Meva ichimliklarini qanday pishirish kerak

Morse rus taomining an'anaviy ichimliklari deb hisoblaydi. Ular bir necha asr oldin pishirishni boshladilar. Aynan o'sha, bu yumshoq ichimlik uchun asalni qo'shish odatiy edi. Vaqt o'tishi bilan retsept o'zgardi, meva ichish uchun boshqa ingredientlar qo'shila boshlandi. Endi mevali ichimliklar smorodina, kızılent, lenonberry, gilos, malina va boshqa mevalar va mevalardan, balki shakarni, balki asalni qo'shadi.

Morse nafaqat juda mazali, balki sog'lom ichimlikdir. Unda S vitamini, HP, B2, shuningdek mineral tuzlar va pektin mavjud. Ushbu ichimlik gripp va turli xil shamollashni davolashda yordam berishi mumkin.

1

Meva ichimliklarini qanday pishirish kerak - Foydali maslahatlar

Agar siz mazali va sog'lom mevali ichimliklarni pishirishni xohlasangiz, quyidagi qoidalarga rioya qilish juda muhimdir:

• Agar siz shifobaxsh va foydali meva ichishni istasangiz, keyin shakarni asal bilan almashtiring.
• Meva ichimliklarini tayyorlashdan oldin, rezavorlar yoki mevalarni muzdan tushirishga ishonch hosil qiling.
• Shikastlangan va chirigan rezavorlardan foydalanmang.
• Meva ichishini yanada ko'proq ifoda etish uchun, uni doljin, chinnigullar yoki yalpiz qo'shing.
• Meva ichish ichimligining ta'mini to'lash uchun ko'proq to'yingan holda rezavorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang.
• Belgilangan vaqt ichida meva ichishni qaynatmang. Bu uning ta'mini buzishi mumkin.
• Meterillarni metall idishda maydalamang, yog'och idishlardan foydalanish yaxshidir.

2

Meva ichimliklarini tayyorlash uchun retseptlar

Krenberrydan Morse

Maksi maxi qilish uchun nima kerak:

• Kızılcık (muzlatilgan yoki yangi) 500 gr.
• Suv 1,5 l.
• Limon zoji 1-2 osh qoshiq. l.
• Ta'mga shakar.

Zinapoyalar:

• Agar rezavorlar muzlatilgan bo'lsa, ularni muzdan tushiring va 3 daqiqa davomida suv quying. Yangi rezavorlar sizga shunchaki yuvish va qaynoq suv quyish kerak.
• Suvni panga qaynatib oling va uni ozgina sovutib oling.
• Mevalarni shiddatli holatga maydalang. Siz buni blender yoki pichoq bilan qilishingiz mumkin. Keyin elim orqali massani artib oling.
• Shishgan kraneverlarni, limon va suvda shakarni qo'ying. Panni qopqoq bilan yoping, meva iching 30-40 daqiqa davomida iching.
• Meva ichish uchun qisqichbaqasimonlarni qo'shing, hamma narsani aralashtiring va 10 daqiqa davomida meva iching.

To'q sariq qiz bilan bulutli

Qora smorodinadan to'q sariq qizik bilan maksimal tayyorlash uchun nima kerak:

• Qora smorodina 400-500 gr.
• Shakar 3-5 osh qoshiq. l.
• Apelsin bilan 3 osh qoshiq.
• Limon sharbati 2 osh qoshiq.
• Vanil shakar 1 birligi.
• Suv 700-800 ml.

Zinapoyalar:

• Traviyatlarni saralash, suv ostiga yuving va soplarni olib tashlang.
• To'q sariqni suv bilan to'kib tashlang va aralashmani qaynatishga olib qo'ying. Keyin unga oddiy va vanil shakar qo'shing. Aralashmani 5 daqiqa davomida qaynatib oling.
• Qora smorodinani shirk va shakar bilan suvga qo'shing va aralashmani qaynatishga olib keling. 10 daqiqa davomida buni ta'kidlang.
• Meva ichish uchun limon sharbatini qo'shing va uni salqin qiling.

Meva ichimliklarini tetiklantiradi

Meva ichimlik ichini tayyorlash uchun nima kerak:

• BektoshiUn 100 gr.
• Uzum 150 gr.
• Smorodina 100 gr.
• Ta'mga yalpiz.
• Tarhuna Twig.
• To'q sariq 1 dona.
• Suv 600 ml.
• Shakar 3 osh qoshiq. l.

Zinapoyalar:

• Uzum, Bektoshi uzum va smorodinalarni tartiblang. Barcha sopi va barglarni olib tashlang.
• Salqin suv ostida yalpiz va tarohni yuving.
• Orangeni tozalang, urug'larni olib tashlang va bir necha bo'lak bo'laklarga bo'ling.
• Suvni panga to'kib tashlang va qaynatishga olib keling. Keyin pan yozing, yalpiz va novda novdani panelga qo'shing. Aralashmani 5-7 daqiqa davomida qaynatib oling.
• Smorodina, uzum va goosyubyerlarni suvda joylashtiring. Araini qaynab oling va olovdan olib chiqing. 10-15 daqiqa davomida meva ichishini ta'kidlang.
• Pishirilgan mevalarga apelsin tilini qo'shing va uni yana 5 daqiqa ushlab turing.

Tayyorlangan mevali ichimlik yana 2-3 soat davomida pishirishga ruxsat berilishi mumkin. Bu rezavorlar yoki mevalarning ta'mini ochib beradi va ichimlikni yanada xushbo'y va mazali qiladi. Siz sovuq va issiqda mevali ichimliklarga xizmat qilishingiz mumkin.