Как да си направим горещи ролки?

Суши днес в тенденцията. Тази любима храна, младежи, и възрастни, независимо от предпочитанията на мнозинството, дали суши е наистина вкусна храна. Нека поговорим днес за това как да приготвим топли суши и какво по принцип представлява това ястие.

1

Нюанси на готвене

Ако е сравнително наскоро, никой дори не е имал идеите да подготвят ролки, колкото е възможно, днес всеки може да намери подробни инструкции за този процес в интернет. Изглежда, че само професионалистите могат да се справят с тази задача, но всъщност този процес е дори дете. Основното е, че на ръка имаше всички необходими компоненти, добра рецепта и, разбира се, подробни инструкции за готвене на топли ролки.

Това не е тайна, че най-вкусните ролки, направени от:

• ориз
• морска храна
• нори.
• соев сос
• васаби.

Но никой не казва, че от други компоненти ролките не са вкусни, особено след като ролките се считат за много вкусни с добавяне на разтопено сирене.

Нека да разберем как да приготвяме топли ролки и че е необходимо да се знае.

2) технология за готвене и съставки

В момента Моно е време да намерим огромен брой видове горещи ролки и си струва да се отбележи, че всеки път този списък става все по-разнообразен. Необходимо е да се използва това ястие веднага след готвене, защото е в това, че имат своя собствена функция, защото са горещи ролки.

Основната характеристика на разглежданите цифри е тяхната кора, която приятно трохи в устата (но само ако се консумират пресни и топли). Тя е, която прави техния вкус специален и много нежен.

В допълнение към рибите в разглежданите, като тяхното пълнене те могат да действат:

• Кремообразно сирене
• Краставици
• Рак пръчки
• Салата листа
• Морски дарове (всички)

Някои успяват да добавят дори херинга в суши и казват, че се оказва много вкусно. Оказва се, че пълненето на ролката може да бъде всеки, по ваша преценка, дори месото може да бъде добавено там.

Така че, за да бъдат ролки, за да бъдат вкусни, и процесът на готвене ще бъде бърз, е необходимо да се подготвят всички съставки предварително:

• Купете ориз в супермаркет или специализиран магазин. Обикновено се използва специален ориз за приготвяне на суши. Ако това не се появи, можете да използвате обичайното, но тогава трябва да го подготвите по такъв начин, че оризът да се окаже лепкава и вискозна.
• Не забравяйте да купите Нори да увиете пълнеж и ориз, както и соев сос и Васаби. Най-често последната съставка се продава в суха форма, така че най-вероятно ще се разрежда с вода.
• Ние купуваме всички необходими компоненти за пълнене. Трябва да ги избирате внимателно, така че те да са пресни.

Сега обмислете подробни инструкции за готвене на гореща ролка.

3

Успешна рецепта

Инструкциите за подготовка на гореща ролка изглежда така:

• Готвене ориз. Ако това е специален ориз за суши, след това на опаковка можете да намерите подробни инструкции за готвене. Обикновено се предлага специален оцет, пълен с ориз, който дава суши със специален вкус и вкус. Ако използвате нормален ориз за разглежданите цели, тогава го заварявате по такъв начин, че да се окаже вискозен, и ако го напръскате с ябълков оцет, тогава ще бъде просто перфектен ориз.
• Райс е готов. Пътят ще се охлади малко, а междувременно, нарязани съставките за пълнене. Най-добре е да намалите всички продукти на слама, ако те не са миди и други морски дарове, които са малки по размер.

• Излезте от опаковката на нори. Един лист смазва вода (използвайте за тези специални кухненски четки), за да можете да направите краищата си добре.
• Публикуваме този лист (на един от ръбовете) с вертикален път и по същия начин поставим пълнежа. Слоят не трябва да бъде твърде дебел, за да може, както трябва да бъде, увити ролки и те са достатъчно стегнати (такива роли, които е по-лесно да се намали, и те не се разпадат, след като ги спестят в соев сос).
• Гледайте пълнежа (най-добре е да правите със специален килим, но в неговото отсъствие можете да използвате обичайния гумиран килим, който масата е покрита).
• Сега, когато всички нонирани листове се използват и са навити с пълнене, е необходимо да се потопят тези ролки в туршия или соса.
• Следващата стъпка е да се изпържи тези роли или печени във фурната.

Необходимо е да се яде такива роли с топла, потапяне във вазаби и соев сос.

4

Горещи ролки

Така че процесът на печене гореща ролка също е достатъчно специфичен, така че ако решите да приготвите точно този тип ролка, тогава трябва да знаете как да създадете въпросния процес:

• За ролка за печене е необходимо да се налива достатъчно голямо количество растително масло върху тигана. Оптималният вариант е използването за приготвянето на валцова ролка с дебело дъно.
• CLAR трябва да се подготви твърде правилно. Тук ще ни трябва - вода, яйца, галета за панинг и брашно (ще има временно брашно).
• Процесът на "приложение" на Klyar е следното - пенообразуващи ролки в брашното, след това в яйцето, което предварително е необходимо да се доставят предварително сол и други подправки, а след това в галета и отново в яйцето.
• След това ги поставете върху салфетката и ние чакаме, докато маслото стъбло с някои от тях и ги отрежете не на дебели парчета.

Планираме на масата с топъл и соев сос, не забравяйте за Васаби.