Muzqaymoq sovuq muloyimlik har qanday ob-havo kirib zavq xirmonlar bilan odamlar, deb. Mazali vafli krujkalar muhrlar, og'ziga Eskimo shokoladni eritib unutilmas ta'mi cream-brulee va klyukva shrimbet, - bu mamnuniyat bilan o'tishi mumkin bo'ladi.?
Muzqaymoq, bir yoz shirin kabi, Kievda Rusning paytlarda buyon ma'lum. Aks holda, u nok bilan shinni haqida qaynatilgan, quritilgan gilos, asal bilan bir nozik alarmable sut edi, albatta, qaradi. Lekin u, tarixchilar ko'ra, eng issiq kunlarida ajoyib stol ustiga ovqatlar tugagandan tatbiq qilingan, deb uni edi.
Aytgancha, opeoatsiyalarini zarur mahsulotlarni sotib olish va aktsiyalari bir onini bo'lgan, uyda qilish qiyin emas.
Qanday make uy muzqaymoq uchun - umumiy tamoyillari
sovutish tomonidan ovqat kerakli mustahkamlik berish - muzqaymoq tayyorlash mohiyati oddiy. Siz ikki yo'l bilan bu, albatta, mumkin.
- muzqaymoq yilda. retsept ketma barcha komponentlar soğutulur idishga quyib mikser bilan aralashtiring. qurilma uchun ko'rsatmalarga ko'ra yanada harakat.
- muzlatgich ichida. , Qalin yog'upa tayyorlash 3-4 soat davomida, sovuqni qo'ydi. Birinchi bir yarim soat, ommaviy har 20 daqiqa aralashtiriladi.
Maslahat: Plomba - o'tgan joyda ta'mga kalınlaşır qo'yish nonlarni, quritilgan mevalar, shokolad, spirtli ichimliklar,.
Bosh sahifa shirin Bas, uch kunni kerak, uni yeb, himoya holda amalga oshiriladi. Bu eslab va muzqaymoq pishirishni emas.
Qanday uy muzqaymoq qilish - flub
retsept 6 portsiyadan uchun mo'ljallangan, umumiy pishirish vaqti 6 soat.
Classic Qabul: Cream 35% va sut - 300 ml, quruq sut - bir osh qoshiq, 100 gr. Shakar, 20 gr. Makkajo'xori kraxmal. Bir pilla vanilla filiallari - hidi uchun.
- yirtqichlardan shakar va sariyog ', sut qo'ying. Shu boblarini bu yerda Mesmer'in gulxan ustiga qo'ydi, issiq sut, stirre, to'kib tashlang.
- qaynash sut aralashmasi bilan, pishloq zichligi, aralashtirib, suyultirilgan kraxmal, qaynatadi kiriting.
Yordam: kraxmal 4 sarig'i bilan almashtirilishi mumkin, ularni shakar bilan qamchilab, issiq sutga quying. Keyingi - retsept bo'yicha.
- Elak orqali massani artib oling. Oziq-ovqat plyonkasining katakasini yoping, salqin qoldiring.
- Qaymoqni ur, sut ish qismiga ulaning. Eng past haroratni bog'lab, muzlatgichga qo'ying.
Kreak ichiga yig'ilgan ekipaj muhrlash, besh daqiqani drenajmatorinni bo'yash.
Uyga qanday qilib muzqaymoq - qaymoqli burma
Ushbu mazali lazzatlik faqat uchta ingredientni o'z ichiga oladi:
- quyultirilgan sut - bitta bank (380 gr.);
- qaymoq - yog '35%;
- konyak - 2 osh qoshiq. l.
Krem kiying, quyultirilgan sut bilan aralashtiring, alkogol quying.
Maslahat: Agar siz bolalar uchun pishirsangiz - konyakni bir nechta vanil mohi bilan almashtiring.
Massada massani muzlatgichda tozalang. Muzqaymoq to'rtdan bir soat o'tgach qobig'i bo'ladi. Bu vaqt ichida kompozitsiyani aralashtirishni unutmang. Krem-brulni maydalangan shokolad, yong'oq, marmalatlar yoki shunday xizmat qiladi.
Uyga qanday qilib muzqaymoq - Rasel Sorbet
Odatda, mevali muzqaymoq yangi rezavorlar va shakardan tayyorlangan, ammo siz sut tarkibini, asal, tabiiy atirlarni qo'shishingiz mumkin. Qabul qilish: 2 stakan malina, asal - uch osh qoshiq, 200 g gr. Yogurt, limon bor.
Malinada shakar, limon sharbatini qo'ying, blenderda uring. Yogurt qo'shing, aralashtiring. Massaga konteynerga quying, uni muzlatgichga qo'ying. 5 soatdan keyin Kushan tezkor. Shirinni yalpiz barglari bilan aniqlash, ularni ajratish bilan ajratib oling.
Mashion Muz apelsin, kızılent, ananaslardan olinadi, printsipial, siz har qanday suvli meva yoki rezavor mevalarni olishingiz mumkin.
- Yuvilgan mevalar - 500 gr. Pyurega tarqating.
- Kuk surtib bir yarim suv va 100 gramm dan. Shakar, salqin, Add rezavorlar, limon sharbati, aralashtirgach osh qoshiq.
- muzqaymoq, Insert asolarini, sovuqni uchun yuborishga kosalarga aralashmasi to'ldiring. muzlash so'ng, issiq suvda bir necha soniya uchun kosani madad beradilar, va Berry sovuq sizning qo'lingizda.
Meva muz siz behisob ularni minishingiz bo'lmasa, sening sog'lig'ini ancha mazali xarid chiqadi va erkalar nur tilayman.
Endi siz uy qurib muzqaymoq qilish uchun qanday bilaman, siz sovuq Pishiriqlar bilan yoz menyusi diversifikatsiyalash va yaqinlaringiz uchun gormon quvonch kiritish mumkin bo'ladi, degan ma'noni anglatadi.