Ko'p qandolatchilikni bezatish sirli - cookie-fayllar, zanjabil pishiriqlar va an'anaviy Fisih Cores chiroyli va mazali sug'ormasdan qila olmaydi. Shaxsiy sirning asosiy tarkibiy qismi shakar kukuni. Yoruqni tayyorlash maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi, ammo bu jarayonning ba'zi ma'nolari ma'lum bo'lishi kerak.
Klassik shakar pishirish retsepti
Tarkibni tayyorlang:
- 200 g maydalangan shakar;
- issiq suv.
Bezatish tayyorlash qadamlari:
- Shirin kukun va 4 osh qoshiqni ulang. l. Iliq suv.
- Aralashmani yoqing.
- Hali ham kompozitsiya, uni 40 ° C gacha isitadi. Agar massa juda qalin bo'lsa, suyuqlik shakar kukuni bo'lsa, suvni kiriting. Pishirish vaqti 5-7 daqiqa.
Yo'ldosh o'qish markeri uning izchilligi - massa bir xil valyuta bo'lishi kerak.
Shakar-protein sirini pishirish uchun retsept
Komponentlarni tayyorlang:
- bir stakan maydalangan shakar;
- 1 limon sharbati;
- 1 tovuq tuxum oqsillari.
Ovqat pishirish Glazers:
- Sarickdan ajratilgan qism. Qalin massa hosil bo'lishidan oldin uni qamchilang.
- Shakarni qayta tanishtiring va massani yana bir marta qamchilang.
- Yolg'iz limon sharbatini qo'shing. Tarkibiy qismlarni aralashtiring.
Shakarni pishirish uchun rom
Komponentlarni tayyorlang:
- bir stakan maydalangan shakar;
- 1 osh qoshiq. l. issiq suv;
- 3 osh qoshiq. l. Roma.
Sug'orish tayyorlash bosqichlari:
- Shakar kukuni sasisatsiya qilinishi kerak.
- Rum va suvni ulang.
- Hosil bo'lgan kompozitsiyani shirin kukunga quying.
- Bir hil modda hosil bo'lishidan oldin komponentlarni aralashtiring.
Pishirish uchun retsept apelsin bilan
Pishirish uchun quyidagilar tayyorlang:
- 1 stakan shakar kukuni.
- 1 apelsin.
Shirin sug'orish uchun tayyorgarlik qadamlari:
- Mexanik sharbat yoki kozoklardan foydalanish uning sharbatini to'q sariqdan ajratib oling.
- Sahnadagi sharbat soling (kamida 5-6 st. L). Olovni olovga yuboring.
- Keyinchalik, kompozitsiyani doimiy ravishda aralashtirib, asta-sekin shakar kukuni kiradi.
- Sug'orishning paydo bo'lishi va izchilligi sizni tartibga solganda, siz pechkadan ko'p narsani olishingiz mumkin. Yaysiz suyuq bo'lib chiqishi kerak, aks holda qandolatchilik bezaklari bilan shug'ullanadi.
Agar siz massani yanada zichroq qilmoqchi bo'lsangiz, 3-4 tuxum sarig'i qo'shing. Sarig'i apelsin sharbati va qamchi bilan ko'pik hosil qilishdan oldin ulanadi. Bundan tashqari, shakarni silkitib, chang ichiga kiring. Komponentlarni yaxshilab aralashtiring. T. K. kompozitsiyasi xom tuxumga ega, tayyor cookie yoki gingerbread pechda 100 ° C da quritish uchun tavsiya etiladi.
Shokolad bilan shakar sirini tayyorlash uchun retsept
Tarkibni tayyorlang:
- 2 stakan er shakar;
- 2 osh qoshiq. l. kakao kukuni;
- 4 osh qoshiq. l. sut;
- 1 osh qoshiq. l. sariyog ';
- vanilinni chimchilash.
Ovqat pishirish Glazers:
- Qayiq yog'i yumshoq bo'lganda, unga sut va kakao kukun qo'shing. Tarkibni bir hil massaga taqsimlang.
- Keyinchalik, aziz shakar massasi va vanilchini yasang.
- Komponentlarni yaxshilab aralashtiring.
Olingan sirni qandolat mahsulotlariga qaraganda yaxshiroq olish uchun ularning yuzasini suv bilan bir oz namlang. Qandolatchilik shpritsi bilan qalin sug'orishni qo'llash osonroq.