
Během pečení jsou cookies trochu "lámání", otočí se na ploché dorty. Vezměte je z trouby, musíte mu dát trochu času tak, aby byl ochlazen, po kterém můžete bezpečně sloužit ke stolu. Pro krásu mohou soubory cookie také trig z cukru a zdobit čerstvým ovocem.
Ovesné sušenky jsou dokonale kombinovány s mlékem nebo s nějakým bylinným čaje.
Dobrou chuť!