Bolalikdan boshlab nok ta'mi va xushbo'yligi hammaga tanish. Ammo mahsulot tez buziladi, shuning uchun murabbo tayyorlashning lazzatlanishini yana bir bor oshirish yo'llaridan biridir.
Nashrli murabbo tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ba'zilarida nok "yakkaxon" xizmat qiladi va boshqalarda boshqa mevalar bilan o'ralgan. Limon kabi ingredient ko'plab taomlarga universal qo'shimcha. Va nok murabbo istisno qilmadi. Yupqa xushbo'y va achchiq kislota nokning shirinligi va yumshoqligidan foydalidir.
Limon tilimlari bilan nok murabbo
Bunday lazzat, nok, shakar va limon (1 dona) tayyorlash uchun. Dastlabki ikki komponent 1 kg oladi. Tayyorlash bosqichida barcha mevalar ehtiyotkorlik bilan qizarishi kerak. Limon ingichka halqa bilan kesilgan va nok qobig'idan, yadrodan qutulib, bo'laklarga kesib oling. Alohida taomda limonning bir stakan qaynoq suvini to'kib tashlaydi. Uni olovga yuborgandan keyin va 3 daqiqa qaynatiladi. Natijada hosil bo'lgan vidokani katta taomlarga joylashtiring va shakar qo'shing. Keyin uni yana olovga yuboring va siropni pishiring. Sovuqlangan limon uzuklari 4 qismga kesilib, nokka qo'shing. Bu erda ular yuborishadi va sovutilgan sirop. Bir soat o'tgach, nok shaffof (taxminan 2 soat yoki undan bir oz ko'proq) gacha murabbo pishirishni boshlang.
Limon bilan bir hil massa shaklida murabbo murabbo
3 limon, 2 kg armut va shakar 2,5 kg tayyorlang. Nok, diqqat bilan tozalanib qobig'i barcha yoqimsiz maydonlarini olib tashlash va yirik kupligini bilan meva kesib kerak. Limon ham ifloslanishini yetkazib va \u200b\u200bgo'sht maydalovchi orqali o'tish. Shundan so'ng, ingredientlar bir meva aralashmasi olish, ulash. shakar bilan u uxlab Feed va 3 soat davomida bostirish uchun tark. meva tezroq davom etadi, shuning uchun - oldin, nok bo'laklari kichik teshiklari qilish. ajratilgan vaqt o'tgach, natijada tarkibi pechka ustiga, Yubor aralashtiriladi va qaynoq holatga qadar olib. Kuk jam zaif issiqlik ustida bir soat quyidagicha.
limon singlisi bilan limon bilan nok murabbo
Ushbu ta'rif bir nok va 2 kg shakar, vanilla shakar va 1 limon boqich sumkani talab qiladi. Asosiy tarkibni yuvib - armut. 4 qismga ularni kesib - meva meva oling va keyin. Shuningdek nok yadro tozalash kerak. nok qatlamlarini gapirish, shakar, meva kombinati. Olingan tarkibi chap kechada (12 soat) hisoblanadi. Bu safar vekselni sharbati va shakar mevalar uchun etarli asta-sekin tarqatib boshladi hisoblanadi. Ertalab biz armut va natijada siropi baham. ikkinchisi pechka yuborilgan va 20 daqiqa davomida engish bo'ladi. soğutmalı, sharbati qo'shishingiz nok, vanilla shakar va limon havas yilda. Reggle qaynatish va 15 daqiqa qaynatish uchun uni tark tarkibini olib. Mazali murabbo tayyor.
limon sharbati bilan limon bilan nok murabbo
tozalangan nok 1 kg shakar 800 g, limon 0,5 kg va 100 ml suv tayyorlang. bir nozik hid berish uchun, biz doljin va chinnigullar foydalaning. siropi tayyorlash bilan boshlang. Suv ichiga kaynaması va shakar olib. ikkinchisi erigan bo'lsa, limon sharbati siqib va \u200b\u200bpechka ajratib oling. (40 daraja) sirop salqin qoldiring. Bu vaqtda, meva, albatta. kichik bo'laklarga yoki toza bo'lakchalari bilan kesilgan nok. Olingan siropi yilda bo'lak joylashtiring va 13 soat davomida u erda ularni tark. Vaqti-vaqti bilan tarkibi silliq aralashtirish kerak. ajratilgan vaqt tugagach, pechka ustida bir nozik qo'yish va tarkibini qaynatiladi. ziravorlar qo'shing va boshqa 12 soat qoldiring. Keyin - yana 5 daqiqa davomida murabbo muzokara. hiyla yana 2 marta takrorlang. murabbo umumiy pishirish vaqti 3 kun.
0
641
