Как да готвя Funchozu

Второто име на funchose е чаша юфка. Така той се нарича, защото на един необичаен вид прозрачна. Направи стъкло юфка от оризово нишесте. За разлика от обичайните юфка от пшенично брашно, това има неутрален вкус. Именно това свойство на funchose и ценена от чревоугодници. Факт е, че абсолютно безвкусни юфка напълно поглъща всички други вкусове и миризми, - ястия с него се извършват от перфектни кулинарни шедьоври.

1
В кои ястия използвани забавно

Стъкло юфка подходящ за закуски, топли и студени салати, втори ястия и дори супи. Той перфектно се съчетава с морски дарове, риба, месо, пиле, зеленчуци. Всички ястия могат да бъдат приготвени с пикантни подправки - те ще станат само вкусно.

2
Как да се готви funcho - предварителен готвене

Funchoz е няколко вида: тънък, средни и дебелина.

Най-доброто, с диаметър по-малък от 0.5 mm, се готви най-малко. Просто го напълни с вряща вода и задържане в продължение на 5 минути под капака. След изтичане на водата.
Близък и дебелина по-ниски във вряща вода и се вари на много бавно топлина не повече от 3 или 4 минути. След готвене, премахване на юфка от тенджерата.

На всяка опаковка от funchose има точни инструкции относно начина на нейното готвене и топлинна времето за обработка. Готовите юфка трябва да бъдат малко по-еластични, но в същото време мека. В анормални юфка е много гъста и ще се придържаме към зъбите. Смилаемия ще наподобява гъста концентратор. Ако имате нужда от юфка за салати, а след това тя може да се засява със студена вода, след термична обработка, а след това се нарязва на малки парченца.

Понякога в продажба можете да намерите Funchoz под формата на гнездо птица. За да се запази тази необичайна форма, преди готвене юфка, е необходимо да се връзвам на нишка, да го продава вътре в гнездото. След готвене, конецът трябва да бъдат отстранени и извеждането на готовите юфка върху плочата, поддържане на формата на гнездото.

3
Как да се готви funchose - студена закуска салата

За тази салата се нуждаете от корейски остър морков, всякакви мариновани гъби и малко пресни листа зелена салата.

Сварете юфка.
Narvita големи парчета от зелена салата.
Гъби нарязани на тънки ивици.
Смесете всички съставки, включително корейски моркови. Всички вземат в равни пропорции.
Салата сос сос: лимонов сок (1 част), соев сос (1 част), смлян черен пипер (щипка).
Украсете салата зеле на пшеница или кресон салата.

4
Как да се готви funchose - топла салата

Докато стъкло юфка достигне състояние в гореща вода, се приготвя растително добавка:

Изсипете 2 лъжици соев сос и 2 лъжици зехтин в тиган. Загрейте тях и сложи 2 чесън филийки. Стига с тънки плочи. Всичко е добре топло.
1 Голям морков Нарежете тънка дълга сламка и взети заедно с чесън.
Добавете нарязания на ситно слама 1 чушка и 1 домат здраво. Стига с филийки. Майната зеленчуци в продължение на 5 минути.
Добави funchose да топли зеленчуци и разбъркайте на ястие право в тигана.
Поставете топла салата в чинии и поръсете сусам. За салатата за дълго време на топлина, плаките са предварително задържане в продължение на 5 минути в гореща фурна.

Funchoza за тази рецепта ще трябва 100гр.

5
Как да се готви funchose - супа

Съставките за супа:

Пиле филе - 300 гр
Чесън - 5-6 полюси.
Funchoz - 50 гр
Сусамово масло - 1 супена лъжица.
Риба сос - 1 супена лъжица.
Сладко вино - 1 супена лъжица.
Белите грах черен пипер - 1 чаена лъжичка.

Супа технология за готвене:

Заварка бульон от пилешко филе и 1,5 литра вода. Извадете пилето от него и го нарежете с малки парченца. Намалете пилето отново в бульон. Две или три парчета пиле оставят настрана.
В тава, загрява масло и се пържат в това 3-4 минути пречистват слайдове на чесън и пипер грах. Половината от тези продукти поставя в бульон и оставете половина.
В очакване на парчета пиле и пържени чесън и черен пипер в миксера до статута на картофено пюре. Изсипете рибен сос към тях.
Добави супата в тенджера и се затопли супата.
Сложете в супата натрошават на малки парченца и се изсипва funchose вино. Tomit на огън 3-4 минути.
При хранене, посипване супа с натрошени зелени стрелки чесън или кантарион.

За да опитате вкуса на funchosa първоначално можете да направите най-простото ястие. Запържва в филийки пилешко филе и се изсипва им соев сос. Сварете Funchoz и го поставете върху плаката. Поставете пилето отгоре. Изработен ястие с смлян черен пипер и настъргана лимонова кора. Много е вкусно и бързо.