qaynoq suv tashladi va o'ng vaqt orqali tayyor mahsulotni olish: Bu tuxum qaynatib uchun ancha oson narsa bor tuyuladi. Lekin hech - hamma narsa juda oddiy emas. Siz aks holda, ular yorilib yo'q, shunday qilib tuxum pishirishni shunday ishlamaydi, «qattiq» tayyorlash bir necha nüansları bilish kerak. Agar mahsulot talon hech qaysi yordamida bir necha oddiy va samarali maslahatlar mavjud.
Qanday qilib ular yorilib yo'q, shunday qilib tuxum pishirishni - yangi - har doim ham yaxshi
Tuxum noyob mahsulot hisoblanadi. yumshoq-qattiq qobiq yashirin oziq moddalar va foydali moddalar ostida. , Xom pishirilgan, qaynatilgan, qovurilgan: Biz barcha mumkin bo'lgan turdagi ichimlik tuxum gapirish. ovqatlanish yilda, qaynatilgan tuxum eng ishlatiladi, lekin juda tez-tez tuxum qobiq qaynoq bardosh bermaydi - bu portlashlari. a "zo'r" qobig'i bilan yangi tuxum pishirish davomida yorilish eng sezgir. Tekshirish mahsulot sifati juda oddiy: suv moddaka tuxum ular tank ostiga vayron bo'lsa - tozalik aniq bo'ladi.
Ular yorilib yo'q, shunday qilib tuxum pishirishni qanday - o'ng harorati
Hech qachon, issiq yoki qaynoq suvda tuxum qo'yish muzlatkichdan darhol ularni etkazib. harorat farqi yumshoq qobig'i ustida salbiy - bu daraja va emirilishi kuchli farq bardosh bermaydi. Eng yaxshi yechim teng silliq sovuq suvga tuxum cho'ktirish, bo'ladi (havo, mahsulot ichida asta-sekin undan chiqib keladi, shuning uchun bu) qiziydi va unda tuxum bilan birga qaynab turgan holatini yetadi.
Ular yorilib yo'q, shunday qilib tuxum pishirishni qanday - foydalanish tuz
Bu usul bizning buyuk-buvilarning ishlatiladi. qaynoq tuxum oldin, buni qaysi suv, uni sho'r quduq zarur. Standard chora -. 1-3 h L. suv litr. A xiralashgan suyuq tuxum uchun etarli qo'yish tuzlar yorilish yo'q, deb derlar.
kichik hajmi Sekin qaynash
Tuxumlar tayyorlayotgan suvni qayg'ira oladi va mahsulot buzilmagan va zararsiz qolish ehtimoli katta. Mahsulotni mayda qaynoq suvga ozgina talanga qaynatib oling (tuxum qaynayotgan suyuqlik bir-birining bir-biriga duch kelmasligi uchun).
Tayyorlangan tuxumlar asta-sekin pasayish darajasiga, asta-sekin pasayish darajasida xona haroratini, asta-sekin tushirish darajasini pasaytiradi. Bu qobiqdan tuxumni yaxshi tozalash uchun hissa qo'shadi.