الجمبري، مثل أي المأكولات البحرية، وتشتهر اليود عالية والكالسيوم والبروتين. ومن الضروري أن تستهلك طعامهم مما لا شك فيه، ولهذا يجب أن تكون قادرا على تنظيفها بشكل صحيح.
1
أقصى قدر من المنافع قادرة على تقديم المنتجات الطازجة فقط، وهذا هو بالتأكيد الروبيان أيضا المخاوف. الصيد ليس لديه ما تكون رائحة فقط، يتميز الذبيحة الرطب ومرنة. مثل هذا الروبيان والذيل، والرأس، والكفوف دائما في مكان ويعقد جيدا، ولون هو اللون الرمادي والأخضر، من دون لوحة بيضاء. إذا الدواخل في الرأس من الرأس السوداء - وهذا هو علامة على ضرر. من الناحية المثالية، ينبغي أن لا يكون رئيس مختلف في اللون من الجسم بأكمله أو يكون الظل الأحمر البرتقالي.
2
إذا لم يكن هناك الحصول على الروبيان الطازج، لديك لشراء المجمدة. يمكن الاعتماد عليها (وأرخص) لشراء الجمبري الملكي الخام. في هذه الحالة، فمن الممكن لتقدير حالة المنتج في لون الرأس. عن طريق اختيار جثث دفعت، نحن فقط تخفيف ضمير المصنعة. محتويات حزمة هي سيئة، إذا كان هناك الثلوج أو كمية كبيرة من جليد زجاجي.
3
وخلافا للرأي الناشئة، لا بد من تنظيفها ليس فقط من الرأس، الكفوف وقذائف الجمبري الملكي الطازج. من خلال الجسم كله من القشريات يمر الأمعاء، ويجب إزالته أيضا. علينا أن نعمل على النحو التالي. نحن تمزيق رأسك. إذا كان المنتج هو جديد للغاية، في نفس الوقت والأمعاء سيأتي. ولكن هذا الحظ هو أمر نادر. ولذلك، فإننا الافراج عن الذبيحة من قذيفة وعلى طول ظهر شق الضحلة، نحمل الأمعاء الدقيقة.
4
في حالة مجمدة (ولكن ليس المغلي)، والروبيان المالكة تكون وفية. أمعائهم فقدت سلامة بسبب درجات الحرارة المنخفضة، لذلك سيكون من الممكن في أجزاء.
5
عندما قطع الجمبري المسلوق الآيس كريم، وتبقى فقط الأجزاء الرئيسية: الرأس، وقذيفة والقدم.
6
لغرض العرض الجمالي للطبق، رئيس الروبيان يمكن أن تترك في المكان. ومن المسلم به أساسا في الطبخ المطعم، حيث تغذية مذهلة هي أهم من أي طعم أقل من الطعام.
مسح الروبيان الملكي بشكل صحيح - وهو ما يعني أن يأكل ذات جودة عالية، والمنتجات مفيدة حصرا. وهذا هو المسار إلى الصحة وطول العمر.
0
1906
