Odatiy manka mazali taomlarning asosi bo'lishi mumkin. Bu krup, neytral ta'mi tufayli boshqa mahsulotlar va ziravorlar bilan mukammal birlashtiriladi. Turli xil shirin taomlar uchun manka, shuningdek, boshqacha - quruq yoki payvandlangan porridg shaklida ishlatiladi.
Kefirda qo'lda pirojna
Har qanday suyuqlik sut mahsuloti ushbu tort uchun mos keladi. Quyidagilarni oling:
- 1.5 Kefir, posbroosti yoki tabiiy yogurt;
- 1 stakan elakning eshigi orqali
- 1 stakan semolin;
- 1 stakan shakar qumi;
- 1 chimdik tuz;
- 50 g eritilgan sariyog ';
- 1 choy qoshiq soda.
Retsept:
- Kefirni idishga quying va soda ustiga qo'ying. Bir necha daqiqada sut kislotasi soda ta'siri ostida qaytariladi.
- Kefirda suyuq sariyog 'quying. Aralashtiring.
- Un, urug'lar, shakar va tuz aralashmasi.
- Quruq aralashmada suyuqlik aralashmasiga kiring va bir xillikka qo'shiling.
- Oziq-ovqat plyonkasini qoplang va massa ikki soat davomida qizdiring. Bu vaqt ichida manka yaxshi shishadi va barcha tarkibiy qismlarni o'zlari bilan bog'laydi. Ushbu retseptda u ikkala tuxum ham o'rnak ko'rsatadi, bu odatda quruq va nam ingredientlar uchun xizmat qiladi.
- Dumaloq pishirish shakli o'simlik moyini moylash va quruq semit bilan seping. Xamirni unga joylashtiring.
- Pirog pishiriqni 200 darajadagi pechga yiqilish uchun.
- Sovutilgan pirogning yuqori shakar kukuni.
Olma davomi
Ushbu pishirish juda suvli va yumshoq, udagi pishloq va olmaning mavjudligi sababli.
- 600 g tvorog bir bo'lakdan xalos bo'lish uchun go'sht maydalagich orqali o'tting.
- 1 ta tuxumni yozma pishloq, 200 g shakar, 200 g eritilgan qaymoqli margarin. Aralashtiring.
- 2,5 stakan sog'midi don. Xamir uchun osh qoshiq pishirilgan kukun bilan aralashtiring.
- Semolinani tvorog massasiga kiriting. 30 daqiqa turish uchun Manno-tvord aralashmasini bering.
- Xamirni ta'kidlashda, ingichka bo'laklarni 2 ta katta miqdordagi bo'laklarga bo'ling. Ularning o'rtasini olib tashlang. Terini olib tashlamang.
- pergament gölgeleme kema. unga va tarqalgani barcha xamir qo'ying.
- xamir ustiga Loading olma. dolchin bilan aralashtirib jigarrang shakar bir kichik miqdori bilan ularni dang'illama.
- Pishiramiz tandirda charlotte 1 soat, 200 darajaga qadar oldindan eshitilibdi.
Buning o'rniga olma siz boshqa har qanday meva yoki qulupnay foydalanishingiz mumkin.
Manan krep
kechagi mann bo'tqa bolalarni ovqat yo'q edi, va u qalin massa aylanib bo'lsa, u mazali o'chirilmoqda asosi bo'lishi mumkin. pyuresi uchun bu retsept uchun sizga 500 g haqida kerak bo'ladi.
- Agar biron-bir pyuresi yo'q bo'lsa, u holda sut 500 ml va yormasi 2/3 kubogi uni amalga qaynatiladi. Ayvon, albatta kuting.
- , Chuva bir xom tuxum haydovchi taom pishirishni istayman qanday shirin pichoq Vanilla va juda ko'p shakar, uchi, bir chimdim tuz qo'yish.
- chapga hech Topaklar bor, shunday qilib, ommaviy yaxshi aralashtiriladi.
- ho'l qo'llarini foydalanib, bir tovuq tuxum bilan kichik yassi donalari hosil qiladi.
- Har hosil krep darhol Creamy va o'simlik yog'i aralashmasi keng tarqalgan bo'lgan issiq yirtqichlardan, amalga yotardi.
- Fry Rosy ikki tomondan krep.
- bir kisel yoki har qanday Berry SOS bilan sug'orish, xizmat qiling.
Manual cream-kara
baxtli bo'ladi mazali desert, bolalar va voyaga etgan oila a'zolarining taom.
- rezavorlar 1 stakan suv va ikki ko'zoynak har qanday Berry kompot pishiradi. Siz uning Gilos, malina, qulupnay, uzum, yoki aralashmasi olish mumkin. unda hech qanday rezavorlar bor, shunday qilib, Comvertinously Teg orqali qotirmang.
- kaynaması uchun suyuqlik keltiring va yoqdi kompot tatib juda ko'p shakar qo'yish. Uning miqdori ma'lum rezavorlar tatlılığa bog'liq. shakar to'liq tarqatib yuborish uchun kutib turing.
- Agar asta-sekin qaynoq bazasida, yormasi 3 osh qoshiq kiriting. buni siz sut oddiy pyuresi qaynatish yo'li, albatta. uzluksiz samolyotini va doimiy stirrel kesish.
- Bilanoq meva bo'tqa qalinlashgan bo'lib, pechka, uni olib tashlang.
- Doimo uni kutib turing bir qoshiq bilan pyuresi bezovta. tez jarayoni uchun, sovuq suv bilan keng idishning ichiga bir chelak qo'yish mumkin.
- Soğutmalı massasini ega yam havo massasi mikser olish. Siz 8 dan 10 daqiqa kerak bo'ladi.
- krem va bezashni rezavorlar ustidan tayyor kara tarqalgan.
Agar Manka asoslangan master taomlar davom tayyor bo'lsa, keyin qush suti tort tayyorlash. Unda, Manka bir nozik krem \u200b\u200bishlab chiqarishda eng muhim modda hisoblanadi.