يعتبر واحدا من أكثر الأطباق الشعبية التي جاءت من الشرق لتكون الحلاوة الطحينية. جعل هذه الحلوى من السهل جدا: يجب أن تؤخذ شراب السكر إلى رغوة كثيفة وإضافة بذور سحقهم. يمكنك أيضا إضافة مجموعة متنوعة من الحشو، مثل نيلين، والكاكاو، والفول السوداني، البندق، اللوز، الخ اقرأ المزيد صفة النظر في هذه المادة.
خصائص مفيدة من الحلاوة الطحينية
الحلاوة الطحينية يحتوي على قيمة غذائية فريدة من نوعها، خصائصه المفيدة يعتمدون مباشرة على التكوين. الاعتراف عباد الشمس والسمسم والحلاوة الطحينية الفول السوداني.
- يتم عباد الشمس الحلاوة الطحينية من بذور عباد الشمس، التي تعتبر بجدارة محافظ الطبيعية. مثل هذا الحلاوة هو قيمة في محتوى فيتامين B1 و F، مما يؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب والجهاز الغذاء واستقرار الحموضة. مفيدة جدا للأمهات المرضعات، ويحسن نوعية وكمية الرضاعة.
- فيتامين F يحسن حالة الجلد والشعر، وكذلك، أمر ضروري بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الكوليسترول الزائد.
- الفول السوداني الحلاوة الطحينية - مصدر حمض الفوليك الضروري في المقام الأول بالنسبة للنساء الحوامل. أيضا، وحامض الفوليك يساعد على خلايا التحديث.
- الفول السوداني هو أداة وقائية الممتازة التي تؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب والأوعية الدموية.
- السمسم (tachinous) الحلاوة الطحينية له تأثير مفيد على الجهاز العصبي، ويحسن الدورة الدموية. هذه الحلاوة الطحينية غنية في مختلف ماكرو الصغرى والفيتامينات، لذلك يتمتع بشعبية واسعة.
- مؤخرا، تم العثور على الحلاوة الطحينية جنبا إلى جنب، على سبيل المثال، السمسم مختلطة مع الجوز أو الفول السوداني وبذور عباد الشمس مع اللوز، الخ أيضا مجموعة ممتازة من المكسرات مع TUTS ملبس. الحلاوة الطحينية ظهرت مؤخرا في التزجيج، كما يتمتع شعبيا حلاوة الشرقية مع الشوكولاته، على الرغم من أن المنتج السعرات الحرارية، ولكن لذيذ جدا.
من أجل هذا المنتج يعد المخزنة والمصنعين الحلاوة الطحينية في كثير من الأحيان إضافة المواد الحافظة المختلفة، والتي تؤثر سلبا على جسم الإنسان، ولذلك فمن الأفضل أن استخدام المنزلي والحلاوة الطحينية والتي من السهل جدا للاستخدام.
الطهي حلاية في المنزل
للقيام بذلك، ستحتاج:
- 3 ملعقة كبيرة. البذور النقية عباد الشمس
- 2 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 الفن. الصحراء
- 1 ملعقة كبيرة. ماء
- 0.5 الفن. زيت الخضروات (الزيتون)
- فانيليا - الذوق
- على الجاف مسخن عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قليلا البذور
- طحن بذور عباد الشمس
- يقلى اللون الذهبي
- شراب الماء والسكر كوك، إضافة فانيلين والزيت
- أضف البذور المسحوقة إلى شراب وتخلط جيدا
- التندم الخليط في الشكل، تم القضاء عليه مسبقا عن طريق شهادة جامعية
- بعد بضع ساعات، ضع حلاوة في الثلاجة للمجمدة
يتم إعداد الجوز Halva وفقا لنفس المبدأ:
- 1.5 ملعقة كبيرة. فول سوداني محمص
- 1 ملعقة كبيرة. الصحراء
- 0.5 الفن. زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 الفن. ماء
- في طاحونة القهوة لطحن الفول السوداني
- تقلى الطحين
- Swift Sugar Syrup.
- ربط الفول السوداني، الدقيق، شراب، زيت، مزيج
- يشارك. نقع وإعطاء بارد في الثلاجة.
تجدر الإشارة إلى أن Halva مفيد إذا تأكلته في الاعتدال، فإن الخبراء يدعون أن 30 غرام من المنتج يكفي في اليوم. الجوز بكميات كبيرة يمكن أن يسبب الحساسية، وكذلك بطلان الحلاوة الطحينية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسمنة. فمن غير المستحسن أن يعطي حلاوة طحينية للأطفال دون سن 6 سنوات من العمر، وقطعة من المنتج قد يؤدي إلى تلف بشكل أسرع المينا للأسنان، وكذلك الأغشية المخاطية.
0
356
