من أجل أن يصبح الملفوف من أجل الملفوف أكثر ليونة، سيكون من السهل جعل الملفوف اللذيذ منه، واستخدام طريقة سهلة لإعداد صفائح الملفوف في فرن ميكروويف. في وقت قصير، في عملية الطهي، يمكنك الحصول على أوراق الملفوف الناعم، والتي ستكون أساس لفائف الملفوف اللذيذ.
إعداد الأوراق
- بالنسبة إلى Cabbagels، يجب عليك اختيار الملفوف من الأحجام المتوسطة (1 - 2.5 كجم)، حيث لا توجد نقاط سوداء على الأوراق والأضرار الأخرى. يوصى بإزالة الأوراق العليا من الملفوف الأخضر الداكن.
- يجب أن لا يكون الملفوف المحدد بطيئا، متصدع.
- لإعداد لفائف الملفوف، لا يهم أي نوع من مجموعة متنوعة من الملفوف: الصيف أو الشتاء، والأهم من ذلك، بحيث يمكن أن تكون المقصورة قليلا أعلى القمة.
- لا حاجة إلى أن تخافوا إذا كان الملفوف المحدد لديه أوراق كبيرة جدا أو جثث كبيرة. أثناء العمل، يمكنك حذف غير ضروري.
- من المرغوب فيه، قبل بدء تشغيل Capbage اليوم في مكان مظلم ومباري. عندما تمر، سيكون أوراق الملفوف أسهل في إطلاق النار.
- قبل الطبخ يجب أن يقطع أوراق الملفوف. يجب أن يتم الضوضاء عن طريق التسلسل، كما توجد الأوراق.
- بعد ذلك، ابدأ في إطلاق النار على كل ورقة بشكل منفصل. القضاء فقط على تلك الأوراق التي تتم إزالتها جيدا. على سبيل المثال، لا تحتاج أوراق صغيرة إلى إزالتها، ما زالوا لا يناسبون لفائف الملفوف.
- عند إزالة جميع الأوراق، يجب عليك وضعها على وعاء في الميكروويف. تثبيت متوسط \u200b\u200bالوضع. وقت الطبخ هو 10 دقائق.
- إذا كانت الأوراق بعد انتهاء الصلاحية لا تزال صعبة، فيجب أن يستمر الطبخ، ولكن الوقت لاختيار هو 5 دقائق.
- بعد أن تكون الأوراق جاهزة، يجب قصها في الأماكن التي توجد فيها أجسام كبيرة. عندما يجب أن يكون الختان اقتصاص الفائض بدقة حتى لا يضر بسلامة ورقة الملفوف.
- جميع الأوراق ل rolls الملفوف! الآن يمكنك المضي قدما في طبخ التعبئة.
كيفية تليين أوراق الملفوف؟
- بالنسبة لتخفيف الأوراق، يتم استخدام هذه الطريقة: تحتاج إلى قطع الملفوف بأكمله على أرجوحة صغيرة ووضع الأوراق حولها.
- بعد ذلك، وضع الملفوف في كيس من البلاستيك (لا يزال بإمكانك استخدام فيلم الغذاء وحزمة التعبئة) وإرسالها إلى الميكروويف. ضبط الوقت - 10 دقائق. وضع الطبخ - وسط.
- يمكن إجراء مثل هذا الإجراء مع أوراق الملفوف عدة مرات حتى يتم الوصول إلى النتيجة المرجوة.
- بعد أن أصبحت أوراق الركوب جميع أماكن الإقامة الإضافية.
كيف تطبخ بسرعة أوراق الملفوف؟
في وعاء صغير مع حواف عالية، صب الماء ووضعه في أوراق الملفوف. دعهم ليسوا جميعا مغطاة بالماء، فلن يؤثر ذلك على النتيجة.
ضع وعاءا في الميكروويف وحدد متوسط \u200b\u200bوضع الطهي، ووقت الطبخ هو 10 دقائق.
إن إعداد أوراق الملفوف في الميكروويف لا يستغرق الكثير من الوقت، ولكن يتم الحصول على لفائف الملفوف بأوراق الملفوف المطبوخة بشكل صحيح لذيذ وشهية للغاية.
0
391
