Как да си направим буйни палачинки?

Буйни палачинки винаги са вкусни и без значение какво ще се сервира с: с мармалад или заквасена сметана, мед или с масло. И вие може да готви вкусни сладки не и буйни палачинки от достъпни продукти, които със сигурност ще се превърне в чест гост дори и на празничната трапеза.

1

Как да се готви тестото за палачинки буйни?

Най-важното нещо за бъдещите палачинки е добре да се бие тестото.

Но ще са необходими първите съставки:

• брашно - 2 чаши;
• Захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• 1 яйце;
• 30 грама масло;
• 0,5 л мляко;
• ванилин;
• . Еднатон Spoon на плачлив или храна сода изкупил с оцет или лимонов сок;
• 2 часа лъжици растително масло.
• Шипка сол.

1. Първоначално, че е необходимо да се вземат удобна, дълбока купа, за предпочитане по-голям контейнер и победи яйце със захар. Бъдете бита на тези време, докато се образува пяна. Можете да използвате и двете миксер и размахване.
2. След това добавете млякото, е желателно, че е топло.
3. В отделна чиния, ние пресейте брашното. Колкото по-добре брашното ще се иска, толкова по-прекрасна ще бъде палачинки. Именно от това, че подпухналите палачинките зависи.
4. Сол и бакпулвер трябва да се добавят към пресява брашното. Всички Разбъркайте добре.
5. Свързваме всички компоненти заедно, а също и напълно да се смеси. Ако това се случи, така че са се образували бучки (брашното взе бучка), ние си запазваме, стои тестото в продължение на 10-15 минути, а в същото време е възможно да се стопи крем маслото.
6. След масло се разтопи, е необходимо да го добавите към теста и да се премести всичко добре.
7. Тестото трябва да е последователност - по-рядко дебел заквасена сметана.
8. На следващо място, е необходимо да се смазва маслото върху горещ тиган с тиган и се изсипва една лента тесто.
9. Обърнете палачинката когато ръбовете му ще бъдат златни.

2

Сладки буйни палачинки върху Изкормвача с извара и стафиди

Първоначално, можете да се подготвите пълнеж за палачинки. За попълване се нуждаете:

• 300 грама извара;
• 50 грама стафиди;
• Една торба с ванилия захар.

1. Пълним стафидите с топла вода и изчакайте, докато той мига и водата ще изстине.
2. След това, ние го изплакнете, изсушава се и се смесва с извара.
3. Добави ванилова захар.
4. Задаваме плънката в хладилник и се готви тестото.

За тест е необходимо:

• брашно - 2 чаши;
• Захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• Busty или храна сода - 1 чаена лъжичка;
• Яйце - 2 бр;
• Ванилин - 0.5 торба;
• сол на вкус;
• Ryazhenka - 300 мл .;
• Гореща вода - 100 мл.
• Растително масло - 2 чаени лъжички.

1. За подготовката на тези палачинки, можете да използвате Изкормвача на абсолютно всички мазнини. Можете да използвате у дома, така и купените в магазина.
2. На първо място, разбиване на яйца със захар.
3. Добави Rippy и победи всичко отново.
4. Добавете топла вода.
5. Ние пресейте брашното и отново ние отмъквам до получаване на хомогенна маса. Ако е необходимо, можете да добавите вода. консистенцията на тестото не трябва да е прекалено дебел. Трябва да се случи малко по-дебел хомогенна маса.
6. Добавяме сол, ванилин, растително масло и бакпулвер. Всеки е добре смесена, и набор обратно в продължение на 10-15 минути, така че тестото се подава.
7. На горещия тиган, наливаме едно легло на тестото. Желателно е преди всеки старт на пържене палачинка предварително да пречи на тестото.
8. Палачинки са много бързо печени, така че след няколко минути, когато краищата ще станат леко златисти тя може да се обърна.
9. В края на краищата палачинките са готови да започнете да ги започне.
10. Разделяме палачинката върху плоска повърхност и сложи един десерт лъжица плънката.
11. Караме ръбовете на палачинка от лев и отдясно, (които са широко) и само след това да се превърне в чист ролка.
12. Такава манипулация трябва да се направи с всяка палачинка. Няма нужда да се постави много пълнеж, тъй като заради това, палачинката с пълнеж може да не работят.

За вкусни и буйни палачинки, можете да използвате абсолютно всеки брашно, включително царевица. Най-важното е, че брашното е добре срам.

Разбира се, палачинки имат доста калории ястие, но те със сигурност ще се превърне в отлично допълнение към закуската или към чай сбирки с приятели, в семеен кръг.