كيف تطبخ Tarhoon في المنزل

Tarkun هو مشروب مذهل، عطرة، مع ذوق معين، لون الزمرد مشرق. كثير يحبه. لكن في بعض الأحيان يكون من الصعب للغاية العثور على المشروب مع الذوق الذي تذكرته من الطفولة، يبدو أن الناس أن الذوق غير مشبع بما فيه الكفاية، واللون شاحب، وبشكل عام، كل شيء ليس كل شيء على ما يرام. فلماذا لا تحاول طهي Tarkhun بنفسك، في المطبخ الخاص بك؟ ثم سيكون بالتأكيد كما كنت تتمنى لك بالضبط، وحتى إذا لم ينجح شيء ما - لا شيء فظيع، في المرة القادمة كل شيء سيكون بالتأكيد!

1

مكونات لإعداد تاركون في المنزل

• الأول، والأهم عنصر لإعداد تاركون في المنزل هو، بالطبع، Estragon. وإلا فإنهم يسمون العشب "tarkhun". بالمناسبة، قد تكون هناك مشاكل في البحث عن Estragona، بل قد لا يكون ببساطة للبيع في غير معروف Megamarkets، ولا حتى في الأسواق. بالمناسبة، يمكنك أن تنمو Estragon بنفسك، ولكن بالنسبة لهذا تحتاج إلى التنبؤ بما يريده Tarhun في لحظة معينة، ووضع العشب مسبقا. حسنا، أو انتظر حتى ينمو من الصفر. سوف يستغرق الأمر كثيرا - لا أحد - من 50 إلى 100 غرام، هذه حزمة رائعة إلى حد ما. ومع ذلك، في هذه الحالة، كما هو الحال مع الزبدة في عناق - كلما كان ذلك أفضل.
• المياه التقليدية، نظيفة، مرشح - 500-700 مل.
• الجير - 1 شيء (إذا كانت الجيم ليست كبيرة جدا، وحدث ذلك عادة، فأنت بحاجة إلى تناول 2). يمكن اتخاذ ليمون. لكن لايم هو نفس الذوق الذي يعطي مشروبا بعض دوفع الفريق وحتى البخار.
• السكر - هنا هو موجه نحو إدمان الذوق الخاص بك، ولكن يوصى بالبدء مع 8-10 ملاعق كبيرة.
• حافز - 2 لتر.

2

المرحلة الأولى من إعداد tarkhun

بادئ ذي بدء، تحتاج إلى إعداد مركز مشروب في المستقبل. في جوهرها، سيكون شراب.

• من Limes تحتاج إلى قطع الحماس. للقيام بذلك، يمكنك استخدام سكين خاص، أو لتطبيق مبشرة ضحلة تقليدية
• يجب قص LIMES في النصف، بعد أن تدحرجت على سطح مستو، وعصير العصير في كوب.

• ثم هناك حاجة إلى الإجهاد، لأنه في شراب يجب ألا يحصل على العظام ولحم خارجي.
• الآن حان الوقت لاستهاراغون - تحتاج إلى استخراج الحد الأقصى للذوق والنكهة منه. السوفييت حول كيفية القيام به، مجموعة. أسهل - خلاط غاطسة. من الضروري أن تأخذ استراجون بأكمله، مصمم للشراب، لانزلاقه بموجب الماء الجاري، وقطع وشطف في زجاجة الخلاط. سيكون هناك أيضا عصير زيزش والسكر والليمون وطحن. هناك حاجة إلى تصاعد بعناية قدر الإمكان حتى يتم الحصول على الكتلة بشكل موحد، دون كسور مرئية.

• الآن يجب أن يتم تخفيف الخليط بالماء، فمن الأفضل أن تبدأ 500 مل بدلا من ذلك، إذا لزم الأمر، أضف 200 متر مربع.
• الآن يجب غلي السائل الناتج، مع التحريك باستمرار بحيث يتم حل جميع السكر بالكامل.
• من لحظة الغليان، تحتاج إلى الغليان من 1 إلى 5 دقائق.
• بعد ذلك إطفاء النار وترك طوال الليل لاسترضاء.
• في الصباح سلالة التركيز الناتجة ورائعة.

3

كيف تخدم تاركون؟

يوصف الشراب على النحو التالي - يتم تخفيف ثلث التركيز 2/3 من الصودا.

يجب أن يكون حجم المقسم المحدد في قسم "المكونات" كافيا لحوالي 12 حصصا من المشروبات. إطعام المشروب ينصح بالزيت الجليد والليمون.

اتضح مشروب لذيذ بشكل لا يصدق، وهو مع تركيز الذوق والألوان التي ستجعل لحظة لننسى كل شيء في العالم.