Как да готвя картофи zrazy

Zrazy приличат котлети от мента картофи с всякакви пълнежи вътре. Всички продукти, които са добре "съседен" с картофи се използват като пълнител. Тя може да бъде месо мляно месо, зеленчуци, миксове, риба, зеленчуци с варени яйца, гъби, зеле, черен дроб. С помощта на такива налични продукти, можете драстично да промените смешно дажба, така че използвайте следните рецепти на картофи zraz.

1
Рецепта номер 1: Картофено zrazy с пълнеж месо

От картофено пюре от картофи и пържени с липсата на мляно месо, просто, но много вкусно zrazy. Според традиционната рецепта те са печени в масло, но ние предлагаме да се направи ястие по нов начин - да се готви zrazy във водата.

Списък с покупки:

Картофи - 2 кг.
Мляно месо от всички видове месо - 0,5 килограм.
Лукът - 5-6 бр.
Брашно - 0.6 кг.
Яйце - 2 бр.
Хляб трошачки - 6-7 супени лъжици. л.
Масинно сирене - 200 г
Кремообразна масло - ½ пакети.
Растително масло - 50 мл.
Сол пипер.

Как да готвя:

Картофите се вари в "Mundire", чисти от лопатата.
Праз нарязани, се запържва до половината готови, след това добавете галета и се подготвят още 3-4 минути.
Добави кайма, той се изплю добре и се запържва до готовност.
Картофи сода, добавете брашното, яйцата, след което се разбърква.
Сега в moam на вода ръцете си, да вземе една малка топка картофено тесто.
Направи торта, сложи кайма в центъра, в близост на zraza плътно в кръг.
Форма в този метод на zrazy от целия тест.
Сварете водата задоволи него.
Хвърли zrazy да вряща вода и след това се свежда, можете да ги готви за 10 минути.
Издърпайте готов zrazy, много от тях с разтопено масло крем и се поръсва с настърган кашкавал.

2
Рецепта номер 2: картофена zrazy със зеле плънка

Пържени zrazy с картофи и зеле е популярна рецепта за поддръжници. В плънката можете да добавите зелен грах, печен лук, гъби.

Списък на съставките:

Картофи - 2 кг.
Брашно - 0.45 кг.
Моркови - 0.25 кг.
Яйце - 2 бр.
Мляко - 0,25 литра.
Паста доматена - 200 грама.
Лук - 0.4 кг.
Зеле Belococcal - 1.8 кг.
Рафинирано масло - 150 мл.
Сол, подправки.

Процес на готвене:

Нарязан лук и настъргани моркови леко се запържва.
След това се излива чашата с вода, добавят доматено пюре, сол, подправки и ситно зеле.
Извършва зеленчуци в продължение на 20 минути.
Пречистени картофи варени, правят картофено пюре.
В топло пюре смесете яйцата, млякото се нагрява.
Изсипете брашното и омесете масата картофи.
Сега вземете част от теста, направи торта от него, започнете зелето и плътно покриване на краищата.
Obravel всички zrazy в брашно, се запържва от двете страни.

3
Рецепта номер 3: Картофено zrazy с гъбен пълнеж

Печени гъби zrazy със заквасена сметана е чудесна възможност за вегетарианци или здравословно хранене.

Необходими продукти:

Картофи - 12 бр.
Морков - 2 бр.
Гъби - 0.3 кг.
Лукът - 4 малки крушки.
Зехтин - 50-60 мл.
Сол, подправки за гъби.
Зелените - 1 пакет.

Готвене:

Кокс картофи, направи пюре от него, добавете сол, трошен зеленина.
Лук, моркови и гъби, докоснаха пекат 15 минути на маслото.
Направете картофена торта с мокри ръце, сложи гъби плънка върха и за образуването на тортата.
Смазване на печене лист с мазнина, изложи zrazy и ги изпраща на фурната за 20 минути преди образуването на коричка.