Pechkada o'roqni qanday pishirish kerak

Boshqa baliq asnoda, Payk perch suyaklar va oq, yumshoq go'sht kichik miqdori. Bu baliq katta oqsil miqdorini va 100 gramm boshiga faqat 84 kkal mavjud. Bu parhez oziq-ovqat odamlarga, balki bolalar uchun emas, balki faqat eb mumkin. Sudak Agar tandirda pishirish, agar juda shirali chiqadi

1

Sudak pishirilgan yilda folga

Pishirish uchun nima kerak

1. 1 dona Sudak.
2. Outragia 1 osh qoshiq xantal.
3. Katta piyoz katta hajmi 1 dona.
4. ta'mi tuz, murch
5. O'simlik moyi
6. Lemon 3 ta bo'lak.
7. Limon suvi 1,5 osh qoshiq.
8. Pomidor katta hajmi 1 dona olxo'ri shaklli.
9. ko'katlar

Tartibsizlik

1. baliq tozalang va qorinlaridagi olib tashlang. So'ngra sovuq suv ostida, uni yuvib.
2. tuz va murch bilan aralashtiring. tuz va murch aralashmasi bilan baliq va soda uni kesilgan qiling. Sudak 25 daqiqa ziravorlar turish kerak.
3. piyoz tozalang va halqalar bilan uni kesib. suv va shuningdek, kesib halqalarga ostida yuvib pomidor.
4. o'simlik yog'i xantal va osh qoshiq limon sharbatini aralashtiring va 5 daqiqa davomida mustahkamlash qorishmasini.
5. folyoyu oling va uni bo'lak limon kiyib. yuqoridan, ziravorlar bilan Payk levrek chiqib yotar, har bir kesma ichida pomidor tilim qo'ydi. Yağlayın Sudak xantal, neft va limon dan sous pishirilgan. Pike devor ichida limon bo'laklarini qo'ying va yaqin folyoyu shuning uchun u qalin qatlami bilan baliq yopiladi, deb. pishirish lavha ustida folga baliq joylashtiring.
6. Oldindan isitish 20 daqiqa davomida 180-200 daraja va novvoyxonada baliq o'choq. So'ngra yuqoridan qog'oz oching va yana 10 daqiqa davomida baliq pishirib.
7. Suv toza ko'katlar ostida yuving va uni chopish. pishirilgan devor ichida yeşilliklerle sep.

2

Sudak, sabzavot bilan pishirilgan

Pishirish uchun nima kerak

1. Sudak 1 O'rta Fish
2. Sabzi 2 ta.
3. katta hajmi 2 dona Loork piyoz.
4. Lemon (kichik) 1 dona.
5. Smetana 3 osh qoshiq.
6. 2 osh qoshiq tomat pastasi. l.
7. Qovoqcha 300 g
8. Baqlajon 1 dona.
9. katta hajmi 1 PC pomidor.
10. O'simlik moyi

Tartibsizlik

1. Suyaklardan va amaliyotdan baliqni tozalang. Natijada, pikePery filetosi 4-5 sm bo'laklarga bo'linishi kerak. Tuz va qalampir baliq go'shti bo'laklari va ularni 10 daqiqa davomida salqin joyga qo'ying.
2. To'ldirgichlar bilan baqlajonni kesib oling va tuzlang. Uni 10 daqiqa davomida tuzni qoldiring va sharbat chiqishi bilanoq, keyin bo'laklarni salqin suv ostida yuving.
3. Qovoqni tozalang va uni yarim halqa bilan kesib oling. Kamon va sabzi toza. Piyoz mayda bo'laklarga, sabzi soda bilan bezatilgan.
4. Fry piyoz va sabzi o'simlik moyidagi sabzi.
5. Pomidor va limonning yarim uzuklari.
6. Setranda pomidor paste bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
7. Katta idishga soling, baqlajonlar, baqlajon, qovurilgan piyoz, sabzi va pomidor bilan. Sabzavot sous va pomidor pastasi bilan baliq tuting. Hamma narsani yaxshi, tuz va qalampir aralashtiring.
8. Pishloq pishirishni o'simlik moyi bilan moylang va baliq bilan baliq tuting. Limon tilimlarini baliqqa soling.
9. Pechni 200 darajaga qizdiring va 25-30 daqiqa davomida idish bering.

3

Sudoq pishloq sousi ostida pishirilgan

Pishirish uchun nima kerak

1. 1 dona Sudak.
2. ta'mi tuz, murch
3. Sarimsli Clopes 3 dona.
4. O'simlik moyi
5. Smetana 100 g
6. Pishloqli qattiq 150 g

Tartibsizlik

1. Pike perchni tozalang va ichakni olib tashlang. Baliqqa kichik kesma qiling.
2. Sarimsoqni tozalang va plitalar bilan kesib oling.
3. Ikkala tomondan baliqni so'rib oling, sarimsoq tilimlarini kesing. Keyin baliqni o'simlik moyi bilan moylang.
4. Smetana va maydalangan pishloqni aralashtiring. Pike Perch va uning pishloqli pishloq sousini 30 minut davomida qizdirish uchun 180 darajaga qizdirdi.

Pishirilgan Sudak - tantanali stolga qo'yilishi mumkin bo'lgan mazali taom. U yangi ko'katlar va sabzavotlar bilan bezatilishi mumkin.