Вкусни и апетитни палачинки с дупки - това е, което трябва да може да подготви всяка домакиня, кандидатстваща за заглавието на опитни кулинарни. Палачинки с дупки също се наричат \u200b\u200bдантела, но същността не се променя. Те могат да бъдат тънки или буйни, върху мляко или в кефир, с портал или без, във всеки случай, това ще бъдат вкусни и ароматни палачинки, които ни познават от детството. Всъщност в подготовката на такива палачинки няма нищо сложно, най-важното е да знаете някои тънкости и трикове.
Как да готвя палачинки в дупката за мляко
Апетитните палачинки в дупки, приготвени върху мляко върху тази рецепта, се получават чрез буйни и въздушни.
Продукти за подготовка:
- 2 яйца;
- 1 чаша мляко;
- 1 чаша брашно;
- 0.5 чаша стръмна кипяща вода;
- сол - 0.5 часа. Лъжици;
- захар - 1-2 чл. лъжици;
- басейн - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло - за пържене;
Тайната на готвенето на тестото върху палачинки в дупката е да го обогати с кислород до максимум. Само в този случай палачинките ще се окажат с перфектни дупки.
Метод на готвене:
- Подправете две яйца, добавете сол към тях, захар и се грижете за клина.
- В получената маса на яйцата се налива мляко, без да престанете да работите с размахване.
- Внимателно искайте брашно с разбойник и работете отново с размахване. В теста не трябва да има брашно бучки.
- В почти готово тесто, добавете половин чаша вряща вода и няколко зеленчукови крепости. Дайте теста малко време, така че да е имплант. Веднага щом видите много малки мехурчета на повърхността му - можете да започнете палачинки.
- Печенето на палачинки трябва да се огъват и предварително с тиган предварително на средния огън.
Как да направим палачинки в дупки на кефир
Откриването на палачинки в Kefir се подготвя за същия принцип като палачинки за откриване на мляко.
Продукти за подготовка:
- две яйца;
- 1 супена лъжица. брашно;
- 1 супена лъжица. Кефир;
- 1 супена лъжица. вряща вода;
- 1 супена лъжица. Лъжица от сълза или напръскана сода;
- 3 супени лъжици. Захарни лъжици;
- сол на вкус;
- растително масло - 3 супени лъжици в тестото + за пържене.
Метод на готвене:
- Събудете се с зайче с сол. Не спиране да победи, добавете вряща вода към тях и след това кефир.
- Добавете необходимото количество захар и печене на прах, след това търсете брашно с помощта на сито.
- В най-едностранното тесто без бучки, добавете малко растително масло и дайте теста да се засилва за 10-15 минути.
- Печете палачинки на добре загрята тиган.
Как да приготвяте царевични палачинки в poscommer
Процесът на готвене на такива палачинки е доста време и време, но ако не се страхувате от трудности и искате да опитате нещо ново, тогава тази рецепта е само за вас.
Продукти за подготовка:
- цатрални зърнени култури - 1 чаша;
- пшенично брашно - 2-3 чаши;
- яйца - 4-5 броя;
- суха дрожди - 6 грама или пресни - 25 грама;
- захар - 4-5 супени лъжици. лъжици;
- сол - 0.5 супена лъжица. лъжици;
- мляко - 1 литър;
- вода - 0,5 литра;
- растително масло.
Метод на готвене:
- От царевично брашно, заварява течността на царевица и я избърсва през ситото.
- Разтворете захарта в топло мляко (0.5 л.) И разсейте дрождите.
- Царевица микс с мляко и добавете дрожди там.
- Добавете брашно (най-добре е да го добавите към парчета, пресяват се през сито) и да се меси дебелото тесто за зърнени култури.
- Поставете тестото на топло място за 20-30 минути.
- Докато тестото се настоява, междувременно почиствате яйцата и варете мляко в отделен контейнер.
- При истинското тесто, налейте горещо сварено мляко и бързо разбъркайте.
- Добавете бита яйца, сол и растително масло, разбъркайте тестото старателно и оставете да престои в 15 минути.
0
573
