Какво да готвя от череша

Аромантната и сочната сладка череша не е напразно, е популярна лятна зрънце. Успешно съчетава сладост с лекота на кисела и еластичност с мекота. Разнообразие от ястия с включването на череша ще победят дори сложен сладък зъб. Тази статия ще въведе най-популярните рецепти за ястия за череша.

1

Готвене на желе

Да се \u200b\u200bподготви желето отнема:

• 150 g череша;
• 10 g желатин;
• 1 g лимонена киселина;
• 4 супени лъжици. л. Сахара;
• 400 ml вода.

Статии за подготовка на желе:

1. Предварително етап - приготвяне на желатин. Свържете го с малко количество вода и оставете за 15 минути (набъбване).
2. Плодове. Отстранете сладката череша от тях.
3. Свържете вода в един контейнер (400 ml), захар и плодове. Ястия изпращат на печката.
4. Когато съставът се кипи, подлепвайки го за още 3 минути.
5. Отстранете контейнера от огъня. Добавя се лимонена киселина и се приготвя желатин. Разбъркайте съставките, за да се разтворят напълно желатин.
6. Когато съставът се охлади до стайна температура, избухнете в крема и го изпратете на студа за 2 часа. Апетитното желе е готово.

2

Приготвяне на полумесец

За подготовката на Cucatov ще се изисква: 1 кг череша;

• 0,3 кг захар;
• 0,5 литра вода.

Стъпки за подготовка:

1. Моите плодове са направени, отстранете плодовете и костите, опитвайки се да повредят месото колкото е възможно по-малко.
2. Следващата стъпка е да подготвите сироп. За да направите това, свържете захарта и водата и след това - изпратете състава на огъня.
3. Когато течността се кипи, добавете приготвени черешови плодове.
4. Нагрявайте масата на слаба топлина за 10 минути. Изпратете много 3-4 часа. След това композицията от 10 минути на слаб огън и придаване на масата на "релакс" 3-4 часа. Повторете процедурата 4-5 пъти - докато плодовете да дадат сока.
5. Съберете череша, за да дадете сироп способност за източване. Последното може да се използва като добавка към напитки или десерти.
6. Следваща случва сушене. За да направите това, изложи на Cucats-полуготови продукти за пергамента. Можете да изсъхне плодове във фурната (температурата на топлинна енергия е не повече от 50 ° C, вратата е открехната) в продължение на 5-6 часа, в сушилня или стая. В последния случай, че процесът ще се забави в продължение на 2-3 дни.
7. Крайният продукт може да се задейства от захар на прах, по желание.

3

Готвене Cherry Jam с орехи

За готвене конфитюр, ще ви трябва:

• 0,5 кг череша;
• 0,5 кг захар;
• 150 г пречистват орехи;
• 3/4 чаши вода.

Стъпки за подготовка:

1. Спиране на череши и, въоръжени с игла, внимателно извадете костите. Нарежете ядки не са твърде големи, но и не малки парчета - те трябва да са съизмерими с размера на плодовете.
2. Във всяка Бери, поставете върху парче орех.
3. Connect захар и вода. Изпрати контейнер на печката - трябва да се готви сироп.
4. В непосредствена близост до кипене сироп изпрати църквата на черешата, а останалите орехи.
5. Когато съставът започва да ври, го премахнете от огъня. Откриване на контейнера в продължение на 12 часа.
6. След определено време, отново сложи чиниите на печката.
7. Варени състава на 3 минути, се разпространят това върху стерилни банки.

4

Готвене супа на череша със сладолед

За да се подготви Бери супа ще се изисква:

• 0,5 кг червено череша;
• 0.5 лимон;
• 4-6 листа от мента;
• 2 карамфил цветя;
• 2-3 супени лъжици. л. Сахара;
• 1 супена лъжица. л. нишесте;
• 150 г сладолед;
• 50 мл вода.

Стъпки за подготовка:

1. Зърната са добре изплакнати и доставени от костите. Сок, който ще бъде разширен по време на тази манипулация, да събира в отделен контейнер.
2. Вземете половината от лимона и лопатата в чашата си сок.
3. В купата на миксера, изпращане на череша, лимонови кори и 2-3 супени лъжици. л. Захар (в зависимост от сладост на череша и неговите собствени предпочитания). Смелете съдържанието на купата на хомогенна държава.
4. В отделен съд се смесват сок от череша, лимонов сок и нишесте. Смесете съставките. Поставете карамфил и мента към контейнера, изпратете ястия на пожар. Постоянно разбъркване, донесе на състава да заври, след което премахнете карамфил и мента.
5. В загрята смес от сокове, се масата смачкани в блендер. Разбърква се на компонентите.
6. Загрява се състав за една минута.
7. Когато "супа" охлажда, разрушаване това върху частта на очилата. В центъра на ястието поставите сладолед топка, украсена с ментов лист.