Uy qurilishi pishirish yoki vinochilik bilan shug'ullanadigan spirtli ichimliklarni afzal ko'rganlar uchun spirtli ichimliklarni tozalash masalasi juda dolzarbdir. Deyarli mukammal natijaga erishishning samarali va arzon usullari bir necha bor mavjud. Ular haqida tartibda.
1
Erkinlik darajasi pastroq, uni tozalash sifati qanchalik yuqori bo'ladi. Spirtli ichimliklarni kambag'al hiddan tozalash uchun, zararli aralashmalar, uni maxsus qurilma - bozordan foydalanib kerakli darajada suyultirish. Odatda 45 daraja. Suv yumshoq, yaxshisi bahorni olish yaxshiroqdir.
2
Spirtli ichimliklar soda bilan tozalash mumkin. Uy qurilishi Samogon spirtli ichimliklarning aralashmasi va kislorod aralashmasi tomonidan hosil bo'lgan sirik kislota mavjud. Sodaga ichimlik qo'shib, uni zararsizlantirish mumkin. Oziq-ovqat sodaini pichoq uchiga bir litr pichoq qo'shing, taxminan 1 gramm.
3
Dorixonada ishlov berish yordamida uyda alkogolni tozalash yomon emas. Bir litr spirtli ichimlik ichidagi ichimlik (Moonshin), 1-2 gramm marganets qo'shing, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va kamida 10 soat qoldiring. Keyin, ichimlikdan keyin isitiladi va yiqilib tushsa, aralash filtrlanadi. Filtr sifatida siz maishiy filtrdan foydalanishingiz yoki uni o'z qo'lingiz bilan ishlatishingiz mumkin: pastki qismida plastik shisha kesilgan, bo'ynida teshiklarni o'rnatish uchun, bo'yin qismini oching.
4
Spirtli ichimliklar - sut yoki tuxum oqsilini tozalashning quyidagi usuli. Spirtli ichimliklarning ta'siri ostida oqsil katlanmoqda, ammo u nopokliklarni o'z ichiga olmaydi. Shunday qilib, pishirishda go'sht bulonini yoritadi. Spirtli ichimliklarni tozalashda sut shunga o'xshash jarayon - sut katlama, zararli zarralar yopishadi, cho'kma yog'adi, cho'kma yog'adi. Keyin ichimlik filtrlanishi kerak.
5
Aniq alkogolni qora non bilan tozalash mumkin. Solozoz moylari nonga, spirtli ichimliklar tozalanadi va yoqimli hidni oladi.
6
Spirtli ichimliklarning ichimliklarini tozalashning samarali usuli - muzlash. Muzlatish paytida xo'rsinish tomir devorlariga yopishtirilgan, toza spirtli ichimliklar shishada qoladi. Bu faqat uni boshqa idishga quyishi kerak. Aroq haroratda --28-29 daraja va quruq haroratda quruq sharobni muzlatib qo'yish kerak.
7
Spirtli ichimliklarni tozalashning juda mashhur usuli - ko'mir bilan. Ko'mir yoqimsiz hidni o'zlashtiradi, aralashmalarni yutadi. Faol ko'mir (yoki enratosgel) dorixonada yoki do'konda qayin qurgohlarini sotib olish uchun sotib olish mumkin - bu eng yaxshi natija beradi. Qoriqlar panga uxlab qoladi, mayda yo'q qilinadi va aroq quyiladi (har bir litr uchun 50 gramm). Aralashmani bir haftaga yaqin, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Keyin ichimlik filtri. Ushbu jarayon natijasida ko'mirni yangilash, ko'mirni almashtirish uchun bu jarayon bir necha bor takrorlanishi mumkin.
Agar 100 daraja bo'lsa, alkogolni tozalashim kerakmi? Spirtli ichimliklarning "tozaligi" ni uyda amalga oshirish mumkin. Buning uchun stakan yoki oyna oling, qo'shimcha suv bilan tozalash vositalaridan foydalanib, qo'shimcha mahsulotlarni qo'shimchalarsiz yuving. Atir, uni quritmang va ajrashish kerak emas. Shishadan tomchilang, quriting, quriting. Agar stakanga izlar bo'lmasa, spirtli ichimliklar va boshqa zararli aralashmalar mavjud emas. Boshqa tekshiruv uchun - bir stakan distillangan suv oling, yog 'yuzalari kabi aylantirilmasligi kerak.
Maslahatlar:"Uyda spirtli ichimliklarni qanday tozalash kerak"