Konyak - bu maxsus texnologiyalar bo'yicha uzumdan hosil bo'lgan elita ichimlik ichimliklar. Ammo, afsuski, ko'pincha do'konda soxta narsa bilan uchrashishingiz mumkin. Haqiqiy sifat konyaklarini qalbakilashtirishdan qanday ajratish kerak?
1
Uning izchilligini ko'rib chiqing. Yuqori sifatli konyak qalin va yog'li bo'lishi kerak. Tekshirish uchun siz shishani ostin-ustinni siljitishingiz kerak. Agar bitta katta tomchi pastki qismdan oqadi va devorlar devorlarda ko'rinsa, unda siz haqiqiy ichimliksiz. Bu shisha shunchalik to'ldirilgan, shuning uchun bu yo'lni tekshirmasligi kerak. Keyin shishani burab, pufakchalarga qarashingiz kerak. Agar siz avval katta tursangiz va kichik bo'lsa, unda sifat ko'rsatkichidir.
2
Konyak rangi ham muhim ahamiyatga ega. Bu aralashmasiz shaffof bo'lishi kerak. Rang to'yinganligi ta'sir qilish vaqtiga, karamel va u saqlanadigan karamel va eman bochkalari holati bog'liq. Agar konyakda nopok yoki notinch rang bo'lsa, uni ichish mumkin emas.
3
Konyakning sifati narxda aniqlanishi mumkin. Ushbu ichimlik ishlab chiqarish juda ko'p vaqt talab qiladigan va vaqt davomida jarayon, shuning uchun yaxshi konyak narxi juda yuqori. Do'konda eng mashhur brendni past narxda ko'rish - bu ichimlikni past sifatli baham ko'rmang.
4
Ushbu ichimlik tanlanganda, diqqatni yorliqqa berilishi kerak. Quduq konyak ishlab chiqaruvchilari haqiqiy elita yorlig'ini yaratish uchun bo'sh materiallar emas. Bu to'g'ri, nosimmetrik yaroqsiz, teginish uchun eslatib o'tilgan zaryadlari mavjud, ular uchun eslatma berilgan naqd pul mablag'lari. Yorliqda barcha kerakli ma'lumotlarni ko'rsatadi: ishlab chiqaruvchi, parcha, tarkibi va boshqalar. Diqqatni aktsiz marka mavjud bo'lishiga to'lanishi kerak. Agar yorliq kam sifatli materialdan qilingan bo'lsa, u yomon taassurotga ega, u mutlaqo noaniq bo'lib, bunday konyakni sotib olish kerak emas.
5
Va nihoyat tatib ko'ring. Ta'mda siz konyak hidini baholashingiz kerak. Bu - bug'lanishning o'zgarishi mumkin bo'lgan yoqimli xushbo'y guldasta bor. Buni tekshirish uchun bir nechta tomchilarni stakanga quyish kifoya va ularni barcha stakan ustiga to'kish kifoya. Dastlab, bu tamaki va meva hidiga aylanib, eman xushbo'y hid. Soxta o'zini alkogol hidini beradi.
Shuni unutmangki, ushbu ezgu dozada mo''tadil dozalarda foydalanish tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ammo asosiy narsa bu sifat mahsulotini aniqlashni o'rganish.
Maslahatlar:"Sifat uchun konyakni qanday tekshirish kerak"