Как да си направим пълнеж за торта?

Персонализирана готвене Кръгла парчета с Priser дойде при нас от древна Русия, където Karavai с игра е връчен само на празничната трапеза. Времената са се променили, но все пак домакините за семейни тържества, пълзящи големи баници, да ги плънка с плодове, конфитюр, извара, картофи, пиле, елда или други пълнители, в зависимост от техните вкусови предпочитания.

1
Как се прави зеле пълнеж за торта?

Зелето е универсално плънка за печене липсва, което е умело съчетан с ориз, лук, моркови, гъби. Най-честата рецепта за приготвяне на храна е прясно зеле.

Ще взема:

Зеле - 500 гр
Лук-Repka и моркови - стогр
Lean масло - 3 супени лъжици. л.
Вода - 1/2 чаша
Сол, захар, подправки - ако е необходимо

готвене:

Зеле Touch ако оценката е късно - не забравяйте, с ръцете си, докато сок е освободена.
Cut лук с пръстени, се запържва в една saucepiece докато goldenness, а след това да влязат в настърган морков. Подгответе се за няколко минути.
Прекарайте зеле празно, разбърква се и се пече три минути на умерен огън. След това намалете котлона, изсипва вода и гасят, докато омекне (около една четвърт от един час).
Минута преди желание, ние се обръщаме към зелето сол и черен пипер. Махни от чинията boula, сложи saltwoman на плоча, и докато тя се охлажда, образуват тесто за пайове.

ВАЖНО: Start пълзи със студена плънка, в противен случай на продукта в процеса на готвене ще падне.

2
Как да си направим една ябълка пълнене за торта?

Пълнежът за тази рецепта ще бъде сочен, ароматен и не се разпространява чрез контраста.

Съставки:

Ябълки - 1 кг
Захар - 0,5 чаши
Кремообразна масло - 2 супени лъжици. л.
Ванилия или канела - с щипка

Начин на действие:

Нарежете на парчета почистват от кората и средата на ябълките.
Fry плодове на стопените масло 3-4 минути, след което се поръсва със захар пясък и ароматизатори.
Tomit ябълки още две минути, после парчетата на планката (без течност) и се поставят в хладилник. След около половин час, можете да започнете да извайвам пайове.

3
Как да си направим пълнене риба за торта?

Ако сте уморени от сладкиши, се подготвят риба пай - оказва се, вкусни, това е направено лесно, изядени от един миг.

Необходимо:

Треска филе - петстотингр
Лук-Repka - 2 бр.
Захар -. 0.5 часа L.
Сол -. 1.5 часа L.
Черен пипер - 1/4 ч Л..

Ние правим:

Сухи филе нарязани на филийки, сгънете в купата. Има и пиле лук, сол, захар, подправки. Разбърква се и се отпуска за импрегниране за 15 минути.
Пикап риба се разлагат на валцувани тесто, затворете каруците с втори слой и да се ръбовете на продукта.

Съвет: Риба риби са по-добре подготвени от бутер тесто с мая или.

Отвори в горната част на тортата на три места вилица, смазване на суров жълтък и се пече 35 минути при 180 градуса. Сервира се с крем или сметана сос.

4
Как да си направим пълнене месо за торта?

Класически пълнене месо е направен от пържени до половината получаване на пълнеж с добавка на подправки, зелени площи, сгъстители.

Компоненти:

Говеждо и свинско месо - 300 гр
Един побойник
Две моркови
Сирене - 80 грама
Маслото е постно и крем (за пържене) - 2 супени лъжици. л.
Чесън - 1-2 зъби
Сол, черен пипер - на нуждаещи се

Ние работим:

Шлайфане лук минават 1-2 минути. Прикачване на настъргания морков, счукан чесън и се подготвят преди омекотяване и свиване на корена. Извадете сместа и се слага в купа.
В тиган, запържете превъртат месото (2-3 минути).
Ремонт кайма и кашкавал на зеленчуци. Save, черен пипер, разбъркайте. Плънка е готова, тя може да се съхранява и двата затворени и отворени пайове.