Qanday Raspberry sovuq uchun?

Malinaning Erix - bu foydali rezavorlar barcha vitaminlar saqlab qolish uchun juda yaxshi imkoniyat. Axir, ahududu ta'mi yoqimli, shuningdek shamollash uchun ajoyib profilaktika agent nafaqat mavjud.

1
Raspberry sovuq qanday - tayyorgarlik

Malinaning muzlash uchun, yangi shuningdek emas tanish rezavorlar zarur bo'lgan emas, tushkunlikka, to'plangan. Malina issiqlik issiq, quyoshli kunda to'plash kerak emas, balki. ahududu issiqda hosil bo'lsa, keyin rezavorlar uchratib, qorong'u bo'ladi. yig'ing rezavorlar uchun, Raspberry eslash emas maqsadida, tovoqlar, konteyner foydalanish eng yaxshisidir. Bundan tashqari, bunday muzlatilgan ahududu qanday hal qilinishi kerak. ahududu ning boding uchun, butun rezavor meva, balki bostirilgan va tanish emas foydalaning. Lekin malina pyuresi terimiga uchun, siz kulgili va tushkunlikka rezavor meva, ham foydalanishingiz mumkin. Raspberry muzlatish oldin, u, ya'ni oldindan tayyorlangan bo'lishi kerak:

sotib yoki to'plangan ahududu shikastlangan va buzilgan rezavorlar uzatiladi;
dumlari, ahududu bilan varaqalar olib tashlash;
oqar suv bilan ahududu bilan yuvib tashlang;
ahududu ning rezavorlar hasharotlar hayratga bo'lsangiz, so'ngra to'plangan malina 1 osh qoshiq stavka bir tuz eritmasi bilan quyiladi. suv litr tuz qoshiq. Bu manipulyatsiyasi so'ng, barcha hashoratlar ochiladi, keyin, biz toza suv bilan yuvib tashlang malina;
biz bu uchun biz quritish oldin bir qavatni pishirish lavha yoki laganda rezavor meva yotar, malina muvaffaqiyatli;
sovuqni qo'yish quritilgan ahududu;
muzlatilgan ahududu tanklar tomonidan tarqatildi va sovuqni qo'yiladi;
uning ta'mi yo'qotishdan rezavor meva qayta muzlatish qachon.

2
Qanday muzlaydi malina uchun - saqlash

Ko'pincha, polietilen paketlar o'z navbatida bir qator kamchiliklar bor, sovuqni saqlash malina, uchun ishlatiladi. Birinchidan, odatdagidek paketlar, past haroratlarda uzoq muddatli EHM bardosh emas natijasida, ularning ayrim salbiy rezavorlar foyda ta'sir zararli moddalar, ta'kidlash mumkin. Ikkinchidan, bu paketlar osonlik sindirish mumkin, va malina shunchaki, sovuqni çömelmiş o'tirgan.

Muzlatilgan malinalarni saqlash uchun maxsus paketlardan yoki muzlatgichli idishlardan foydalaning. Ular past haroratlarga uzoq muddatli ta'sir qilish uchun mo'ljallangan va germetik.

3
Qanday qilib malina shakar bilan muzlatib qo'yish kerak?

Shakar qo'shilishi bilan malinalarni muzlash uchun quyidagilar zarur:

oldindan tozalangan va quritilgan malina muzlash idishida bir yoki ikki qatlamga chiqadi;
biz shakar qumi bilan malina bilan sepamiz, keyin rezavorlar va shakar qumi qatlami;
shakarlangan Malina muzlatgichga qo'yilgan.

4
Qanday qilib malina shakarsiz muzlatib qo'yish kerak?

Malinada shakar qo'shmasdan sovuqdan sovuq bo'lishi mumkin. Bunday holda, biz to'liq foydalanamiz, malinadan o'tib ketmaymiz. Ko'pincha, malina shakarni qo'shmasdan shakarni qo'shmasdan shakarni, qandolat mahsulotlarida, bezak, shuningdek, kompotka va boshqalarga tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu turdagi malina muzlatish oson. Buning uchun paketlar va konteynerlarni muzlatish uchun paketlar va konteynerlarga muzlatish uchun saralash kerak va muzlatgichni qo'yish kerak.

5
Malina pyureini qanday muzlatish kerak?

Berry Pyure uchun tushkun va tegishli rezavorlarni ishlatishi mumkin. Pyure pishirish:

oldindan yuvilgan va quritilgan rezavorlar, biz blender yoki pyure matbuot bilan pyuresimiz;
olingan pyuresi, shakar shakar, 1 kg rezavorlar stavkasida, biz 1 osh qoshiq olamiz. shakar qumi;
biz berry pyuresini yaxshilab aralashtiramiz va saqlash idishlarini kengaytiramiz;
cheklangan pyure muzlatgichga joylashtiriladi.