Co vařit z zelí bílé

Bílé zelí je společný produkt pro vaření různých pokrmů, takže se podívejme, že můžete vařit z takového zelí a jak to udělat.

1
Cabbage Cutlets.

Za prvé, podívejme se, jak dělat cutlety zelí doma. Zohledněný recept je ověřen, takže je možné pozorovat všechny proporce v produktech bez strachu. Pokud na tomto receptu připravíte kotlety zelí, jídlo bude fungovat velmi chutné, měkké a snadné, a proto je to radost pro žaludek. Okamžitě určete produkty, které potřebujeme k přípravě takového Kitlet:

Bílé zelí - útulek (malá hlava, kterou můžete políbit)
Manka - Paul Glakana (125 g)
Cibule - 1 ks (malý)
Rajčatová omáčka (může být zakoupena v obchodě nebo vařit s vlastními rukama)
Sůl a 3 zuby česneku
Koření, bylinky atd. - chutnat (ne povinné komponenty pro tuto misku)

Složky jsou trochu, jsou jednoduché, což znamená, že je dostat, nebude obtížné - to je první výhoda přípravy této misky. Mimo jiné, v priori, vznikající názor, že kotlety zelí nemohou být vynikající, ve skutečnosti jsou vynikající a velmi jemné, takže se budou líbit téměř všichni.

Druhý je důležitý plus při přípravě této misky - připravit je jednoduše, vyrovnat se s tímto úkolem pod tím i kulinářským nováčkem bez zkušeností v této věci.

Proces vaření tohoto misku je následující:

Nejprve připravte všechny potřebné produkty vaření. Dejte je na pracovní plochu a pak pokračujte do přímého procesu jejich přípravy na přípravu zelného masa.
Za prvé, nalít střevo s purifikovanou vodou. Pro to potřebujeme 125 ml vody. Necháme to v samostatné misce pro otoky.
Bereme naše Kochan zelí a otřeme ho na struhadlo. V tomto případě použijeme velký struhadlo.
Dalším krokem bude čištění a řezání malými kousky odpovězené cibule. Pro takové účely je nutné použít dobrý nůž, který má být použit tak, že cibule se při sekání, to znamená, že neztratí jeho šťávu.
Nyní je čas přistoupit k tvorbě testu. Vezmeme dostatek volumetrických a hlubokých pokrmů a šíří se s nasekaným zelím, následovaným lukem, zbraň, která jsem během této doby řídil, protože by měl být, otok, a další - rajčatová omáčka (několik lžíce bude dost).
Pokud používáte nějaké koření a bylin, aby se zelí kotlety, nyní je to správné. Když je musíte přidat do našeho "mletého". Nezapomeňte na sůl, je nutné jej přidat podle chuti.
Pojďme stlačovat česnek do stejné nádoby přes česnek, po přidání majonézy (podle chuti). Majonéza v tomto případě nahrazuje vejce, která se přidávají ve standardním mletém pro upevnění a zahušťování mletého konzistence.
Nyní je čas to všechno promíchat a dobře promíchejte, poté můžeme předpokládat, že těsto je připraveno.
Teď jsme se potopneme, nalijeme trochu rafinovaného slunečnicového oleje a na oheň.

Tepelný olej na pánvi, po které začneme tvořit kotlety od dříve vařeného těsta a položit je na pánvi.
Snižujeme oheň na minimum a dodáváme kotlety ze dvou stran na zlatou kůru.

To je tak jednoduché, můžete vařit doma velmi jemné kotlety zelí. Dobrou chuť!

Další recept, který se podíváme na tento recept, mohou být dušené zelí. Zjistěme, jak vařit dušené zelí.

2
Dušený zelí

Takže, jako vždy, začít s, budeme definovat potřebné složky:

Kilogram bílého zelí
1 střední mrkev
1 cibule s nízkou velikostí
Rajčatová pasta - 4 lžíce
Půl sklenice vody
Sůl a další koření chuti
Mouka - dost bude jedna lžíce
Krémový olej - 45 g
Bay Leaf, hrášek Pepper - chutnat (ne povinné komponenty, ale odborníci doporučují přidávat je na speciální chuť)

Proces vaření v krok-za-stupňovém tempu:

Nejprve vyložte všechny potřebné produkty na pracovní plochu a pokračujte na vaření.
Nejprve musíte brousit naši zeleninu. Je lepší, aby to bylo pro toto jídlo dělat s nožem a vyříznut ve formě brčka. Tak, broušení mrkve, zelí a cibule.
Dalším krokem je cappist s solí.
Nyní olej se vylévá do pánve, zahřejte ho a pak se okamžitě vylévá nasekaný solným zelím.
Tam, okamžitě přidejte rajčatovou pastu, nalil půl šálku vody.
Nyní je k dispozici zelí na polovinu přípravku na pomalém ohni.
V samostatném smažení pánvi, smažené mrkve a cibule. Poté připojují zelí a jinou pečenou zeleninu.
Casserole položil oheň a položil tam máslo.
Přidáváme tam mouku a smažte to trochu v oleji.
Sklenici vody a soli přidává sklenici vody a některé, pak přinese budoucí omáčku do varu.
Teď zaplňujeme omáčku na téměř zelí, všichni máme dobře.
Posíláme pár lavry a pepřových listů, přinést do připravenosti a vypnout oheň.