Как да готвя ронлив ориз в тенджера

Все пак не е възможно да се готви ронлив ориз? Въпреки, че сте се спъна на масата на рецепти, но резултатът не удовлетворява? След това не забравяйте да използвате тези доказани рецепти, които ще помогнат за приготвяне на ориз без слуз и бучки.

Застанал корекция на магазина, можете да сте объркани от разнообразие от сортове ориз и метода на обработка. Независимо от вида на зърното, методът за неговото получаване се характеризира с пропорции с течност. Ако ги познавате, тогава можете да приготвите вкусна и полезна гарнитура и най-важното - ронлива.

1
Как да готвя ронлив дълъг ориз

Този сорт ориз се различава от останалата част от факта, че по време на готвене се увеличава почти три пъти. Помислете за това, когато изчислите частта за готвене. Също така дълъг ориз има по-малко нишесте.

За да се определят правилните пропорции, ясно ясното количество зърна. Използвайте измервателна стъкла за това. Изливането на ориз "на окото" не е най-добрият вариант за приготвяне на ронливо ястие.
Тъй като този сорт ориз има малко нишесте, не е необходимо да се отстранява с зърна. Ако предпочитате да изплакнете крупа, тогава такъв ориз е достатъчно достатъчно със студена вода.
Налейте вода в тенджера, равна на две оризови части. Донесете на кипене, след това добавете сол и подправки.
Налейте ориз в течност, договорете 3 минути, след това затворете капака и намалете пожара до минимум. Поставете покритието плътно върху тенджерата, така че парата да не излезе от нея.
Подготовка на ориз при тази температура до 15 минути. Разбъркайте каша по време на процеса на готвене е невъзможно.

2
Как да готвя ронлив кръгъл ориз

Ориз с кръгли зърна има високо съдържание на нишесте. Ако не го измиете, тогава ще получите лепкава маса вместо ронливо ястие.

Определяне на необходимото количество ориз. Перваз в отделен контейнер и напълнете със студена вода.
Кръгъл ориз трябва да се изплакне добре. Промяна на водата с зърно, докато стане прозрачен.
За готвене на каша използвайте тенджера с дебело дъно. Напълнете го с ориз и налейте студена вода. За кръгла ориз течността ще се нуждае от по-малко от дълги зърна. Оптималното съотношение на ориз и вода 1: 1.5.
Сложете тенджера на голям огън и доведете вода. На този етап можете да добавите сол с подправки.
След това покрийте капака плътно и намалете нивото на огъня на минималния знак.
Оставете ориза до пълното изпаряване на течността. Общото време за готвене отнема 20 минути.

3
Как да готвя ронлив стабилен ориз

Здравословно хранене последователи предпочитат зърното разделени. Особеността на тази форма на ориза е предварително обработена с пара преди смилане. Парни зърна се подготвят много по-бързо и те запазват формата си.

Изплакнете ориза от нишесте, за да получите чиста вода. След това се излива с вода, което е предварително охладено. Оставете зърно помпа за един час.
Добавете вода към смес от ориз равен. Сложете тенджера на бавен огън и се варете със затворен капак от 10 минути.
Освен това, завършеният ориз се промива с топла вода с гевгир. Добавят се кремаво масло и подправки.

4
Как да готвя ронлив ориз - полезни съвети

В допълнение към използването на избраната технология за приготвяне на различни сортове ориз, е важно да се вземат предвид няколко полезни препоръки.

По време на измиването на ориза внимателно разбъркайте зърната, за да не ги разбиете.
Когато оризът не се подготви за определеното време, оставете го на пара под затворения капак и покрийте кърпата.
След почистването на зърната с вода внимателно ги инспектирайте за наличие на замърсители и примеси.
Използвайте халки, когато покриете тенджера с капак по време на кипене.
Съхранявайте заварения ориз в контейнера, който е плътно затворен, а не повече от 3 дни.
Ако вместо водата използвате бульон, след това добавете по-малко сол. Тъй като вече е satuered на мазнини база за приготвяне на храна.
С прекомерно добавяне на сол е възможно да се отстрани от ориз, ако се изплакне с преварена вода.

Както можете да видите, пригответе ронлив ориз в тенджера. За да направите това, помислете за препоръките, посочени в статията и ясно следвайте технологиите на неговия препарат в зависимост от сорта и вида.

Друг начин за готвене ориз гледате видеоклипа: