Pouze zmínka o kondenzovaném mléce pro většinu způsobuje úsměv na tváři, protože existuje jen málo lidí, kteří říkají, že kondenzované mléko není chutné. Ve skutečnosti kondenzované mléko nepřestane být v poptávce u spotřebitelů od jejího vzniku. Promluvme si dnes o receptech jídel, které zahrnují kondenzované mléko.
Dort s vařeným kondenzovaným mlékem
Kdo bude takovou lahodnou delikatu odmítnout jako dort s kondenzovaným mlékem? Nechodím se kolem, a pokračovat, abychom vyjasnili potřebné složky:
- Pšeničná mouka budeme potřebovat 3 brýle (200 ml).
- Banka kondenzovaného mléka - 400 ml.
- Jídlo soda - 1 lžička.
- Vejce.
- Sůl podle chuti.
Pro krém potřebujeme:
- Vařené kondenzované mléko (lze zakoupit nebo svařovat) - 800 g
- Olej - 300 g
Takže pokračujte přímým vařením:
- Bereme hluboký tank pro přípravu testu, posaříme se mouku, abyste se zbavili nadbytečných trosek, hmyzu a hrudek.
- Uděláme malé prohloubení v kopci mouky a řídit předvařené kuřecí vejce.
- Kondenzované mléko se nalije do těsta a aby bylo možné smíchat vše, bylo jednodušší, můžete mírně zahřát kondenzovaný mléko.
- Gasim sodný ocet a přidat do zbytku přísad.
- Máme míchat těsto, po kterém děláme tvar obušku. Těsto by mělo být měkké a nedrží se rukou.
- Twisted Baton delim na plochých částech (asi 8 kusů).
- Roll poměrně tenký každý z kusů.
- Poté vezmeme talíř, z nichž průměr bude odpovídat velikosti pánve, na kterém budete pečeti koláče, a aplikujte na každý válcovaný koláč.
- Řezané na obrysu mísy koláče a přidat je k sobě.
- Pozůstatky, ořezávání testy nemusí být vyhozen, z nichž se ukázalo velký drobek vyzdobit náš dort.
- Fry všichni jsme se dostali na pánvi, na malém ohni (Nepotřebuji přidat rostlinný olej, uděláme vše na suché pánvi).
- Vyrábíme krém na dortu, zatímco naše koláče shued. K tomu, že je nutné smíchat Vařené kondenzované mléko a olej a důkladně promíchejte, a je lepší pokusit se porazit mixér.
- Leželi jsme se na velké misce střídavě koláče, z nichž každá je mazaných se smetanou.
- Poslední kořen posypeme drobenkou z ořezávání našeho testu, a mimochodem, chybět horní kořen je nezbytné, zvláště pečlivě.
Dali jsme dort v lednici po dobu několika hodin, po kterém můžete začít jíst takové dezert.
Rafaello
Pojďme se zabývá vás, jak vařit lahodný, jemný krém Rafaello po dobu půl hodiny. Takže ingredience potřebné pro toto:
- Kokosové čipy - balení (25 g)
- Bílá čokoláda - 1 dlaždice
- Kondenzované mléko - 250 g
- Krémová olej - 110 g
Jak můžete vidět, že přísady jsou trochu, ale pak to bude prostě výborný krém.
Vaření krém postupně:
- Změkčit krémová oleje při teplotě místnosti.
- Lámeme bílou čokoládu na kousky, pokud jsou příliš velké, pak každý pláštěnku lze rozdělit do dvou částí.
- Přidejte čokoládu s olejem a absorbovat to vše na homogenní hmotu.
- Poté, co se nádobí s roztavených složek, bude odstraněna z kamen, přidejte kondenzované mléko tam.
- Přidáme-li k všech složek poslední komponentu - kokosové lupínky (bez ní krém nelze nazvat Rafaello) a vše důkladně promíchejte, takže nakonec se ukázalo, hustá a homogenní hmotu, příjemnou mléčnou barvu.
- Nechat chlazení krém v lednici.
Takový dezert může být použit jako odděleně od všeho, získat malé lžičky nebo naplnit je zákusky nebo tartlets.
Dort s kondenzovaným mlékem
Pro další velmi jednoduchý dezert recept s kondenzovaným mlékem, budete potřebovat:
- Vafle koláče (je to jednodušší, aby si je mohli koupit v obchodě, nebo, chcete-li provést sami);
- Balíček krému olej (400 g);
- Bank of kondenzované mléko.
Vaření bude trvat déle než 20 minut, ale v ledničce bude muset postavit alespoň jednu hodinu. TOTAL, po hodině a půl můžeme začít absorpci měkké a šťavnaté zákusek.
Vaření:
- Děláme spustit krém, pro tento mix dvou ze tří složek - kondenzovaného mléka a oleje. Olej musí být předem z chladničky a změknutí při teplotě místnosti.
- I stěr Krém každý vafle Korzh, rovnoměrně distribuovat jej na povrchu.
- Dali jsme hotový dort k vychladnutí, po kterém se dostaneme k jehomu jídlu.
Věřte mi, že takový dezert v chladničce nebude delší dobu zpožděna. Dobrou chuť!
0
1508
