Невероятно сочни и ароматни ябълки - Ranets - не се различават по размер и външна привлекателност. Но дръпна, приготвена от тях, ще завладее богатия си вкус и уникален аромат. Как да приготвя такова лечение - прочетете по-нататък.
Класическа рецепта за готвене от Ranetas
Традиционната рецепта за готвене на сладко деликатес включва използването на минималния брой съставки.
За джунглата от Ranets ще ви трябва:
- 1 кг зрели ябълки;
- 2-3 захарни очила (около 0,4 kg);
- чаша вода.
Стъпки за подготовка:
- Първоначалният етап включва подготовката на основния продукт - ябълки. Зрелите Ranets са старателно направени, освен от възможни зони на пляскане.
- Подгответе емайлирана тенджера (неръждаема стомана и алуминиеви ястия категорично не са подходящи за работа с плодове). В избрания контейнер изпращайте ябълки. Добавете вода.
- Изпратете тенджера на малък огън. Отговори на ябълки около 40-50 минути. Степента на готовност на Ranets ще ви помогне да инсталирате клечката за зъби - ако лесно е включена в плътта, продуктът е готов.
- След това трябва да получите хомогенна ябълка. Това може да се направи, например, като пропуснатите плодове през ситото не е твърде малка фракция. Решетката ще забави всички големи фрагменти като семена, ядрени частици, опашки. Резултатът е необичайно деликатна тежест на хомогенната консистенция.
- След това, на ябълката се поставя в емайлираната тенджера. Направете цялата захар. Разбъркайте съставките.
- Ястия изпращат на слаб огън. Непрекъснато разбъркване, готвачът стигна до желаната консистенция.
- Най-накрая можете да служат незабавно на масата и да се търкаляте в банки за зимата.
Рецептата за приготвяне на скочи от раниктите в бавна печка
За готвене на яке от Ranets ще ви трябва:
- 1 кг зрели ябълки;
- 1 среден лимон или оранжев;
- 0,4 кг захар (или по-малко - на вкус).
Етапи на готвене скочиха:
- Подготовка на джогинг започнем с обработката на ranets. Ябълките се измиват добре, премахване секторите на опашки, spoilement и лакирани. Освен това, плодове, нарязани на 4 части.
- Лимон (или портокалов) също се промива и ограничаване резени или пръстени с дебелина среда.
- Изпрати подготвени плодове в купа кухненски помощник. Sunshine плодовете със захар.
- Инсталирайте "гасенето" режим и времето за готвене - 1 час. Не забравяйте, на всеки 20 минути, за да се смесват състава. Ако това време не е достатъчно, за гасене време, за да се увеличи още 30 минути.
- Преместване на готовите плодовете в купата на миксера. Смелете плодове микс преди получаване на пюре маса.
- Получената кръстовището отново изпраща на бавен котлон. Сега вече инсталиран режим "печене". Време за приготвяне - 10 минути.
Липсата на multicooker не трябва да бъде пречка за лек шега, съчетаващ наситен вкус на raznok и тънки прореза на лимона. Стъпките на гасене в бавен котлон могат да се извършват в тенджера на плоча на слаб пламък власт. Единственото нещо, което в този случай трябва да добавите малко вода, за да ябълки и лимон. Време за приготвяне - 30-40 минути. На следващо място, даде ястието "изправи", да се добави захар и изпрати още 15 минути на печката.
Ако се страхувате да усвоят произнася Citrus вкус, добавяте само лимонов сок. Необходимо е да се направи 15-20 минути преди края на готвенето.
Рецепта за приготвяне на скочил от ranets и круши
За готвене, приготвяне:
- 1 кг ranets;
- 1 кг круши;
- 1 лимон;
- 0,5 кг захар.
Етапи на готвене скочиха:
- Ябълки и круши, са изцяло направени. Премахване на ядрата, опашки. Нарежете плодови резенчета. Изпратете ги на мелница за месо.
- Плодове поставят в тенджера. Направете малко количество вода.
- Пийте плодове около 50-60 минути.
- В непосредствена близост до получената маса изпрати захар и сок от 1 лимон.
- Продължете да гасят скочи до получаване на желаната консистенция.
- Ако обвивката е предназначен за реда, банките се изливат по-горещ плодове маса.