Как да готвя Палела?

Как да готвя Палела?

Подгответе Paelle много просто! За да направите това, ще ви трябва само 40 минути и много налични продукти. Находчисните испанци събраха Палела на принципа на пица - всичко, което е намерено във фермата.



1
Характеристики на Палелия

Първоначално ястието беше приготвено само от Cabalaro. Добрата пане е минавала в живота на възрастния човек. Роднините дадоха на момчето на тигана на Файлер за цял живот и той беше длъжен да демонстрира уменията си в готвенето. Кукът се опита да добави възможно най-много съставки, така че "испанският пилаф" се оказа вкусен. Паела е добра, защото ви позволява да импровизирате с съставките, намирането на нови вкусове и комбинации.

За част за 4 души

  1. Ориз (кръг) 0.5 kg;
  2. Зехтин 70 g;
  3. Домати 6 броя;
  4. Лук Чесън;
  5. Пиле (всяко месо на кост) 0.5 kg;
  6. Рибен бульон, бульон с морски дарове;
  7. Колбаси 500 г;
  8. Морски дарове 500 г;
  9. Остър пипер, куркума, шафран. Накрая рядко скъпа подправка. Можете да направите бюджетната куркума.



2
Подготовка на палеринските продукти

  1. Първо засяга морски дарове. Бульон се слива отделно. Тя ще бъде полезна за последния етап.
  2. Отделно пилешко месо от костите. Изрежете с големи парчета, заедно с кожата.
  3. Гадно нарязани в малки кръгове. Испанците използват пикантни колбаси с кисела.
  4. Доматите крещят с вряща вода. Отстраняваме кожата, нарязани на големи пръстени.
  5. Куркумата или шафран се изсипва вряща вода. Настояват за 10 минути.
  6. Оризът се промива със студена вода за прозрачност.

3
Процесът на готвене на испанския ястието

  1. Щедро изсипете зехтина в дълбок тиган или тенджера с незалепващо.
  2. Лук, чесън ситно нарязани. Ние изпращаме до корена. Веднага след като лък земеровки на, добавете пиле с наденица. Смесете добре. След добавяне на голям морски дарове морски дарове (ако се готви с миди, оставете черупките за красота). Сложете домати на върха.
  3. В края трябва да поръсете всичко ориз. Така че, така че да не се виждаше пълнене. Ние се набива с лъжица. Чакаме докато пръчки на петрола през ориз.
  4. Ние намалите риска от пожар, залейте ястието с бульон и тинктура от подправката. Ние затворете капака, нека Palela заври добре. До готовност не пречат на съда! Масло от по-долу ще се издигне, сместа изчезва добре, и няма да се ориз.
  5. След 20 минути можете да сложите на масата.
  6. Можете да служат пряко с тиган. Местните испански готвачи правят.

Както можете да видите, паеля е много проста за приготвяне на храна, и заема много малко време. Ястието за тези, които не ми харесва да се харчат за кухнята по цял ден, но обича да изненада близки и гости на храната от други страни.

Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *

близо