Има едно основно правило за загуба - да се губят повече калории, отколкото да консумират, и резултатът няма да се изчака. Но за да се знае броят на консумираните калории, те трябва да се броят, да се вземат под внимание и сгъване. Много е лесно да се отчитат енергийната стойност на продуктите, следвайки тези съвети.
За да се изчисли съдържанието на калории в приготвеното ястие, пригответе всички съставки в необходимото количество. Сега трябва да претеглите компонентите на сухо или сирене и да напишете тези данни в тетрадка за по-нататъшно броене. Използвайте при подготовката само на тези продукти, които са подготвени предварително. Всичко трябва да се вземе под внимание, дори масло за пържене, сол, подправки и вода. Вижте калоричното съдържание на продуктите на опаковката. Не забравяйте, че данните обикновено се посочват за 100 g. Умножете теглото на използвания продукт върху съдържанието на калории и въведете получената цифра в бележника. Удобно е да се правят данни в таблица, където има линии: име на продукта, тегло, калорично съдържание с 100 грама. Сгънете сумата на всички продукти и вземете калорида на готовата чиния.Стартиране на калории в диетата си, използват прости, достъпни рецепти за известните ястия, много от тях вече са преброени, и им калории могат да бъдат намерени множество сайтове за намаляване на теглото. Напитки като кафе без мляко и сметана, чай и вода, обикновено не са взети под внимание, тъй като тяхното съдържание на калории е нула или незначителен, запишете само количеството на захарта, ако го добавите към чая. За активна загуба на тегло, наблюдава също баланс на протеини, мазнини и въглехидрати.