كيف لطهي الروبيان الملكي

والجمبري الملكي تزيين أي جدول الأعياد. لديهم طعم لطيف، رائحة لذيذ وشكله الأصلي. كل هذا هو مكونات الأطباق الرائعة. ومن الجدير هذه الحساسية يعد مكلفا للغاية، لذلك الكثير من مضيفات يرفض لشرائها، خوفا من أن يفسد المنتج. ومع ذلك، في محاولة لطهي الطعام لهم، وحتى أكثر من ذلك، فمن الضروري لزم الأمر. اختيار الطبق ويطهى مع المتعة.

1

الروبيان في صلصة الثوم

لهذا الطبق سوف تحتاج الروبيان الطازج والثوم وزيت الزيتون والملح والأعشاب الجافة الزيتون. يتم تقديم هذا الطبق الساخن.

1. المزيج في وعاء كبير من 100 مل من زيت، ثلاثة فصوص من الثوم كبيرة، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة كبيرة من الأعشاب العطرية. صلصة جيدة لاتخاذ خفقت.
2. وهزت 500 غرام روبيان تحت الماء وجافة يعمل على منديل. ينظف من الروبيان لا تقم بإزالة.
3. وضع الروبيان في الصلصة وعن طريق هز وعاء، وتحقيق النفط في الروبيان.
4. تغطية وعاء رقائق وترك الجمبري لmarination لمدة 3-4 ساعات. خلال هذا الوقت، ويهز وعاء عدة مرات بحيث صلصة لن اليوم.
5. تسخين الفرن إلى 200 درجة.
6. وضع الجمبري منقع في شكل الخبز وإرساله إلى الفرن.
7. خبز الجمبري حتى تصبح حمراء زاهية.
8. خدمة الجمبري مع مباشرة الساخن في الشكل الذي كانوا خبز. لالروبيان خدمة الرغيف الفرنسي الأبيض النقي.

2

الروبيان في صلصة كريم

هذا الطبق هو لطيف جدا بسبب وجود كريم في ذلك.

1. 500 غرام من الجمبري المسلوق المجمدة انخفاض في الماء المغلي المملح والسماح لهم الوقوف دون المغلي لمدة 5 دقائق.
2. إزالة الملاجئ وإزالة الرؤوس.
3. تذوب 50 غرام من الزبدة في مقلاة. بحيث لا يبدأ لحرق، إضافة 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى ذلك.
4. في الزيت الساخن، أضف فصوص ثوم، قليل من الملح، 100 مل من كريم الزيتية.
5. أحضر الصلصة إلى الغليان ووضع الروبيان المحدد فيه.
6. غلي الجميع معا 3 دقائق، ثم افصل الموقد.
7. إزالة الثوم من الصلصة، ثم تنبت الطبق مع الشبت المفروم الطازج.

يمكن تقديم هذه الروبيان كطبق مستقل أو مع السباغيتي.

3

الروبيان حاد

لهذا الطبق، يمكنك استخدام الروبيان الطازج حتى المجمدة.

1. جعل التزود بالتزود بالوقود من اثنين من الجلبيات من الثوم المسحوق، هيلنتز الشبت الطازج، ملعقة واحدة من التوابل النهائية "Adzhika".
2. على 100 جرام من الزبدة المنصهرة تقلى 500 غرام من الروبيان، قبل الفراغ والتجفيف على منشفة. الروبيان قلي أمام شراء قذيفة حمراء.
3. في الروبيان الحار، اكتشف التزود بالوقود المطبوخ سابقا وتوميت معا على حريق صغير 3-4 دقائق.
4. القادم، صب جمبري مع عصير نصف الليمون، يسجلها قليلا والاستعداد لمدة 3 دقائق أخرى تحت الغطاء.
5. يقدم الباردة إلى البيرة أو الذنب الأبيض.

4

جمبري في حبيبات البيرة

1. 700 غرام روبيان نظيفة لاستخدام ذيول فقط.
2. اصنع ماء مالح من زيت الزيتون (1/3 كوب)، ثوم (أسنان 2)، أملاح فلفل أرضي (حسب الذوق).
3. الروبيان ينقش من ساعة إلى ساعتين.
4. اصنع غرفة من كوب واحد من البيرة، سبعة ملاعق من الدقيق والبيضة المخفوقة.
5. لفة في دلو 250 مل من الزيت النباتي.
6. تفقد كل جمبري في الوضوح وخفض زيت الغليان.
7. فراي بالضبط 3 دقائق، ثم وضع الروبيان على منشفة ورقية.
8. بعد أوراق الدهون الزائدة، ضع الروبيان على الطبق ورشها قليلا من عصير الليمون الطازج.

5

الروبيان المشوي على أسياخ

هذا الطبق مستعد جيدا في الطبيعة، مقلي على الشواية.

1. 1 كجم من أي الروبيان الملكي تمتص السفن الخشبية، في السابق لا تنظيفها من القذيفة والرأس.
2. أضعاف الروبيان في حاوية مختومة ورشها مع صلصة زيت الزيتون (1 كوب)، صلصة الصويا (3 ملاعق كبيرة)، عصير الليمون (ملعقتين كبيرتين)، الملح (1 ملعقة كبيرة)، الفلفل الأسود (1/2 ملعقة صغيرة)، أرضية جافة الثوم (1 ملعقة صغيرة) ومسحوق الزنجبيل (تقطيع صغير). الحاوية تهتز بشكل دوري الصلصة طوال الوقت اتصال مع الروبيان.
3. علامة الروبيان على الأقل ساعتين.
4. فراي جريل الروبيان حتى يحصل القذيفة على اللون الأحمر. أثناء القلي، ماء الكباب من بقايا الصلصة من الحاوية.

من هذا الفيديو، سوف تتعلم كيفية إعداد الكباب من الروبيان الملكي في فرن منزلي منتظم.