Как да направим рога от тесто за мая?

Роги с пълнеж могат да бъдат получени от всеки тест. От пясъчния, те се получават много ронливо и нежно, от бутер-хрупка и светлина, от дрожди - въздух и меки. Всяка домакиня избира за себе си един вид печене, но днес ще ви разкажем за рогата от тестото на дрожди.

1
Рогани от мая тесто върху млякото

За тези рога ще ви трябват най-обикновените продукти за тесто за мая и много дебел пълнеж, например скочи.

Подгответе слоя от 200 ml топло мляко, 40 g пресни дрожди, 50 g захар и две лъжици брашно.
Когато оформлението се увеличи с обем, добавете щипка сол към нея, 1 яйце, торба за ванилин, 150 g мек маргарин и 350 г брашно. Проверете еластичното тесто. Ако брашното ви се струва, тогава добавете още.
Нека готовият тест остави да остане 1 час и след това да го раздели на 4 части.
Всяка част ролка в гладък кръг, дебел около 2 mm. Кръговете се нарязват на шест равни части. В резултат на това ще имате 24 триъгълни заготовки.
В широка част от детайла, поставете една чаена лъжичка гъста джунгла. Преобърнете бойната крачка и леко го огънете в средата.
Образуваните багели рязат в голяма захар и поставят лист, покрит с пергамент или се смазват с растително масло.
Дайте рога да стоят на масата в продължение на 10 минути и след това ги изпратете в предварително загрята фурна (200 градуса).
Pake Products преди да ги увеличат в обем и червено захарната кора.

За пълненето можете да използвате парчета от пазаруване мармалад, смачкани и смесени с медни орехи, усукани на месомелачка и сесирана със захарни лимони, сварено кондензирано мляко.

2
Роги от мая тесто на кефир

Тесто с мая и дори на кисело мляко, се оказва, много въздух и доста дебел. Тя може да бъде приготвена с гевреци, попълването на която ще служи като пълнеж разсейване.

Смесете 1 чаша топла кисело мляко и половина супени лъжици суха мая. Добавете една супена лъжица захар към тях и няколко лъжици брашно. Разбъркайте.
Влез в резултат теглото на 50 мл растително масло, щипка сол и толкова брашно, така че да можете да месят тестото, че няма да се придържаме към ръцете. Тестото може да изкриви с индийско орехче или канела. Започнете да работите едновременно с тестото, т.е. Не го постави в топлина за повдигане.
От получената изпитването ролката няколко средни кръгове (с диаметър 20 cm). Всеки кръг нарязани до равна триъгълни сектори.
Триъгълниците се намазват с разтопено масло, поръсва с дебелина сух мак и захар. Форма за рогата.
Поставете бъдеще десерт на листото и покриване на гевреци с кърпа. Нека дойдат при топло - времето от 30 до 60 минути (в зависимост от температурата на околната среда), ще се наложи.
Rozhiki смажете яйце се смесва с удебелен сметана. Разбийте до златист цвят.

Като взе под ръка всеки тесто с мая, можете да се подготвите гевреци с доста оригинални пълнежи. Опитайте се да приключи в тестото. Вкусни гевреци са получени с парченца шоколад вътре, който се топи с топлинна обработка и става леко и барабани.

3
Rogs със сирене на мая бутер тесто

Всяка голяма супермаркет продава няколко вида бутер тесто с мая. Обърнете внимание на недостатъка. От това може да се направи партида закуски, като сирене.

Тесто размразяване според инструкциите. Нарежете го на равни дълги триъгълници.
Направете плънка от дълги филийки твърдо сирене или пуснати в лъжицата от настъргано сирене се смесва с зеленчуци, чесън и малко количество мазна сметана.
Формулярът за гевреци и да им даде и да увеличаване на размера. След като ги сложи на тавата и се покрива с кърпа. Изчакайте момента, когато тестото ще се увеличи, така че страничните отвори се затварят, от които разтопено сирене може да се намери.
Смазване на роговете на жълтъка и поръсете сусам.
Пече гореща фурна до готовност.

Вместо сирене, можете да използвате за пълнене гъби, усукана варено месо, резен шунка или дори колбаси.