كعكة منزلية حقيقية هي دائما لذيذة، عطرة جميلة جدا. يخبز العديد من العشيقات هذه الحلويات للعطلات، وأولئك الذين لا يعرفون كيفية الندم. اليوم سوف تتعلم وصفة ل Snickers كعكة مذهلة تماما، والتي يمكن أن تكون مستعدة لأي امرأة. لماذا هناك امرأة - حتى رجل سيعمل مع هذه الكعكة. سوف تتحول في الوقت نفسه الشوكولاته بشكل لا يصدق، مقرمشا أصليا، لا يزال يتذكر الضيوف السعي محلي الصنع.
بسكويت ل Cake Snickers
أولئك الذين ليسوا ملائمين تماما مع العجين يمكنهم شراء بسكويت شوكولاتة تسوق بقطر 22-24 سم. مجموع الكعك البسكويت الذي تحتاجه 3 قطع. يمكنك شراء أو ثلاثة من الجمر الدقيق أو قطع سميكة واحدة إلى ثلاث طبقات. نفس المضيفات التي لديها بالفعل مهارة مع اختبار البسكويت سيتم تخزينها بشكل مستقل.
- اقلب الفرن لتسخين درجة حرارة 180 درجة.
- يتكون شكل مستدير قابل للفصل بقطر 22 أو 24 سم في أسفل شهادة جامعية. التفاف البرشمان والجدران الداخلية للنموذج. تليينها زيت الخضار قليلا.
- 100 غرام من الدقيق من خلال غربال وخلط مع مسحوق الكاكاو 20 غرام و 10 غرام من مسحوق الخبز العجين. مسحوق الكاكاو يأخذ أفضل جودة، I.E. الشوكولاته الظلام جدا ورائحة جدا.
- 4 بيض كبير كبير، 150 غرام من سكر السكر و 1 كيس من سكر الفانيليا. بينما لزيادة الكتلة في مرتين أو حتى ثلاث مرات. سوف تترك الوقت الانهيار من سبع إلى عشر دقائق.
- في الكتلة المخفوقة، أدخل كتلة دقيق جاف في ثلاثة مآخذ وفي كل مرة تربط العجين ملعقة السيليكون.
- الانتهاء من العجين الشوكولاته وضع في النموذج المحدد. املأ النموذج علامة قليلا على الطاولة بحيث يتم توزيع العجين بشكل موحد.
- اخبز البسكويت في فرن ما قبل التسخين 35 أو 40 دقيقة قبل استعداده الكامل. عند إيقاف تشغيل الفرن، لا تحصل على شكل خبز لمدة 15 دقيقة أخرى. في هذا الوقت، ما عليك سوى فتح باب الفرن والسماح للبسكويت بارد قليلا في الفرن الدافئ.
- بعد 15 دقيقة، احصل على البسكويت من الفرن وإزالته من النموذج. إزالة ورقة شهادة جامعية من الجانبين والأسفل. ضع البسكويت على الشبكة ودعها تبرد تماما الساعة 2-3.
- بمساعدة مؤشر ترابط خاص أو سكين رفيع طويل، قطع بسكويت الشوكولاتة لثلاثة جدوى. لفهمهم في الفيلم بحيث لا يجف المعجنات.
تشريب للحصول على كعكة snickers
بغض النظر عن مدى نشاط البسكويت الناعم الذي لم تنجح فيه، فإنه يجعله كله نفسه بالنسبة إلى التشريب العطر. سوف تتعلم عن التزامها عند جمع الكعكة.
- 200 مل من الماء و 100 غرام من مزيج السكر.
- ضع الكتلة على النار البطيئة وتحقيق حل بحبوب السكر كاملة.
- صب ملعقتين كبيرتين من القهوة المسكرات في شراب السكر المغلي. إذا لم يكن هناك شيء من هذا القبيل في المنزل، فيمكنك إضافة الكثير من أي مشروب عطري آخر (براندي، براندي، بلسم على الأعشاب).
- انتظر إعادة غليان التشريب وتغلي بين 30 عاما. خلال هذا الوقت، سيتبخر الكحول، وسيبقى العطر.
كريم لكعكة سنيكرز
بالنسبة لهذه الكعكة، ستحتاج إلى كريم الحامض، ولكن سميكة للغاية (دهنية ما لا يقل عن 25٪). ولا تزال تخزين جرة قياسية من الحليب المكثف، ولكن أيضا الدهون الكبيرة.
