Muffin deb nomlangan Tashqi shirin taom tez mamlakatimizda tarqalishini bor. oddiy cupcakes eslatgan pishirish, ammo, u ancha ulug'vor va yumshoq bo'ladi. kekler turli turli xil to'ldirish va xamir mustahkamlik bilan yangi retseptlar ochish imkonini beradi. mehmonlarni hayratga va bolalarni xursand qilish uchun, bu retsept foyda olish. manfaatlaringizga qarab, shokolad, kara, krem \u200b\u200bva boshqa har qanday qo'shimchalarni kiritish mumkin - siz tanish shirin uchun o'z retseptini yaratadi, shuning uchun. oldindan ziravorlar yalang'och.
Nima maffin pishirish uchun zarur bo'lgan
Bu butun dunyo bo'ylab o'z tarqalishini qabul shokolad kekler hisoblanadi. sevimli bo'lgan materiallarni qo'shib, ularni hosil qilish uchun harakat qilib ko'ring:
- bug'doy yuqori sinf un 250 gramm oling.
- sariyog '150 Gy sho'r emas.
- 150 gr shakar. shakar ko'k bo'lsa, kamroq olish yaxshidir.
- 2 katta tuxum.
- achchiq kakao 5 osh qoshiq.
- iliq sut 100-130 ml.
- a droja yoki hawed soda 2 choy qoshiq foydalaning.
Albatta, siz cupcakes uchun izlar kerak bo'ladi. Ular silikon, qog'oz, sopol bo'lishi mumkin - siz faqat foydalanish uchun ishlatiladi nima. dolchin, limon havas, qahva, Cardamom, zanjabil, alvon: pishirish bosqichda, siz har qanday quruq ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Siz, albatta, asl didi va retseptlar olishingiz mumkin. Bundan tashqari, bir to'lg'azish bilan kelib tayyor Madfin bir qandolat ukol bilan, keyinchalik uni yuklab olishingiz mumkin. Hamma narsa sening Xayol cheklangan va ta'mi his etiladi.
maffin pishirish uchun Recipe
Avvalo, bir iliq joyga yumshatish yo'g'on oz. Bu bir yirtqichlardan bir briquette qo'yish va batareya yuborish uchun eng yaxshi hisoblanadi. neft yaxshilash uchun mikroto'lqinli mos emas, deb iltimos unutmang.
- neft isitiladi-da, siz issiqlik va sut kerak. uni Overlay va emas, balki issiq holatini issiq olib emas, eng muhimi, siz uchun har qanday qulay yo'l foydalaning.
- Sut va hal qiluvchi uchun kakaoni qo'shing. Kakao cho'kindi cho'kindi hosilni qoldirsa, bu butunlay qo'rqinchli emas.
- Allaqachon yumshoq moyni siljiting. U o'smasligi va yorqin sariq rangda bo'lmasligi kerak, bu siz vilkalar bilan mitti bilan qaytganingizda qaymoqqa o'xshashligi yaxshiroq. Unga shakar qo'shing va bir hil massaga o'ting.
- Kakao va neft aralashmasini aralashtiring. Aralashma bir hil bo'lib qoladigan vilkalar uchun faol ishlang. Buni ushbu bosqichda mag'lub etish mumkin emas. Aralash sovuq bo'lib qolsa, keyin uni yana qizdiring.
- Siz kerakli darajada mustahkamlikka erishganingizdan so'ng, siz tuxumni xavfsiz qo'shishingiz mumkin. Ushbu bosqichda siz kelajak xamirni urishingiz kerak. Agar sizda mikser bo'lsa - agar yo'q bo'lsa, uni mos keladi.
- Elaka orqali unni kichik qismlarga qo'shing va darhol pastki qismdan vilka bilan aralashtiring.
- Bir marta siz unni qo'shganingizdan so'ng, basga o'ting. Uni yaxshilab aralashtiring. Agar siz sodadan chiqsangiz, uni yaxshi o'g'irlashga undaydigan unutmang.
- Endi agar kerak bo'lsa, chavandozlar uchun mog'orlarni moylash. Ularga xamirning yarmini to'kib tashlang, boshqa bo'lmang. Madfinlar kattalashadi, deb hisoblashadi.
- Ularni 180 darajadan yarim soat davomida pechga qo'ying. Ehtiyotkorlik bilan xamirni buzmang.
- Yog'och tayoq yoki tish cho'tkasi bilan tayyorlikni tekshiring. Agar muffin unga yopishmasa, unda hamma narsa tayyor.
Pishirish va uni sizning so'rovingiz bilan bezang. Siz oqsil kremini pishirishingiz va uni muffindagi gullar shaklida chiroyli qilib qo'yishingiz mumkin. Keyin siz lidcakers deb nomlangan bo'lasiz. Retseptni xohlaganingizcha yangilashi mumkinligini unutmang.