Трудно е да си представим, че в малкия тъмни зрънце на боровинките, затворени с колосална полза! Тук имате витамини В, А, С, както и желязо, магнезий и други микроелементи, необходими за човешкото тяло за нормално функциониране. Импонтата на века на боровинки са известни със положителния си ефект върху очите, стомашно-чревния тракт, гърлото и много други. Един от най-вкусните начини за хранене на този уникален зрънце към масата е прясно ароматно сладко. Днес ще намерите много различни рецепти в интернет. Но как най-добре да се приготви варен десерт, за да запази целия букет от "полезност", комбинирайте безценния укрепващ ефект върху тялото и несравнимо приятен вкус на мастилото?
Традиционно боровинки. \\ T
Най-простата рецепта за сладкото за боровинки ще изисква най-малко съставки, усилия и време. Така че, ще ви трябва 1 килограм боровинки и 800 грама захарен пясък.
- Първото нещо трябва да бъде подготвено от Бери - да премине, измийте и оставете в гевлите за известно време, така че очилата да са излишна вода.
- След това трябва да поставите боровинките в ястията, в които десертът ще бъде варен, заспите със захар и оставете за около пет часа, така че Бери продължи сока.
- След определеното време, чиниите трябва да бъдат пренаредени по печката, да доведат съдържанието на зрънството за заври. След това поставете режима на бавен огън и гответе за 15 минути. След това плочата трябва да бъде изключена. Не забравяйте, че се появява пяната, трябва да бъде отстранена чрез шум.
- Сместа на боровинка трябва да се охлади и след това е необходимо да се поставят ястията на бавния огън и да се води 15-минутната зрънце.
- Настройката е случаят с вашето въображение, можете да излеете готово засядане в кристални ястия и файл на масата. Ако задръстванията се оказаха прекалено много, тогава излишъкът може да се излее върху бурканите, затворете капака плътно и да се отстрани в хладилника.
Засядане на боровинки на мед
Не по-малко вкусно, но по-полезен подготовката на тъмното боровинки елиминира използването на захарен пясък, вместо него на готвач, който се препоръчва да се използва мед! Трябва да се има предвид, че 1 килограм захар се заменя с 1 чаша ароматно пчела Дамар. Алгоритъмът за обработката на боровинките е почти същият като в класическата рецепта:
- Тя трябва да бъде подготвена от Бери (виж традиционната рецепта).
- След това трябва да разтегнете боровинките в Касиц, да се премествате в контейнера, в който ще се приготви сладкото, сложи на печката, да доведе до кипене, намаляване на огъня, гответе за 15 минути, не забравяйте да се разбърквате и да стреляте от пяна!
- След това трябва да влезете в тънка пюре в пюре. На този етап е необходимо продуктът постоянно да се разбърква, за да се изгори нищо.
- Веднага щом медът "разсейва", трябва да извадите ястията от печката. В готовото сладко, по избор добавено, в скоростта на 2 супени лъжици алкохол на 1 килограм плодове.
- Наранячният десерт е бутил на банките и се поставя в хладилника, за да се охлади или се случва да се хранят все още топли.
Лимон-син сладко
Този вариант на печеленето на Бери е чудесно лекарство срещу настинки, забележителни средства за укрепване на имунитета в студена зима. Ще ви трябват 1 килограм боровинки, 400 милилитра вода, 1 лимон, 1,5 килограма захар.
- Както винаги, първо трябва да приготвите зрънце (вижте традиционна рецепта), след това трябва да ги свалите в рамките на 5-6 минути във водата, изтичайте върху гевгия.
- Бери отвара е идеален за готвене сироп. Трябва да се излива със захар и да готви, докато целият "пясък" не може да бъде разтворен. В размер на 300 милилитра от лъча с 1,5 килограма захар.
- Боровинките трябва да бъдат суспендирани в ястията, в които десертът ще бъде варен, изсипвай сиропа, пригответе в кипене, гответе за 2 минути, извадете от огъня, покрийте с кърпа, да ви позволи да се охлади.
- За да се запали, доведете на кипене, изливайте лимонов сок, гответе за 7 минути, извадете от огъня.
- Последната стъпка е всеки метод за обслужване: на буркани, от обели и др.
Jam е фантазия материя!
Не забравяйте, че традиционната рецепта винаги може да бъде леко променена чрез добавяне на допълнителни съставки (ябълки, малина, джинджифил и др.). Никога не се страхувайте да експериментирате! В края на краищата, в готвенето, както и във всеки друг случай, ключът към успеха е креативността и фантазията! И дори ако деликатесът ще бъде полезен!
0
467
