Hamma joyda ovqat mashhur va keng tarqalgan - sabzavot shavla. Tabiiyki, u erda uni tayyorlash uchun retseptlar bir ajoyib soni va ashyolardan biri sifatida ularning ko'plari qovoq o'z ichiga oladi. muntazam ravishda taomga tayyorlaydi, har bir xonadon sohibasi, retsept kirib noyob narsa qiladi.
Nima qovoq bilan sabzavot shavla tayyorlash uchun kerak?
güveç tuzilishi, shuningdek, individual bo'lib, sabzavot ta'mi oshpaz afzalliklar va u ozuqa niyatida kimsalar qarab, eng turli bo'lishi mumkin. Siz ta'mi azob bo'lmaydi esa, albatta, o'zgaradi, bo'lsa-da, ularning miqdorini farq, moddalar bilan o'ynash mumkin. siz kabi stavkalari mukammal ta'mi yaratish qadar, ko'p deb Tajriba. asosiy narsa nima ekanligini va qancha unutishga emas.
- 1 o'rta hajmi qovoqcha (estrada ahamiyati yo'q, lekin u qovoq olish uchun eng yaxshi bo'lgan).
- 2 katta sabzi.
- 4 kartoshka.
- 1 kichik karam tebranish.
- 2 Kichik oq lampalar.
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
- sariyog '100 g.
- 1 tovuq tuxum.
- sut yoki kam yog'li krem \u200b\u200b1/2 piyola.
- suv 1/2 piyola.
- Tuz va qalampir.
- Yashillar.
tayyorlash bosqichlari
Barcha sabzavotlar faqat to'shak, yangi bo'lsa, albatta, u bu holatda Raga butunlay favqulodda ta'mi ayrim turdagi kasb, mukammal bo'ladi. Bo'lsa-da, va do'konga sotib sabzavotlar juda mos keladi.
- Birinchidan, sabzavot tozalash kerak. qovoqcha juda katta yosh emas, balki bo'lsa, undan pulni olib tashlash uchun etarli bo'ladi, bir sabzavot murojaat, bu maqsad uchun juda mos va to'la foydalanish mumkin. qovoqcha allaqachon mustahkam qobig'i bor, va u, qovoq ichkaridan, siz sabzavotchilik faqat tashqi qismini foydalanib, qutulish kerak, undan so'ng esa ulardan urug'ini, hosil bo'lsa.
- Kartoshka, sabzi, piyoz, karam qobiq Ochiq barglari qutilish uchun.
- Kartoshka va qovoq yiqilib kebarlari, sabzi somonni siqib, aylana ustiga kesib, halqa yiqilib tushganda, qichqiriqning to'rtdan biriga, tug'ralgan yig'ing.
- Issiq panada o'simlik moyini qo'shing, u qizib ketguncha, uni 3-5 daqiqa davomida qovuring, so'ngra piyoz shaffof bo'lguncha qovuring.
- Pan Kartosho, zukkekk va karamda qovurilgan sabzavotlarga qo'ying, suv qo'shing, qaynab turgan pishiriqni mayda kubka kesib tashlang, olovni yoping, olovni qoplang va qoldiring Bu 40 daqiqa, ta'mga tuz va qalampirni oldindan qo'shadi.
- Tabiiyki, darvozani muntazam ravishda kuzatib borish kerak, u suv miqdoriga tegishli. Agar siz deyarli barchasi yo'q bo'lib, idish bilan kurashish xavfi mavjud, siz ko'proq suyuqlikni qo'shishingiz mumkin - bu sizning hissiyotingizga e'tiboringizni qo'shishingiz mumkin. Asosiysi boy bo'lmaslik va juda ko'p yog'lanmaslikdir. Suvli pishiriq, aksincha muvaffaqiyatsiz.
- Tayyorlanishdan besh daqiqa oldin tuxumni alohida talakak bilan yaxshilab urish va sut yoki kam yog'li krem \u200b\u200bbilan suyultirishingiz kerak. Aralashtiring va biroz salomlang. Natijada turkumni to'kib tashlang, tuxum sut aralashmasi ushlanib, olovni o'chirmaguncha kuting.
- Xizmat qilishdan oldin, siz o'n daqiqa kutishingiz kerak, shundan keyin siz stolda o'tirgan holda, portlash plitalarida va sizning sevimli ko'kraklaringiz bilan sepilgan stolda xizmat qilishingiz mumkin.
Raga nihoyatda mazali, sariyog 'unga g'ayrioddiy uy qurilishi ta'mini beradi, ko'katlar yoritilgan sabzavotlarni qo'shadi, yiqilgan sabzavot idishni ta'mga soladigan kishining haqiqiy zavqini keltiradi.
0
405