- إذا اشتريت سائلا، ثم رميها في ثلاث طبقات من الشاش. بعد بضع ساعات من القشدة الحامضة، فإن المصل الزائد سوف يذهب ويكتسب كريم الحامض الكثافة اللازمة. لا تنسى أن تسدد كريم لا يقل عن 300 جرامس الحامضة إلى الشاش، بحيث يكون لديك 200 غرام ضروري 200.
- تحرز جرة من الحليب المكثف مقدما. يجب أن يكون لديك كتلة الكراميل من اللون الداكن. غلي الحليب ما لا يقل عن 4 ساعات، ثم بالتأكيد سوف يبرد ذلك جيدا.
بعد ذلك، ببساطة مزيج من كريم سميكة الحامض والحليب المكثف المغلي والحصول على كريم خلاط جيدا. تخزينها إلى الكعكة لبناءها في الثلاجة.
كعكة حشو snickers.
ستحتاج إلى 200 غرام من ملف تعريف الارتباط للتسوق Cacheaker و 250 فولابايت.
- تكسير شراء أي شخص باستثناء الملح أو البصل. كسرها إلى قطع من 1.5-2 سم.
- الاصبع الفول السوداني في فرن ساخن لمدة 10-15 دقيقة. بحيث لا يتم حرقها، تتداخل باستمرار معها. أخرجه من الموقد، ضعه بأوراق ساخنة على النسيج واتركه رائعا. بعد خمس دقائق، تغطي المكسرات مع قطعة أخرى من النسيج وركوب الفول السوداني عبر منديل بيديك. لذلك تنظف المكسرات من قشر أعلى. بعد تنظيف كاملة الفول السوداني، دعه يبرد.
بناء كعكة snickers.
والآن الجزء الأكثر متعة من شؤون الطهي.
- إلى طبق مسطح واسع، قم بتعيين الحلقة من النموذج الذي تخبز فيه البسكويت. في الوقت نفسه، من الضروري إزالة. حلقة إصلاح القفل الجانبي.
- في الأسفل، ضع أول بسكويت شوكولاتة كورنج ورطبها مع جزء ثالث من التشريب العطر المطبوخ. تطبيقه مع فرشاة أو تصب بعناية ملعقة صغيرة.
- قم بإزالة الكريم من الثلاجة ووضع 200 غرام من الفول السوداني وقطع من المكسور. حرك كل شيء بدقة. الكتلة التي تحصل عليها سميكة وغير متجانسة، ولكن ينبغي أن يكون. إنه بسبب حقيقة أن الكريم تخلط مع ملفات تعريف الارتباط والمكسرات، ستحتاج إلى تشريب. إذا لم يتم غارقة الكعك، فعندئذ في الكعكة النهائية التي يمكنهم الحصول عليها جافة، لأن المكسور سيستغرق كل الرطوبة.
- في الجذر المشرب وضعت في الحلبة، اكتشف نصف كتلة القشدة والمكسرات والكسر. ضع الكعكة الثانية على القمة واضغط قليلا على يديك.
- يطعم Korzh الثاني أيضا التشريب المتبقي، ولكن ليس كل شيء. مغادرة نصف المرفق العلوي.
- ثاني Korzh، أيضا، تغطي المكسرات، ملفات تعريف الارتباط والكريمات. فوقها مع الكعكة الثالثة في الأعلى ومرة \u200b\u200bأخرى، يتم ضغطها قليلا.
- الكعكة العليا الثالثة تشريب مع بقايا السكر في الكحول.
- شكل مع منتج نصف من كل من لف فيلم الطعام ووضعه لمدة 2-3 ساعات في الثلاجة.
كعكة الديكور snickers.
- قبل 15 دقيقة من الوقت التجمع للحصول على كعكة من الثلاجة، لحام الشوكولاته فندان. بالنسبة لها، خلط ملاعق كبيرة كبيرة من الكاكاو، أرضية كوب من السكر، 50 غرام من الزبدة الناعمة واثنين من ملاعق الحليب التقليدية. يتم تسخين الكتلة على النار البطيئة وتحقيق تجانسها الكاملة. الحلو يمكنك القيام به لأي وصفة أخرى، الشيء الرئيسي هو أنه يدخل سميكة جدا.
- إزالة شكل الثلاجة وإزالة الفيلم. العقارات القلعة على الحلبة وإزالتها من الكعكة.
- كيك تغطية بالتساوي مع الشوكولاته الدافئة فندان. تأكد من القيام بذلك والجانبين.
- من كعكة Snickers فوق الفول السوداني المتبقية.
هناك عدد كبير من الوصفات لهذه الكعكة الأصلية، ولكنها موضحة أعلاه هي واحدة من أكثر لذيذ. الذي يريد، يمكن أن تجرب وغيرها من الذوبان - شاهد الفيديو.