Qanday smetana bilan crucia pishirishni ?. eng null smetana bilan crucians qilish uchun ta'riflari. Qaymoq ham retseptlar pishirish. ovqatlarni pishirish asosiy sirlari.

Har bir baliq foydali xususiyatlari haqida yaxshi biladi. Lekin u, ayrim oilalarning jadvallar haqida ba'zi oilalar juda kam bo'ladi. Hoynahoy, u erda uni pishirishni ega yo'q. Biz smetana bilan crucia qilish uchun oddiygina "bombardimon" retseptini harakat qilamiz. Bu taom, albatta, butun oila bahramand bo'ladi va eng egalari uchun toj bo'ladi.

1
Qaymoq bilan Karasi - ovqatlarni pishirish sirlari

Qaymoq (quyida ularni ko'rib) bilan crucians qilish uchun ikki asosiy imkoniyatlari mavjud:

smetana SOS pishirish so'ng, bir qavrilgan skovorodkada qovurilgan.
Xom karasi, pishirilgan yoki qaymoq bilan skovorodkada panjara.

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, ovqat pishirish variantlari qaysi siz bir taom "bombardimon" qilishga yordam beradi, bir necha oz sirlarini bilish kerak, kabi qilish kerak bo'ladi:

pishirish uchun Baliq yangi bo'lishi kerak. Xo'sh, agar siz uni o'zingiz yoki eri qizg'anchiq Baliqchi qo'lga. Aks holda, bozorda crucians sotib, zarb o'sha olib (crucian juda jonli baliq va hafta uchun "tutqunlikda" yashash mumkin). Bundan tashqari, ular qora rangini to'yingan bo'lishi kerak, solungaçlarıyla e'tibor. pushti Habra bilan baliqni olib emas, hech qanday holatda, u allaqachon olmadi, deb taklif qiladi.
Smetana faqat uy bo'lishi kerak. u erdan do'kon mahsulot panellari ostida "yashirin" noma'lum bo'lgani. Bu uy smetana topish mumkin emas bo'lsa, keyin sotib ishonch va doimo yog'li smetana, yoqtirishadi.

Bu ikki qoidalari taomlar ta'mi bu ashyolardan bog'liq, chunki, ijro uchun zarur, va ular ziravorlar bilan zaytun yog'i bir limon mumkin yoki Marinatlash bilan sachrab tavsiya haqiqatdir - smetana bilan pishirilgan, bu baliq dan, barcha ulanish ayniqsa haqiqiy ta'mi o'zgarmaydi.

2
Recipe soni: 1 Karasi bir tovalar skovorodkada qovurilgan nordon krem

crucia ning 0.5-0.7 kg tayyorlash uchun, masalan, mahsulotlarni kerak bo'ladi:

Karasi.
0,5 litr smetana.
2 katta lampalar.
Bir katta pomidor.
baliq pishirish uchun bug'doy va makkajo'xori un (nima sevadi).
Kungaboqar yog'i.
Tuz va ta'mi qalampir.

Endi pishirish uchun davom:

to'lqinlar tozalash, so'rib, qobig'i tozalangan Craise. Yuvish baliq, bir karkas ustiga make ko'ndalang cuts 30-40 daqiqa davomida, tuz Karas va izn (shunday kichik suyak chekish mumkin).
Karasi oltin qobig'ining ikki tomondan, un sarlavhasi va bola purkash qachon. Yuqori "quruq" kerak emas. ortiqcha semiz qorishmasidan bir qog'oz sochiq ustida Karas oling.
Ko'k piyoz toza, bir kub ichiga kesilgan. o'simlik yog'i haqida Fry. qalin tilim chiqib yarmida va kesilgan pomidor kesilgan.
pomidor va 1 osh qoshiq bir necha dona joylashtirish uchun, har bir crucian ilhom. l. piyoz qovurilgan. yo'l bilan pishirish uchun shaklida Karas "farserized". Top qolgan piyoz quyinglar.
Har bir crucian mo'l-ko'l pechda qora zamin qalampir va Send bilan ularni purkash, smetana quyib etiladi.
smetana, tuyadi, ochuvchi dori oltin soya o'chirib pech o'chiring va undan piyola ruxsat berilsa, ular 150-180 C haroratda faqat 15-20 daqiqa pishirilgan bo'lishi kerak, shuning uchun Karasi, tayyor. Bu vaqt mobaynida, baliq bir yo'g'on ta'mga ega.
Siz ikkinchi taomlar yoki sabzavotlar bilan bunday crucia xizmat qilishi mumkin. go'sht nafis nordonlik beradi joylashgan ichki pomidor, to'liq barcha ta'mi g'am muvozanatli.

3
Recipe soni 2: tandirda pishirilgan smetana bilan Crucian

Mazali karasi kichik hajmi uchun bu retsept bo'yicha olinadi. mahsulotlarini tayyorlash:

Karasi -0.5 kg.
Smetana - 350 ml.
suyukli yashil (ukrop, petrushka, nostandart lazzat ixlosmandlari uchun rayhon) asrasin.
Tuz va ta'mi qalampir.

pishirish jarayoni juda tez va oddiy:

baliq, toza yuvib va \u200b\u200bhar ikki tomondan karkas ustiga kesilgan qilish. Tuz, yarim soat tark.
Yashillar kesib qaymoq bilan aralashtiramiz. Saqlash, qalampir. hamma narsani aralashtirib.
Har bir baliq, u, ko'katlar bilan qaymoq maksimal miqdorda investitsiya qilish yuqoridan crucia tuhmat mo'l-ko'l iborat.
pishirish shakli kek katlam va 30 daqiqa davomida isitiladi pech yuboring. 160 S haroratda pishiramiz baliq

Biz, albatta, tajriba va turli xil yo'llar bilan, bu taom tayyorlaydi, shuning uchun smetana bilan crucians qilish uchun imkoniyatlar har bir, yaxshi.