Кожна жінка має свій власний смачний рецепт випічки. Хтось любить, щоб зробити пиріжки з капустою, а хтось є скасована риба. Але булочки з сиром залишаються поза конкуренцією. Зрештою, це сирний аромат, який йде навколо квартири, що розбурхує голову і здавлює живіт сімей, змушуючи мене залишити термінові справи і рухатися в бік кухні.
Сирні булочки м'який, повітряний, що тане в роті - мрія будь-якої господині. Як зробити випічки смачного? Ми пропонуємо широкий вибір найвідоміших рецептів булочки - задоволення, апетитний, від простих інгредієнтів.
Сирники з сиром
Печиво - круглі Пампушки з сирною начинкою.
Вам потрібно для тіста: дріжджове мішок, кілограм борошна, трохи солі, півсклянки молока, 70 гр. Сахара. Нафта - 3 ст. l. Візьміть хліб і борошно - пшеницю.
Для начинки: 0,5 кг сиру, 2 ст. l. Цукрова пудра, жовток.
- У мисці, влити половину борошна, цукор, дріжджі. Додати молоко. Перемішати. Поставити в тепле місце на півгодини.
- У спіненої рідини, відкладають яйця, масло, борошно, сіль. Дослідити суміш і залишити на пару годин.
- Покладіть на стіл Опара. Розділити його на частини.
- В середині кожної частини, водите рука об руку, заливку в нього з сиром. Змастіть кицьку жовток - і в духовці протягом 25 хвилин. Температура - 220º.
Булочки можуть бути зроблені unsweeted, додаючи гострий сир в сир, часник, коріандр і дробленого перцю.
Пуфи з сиром
Швидкий спосіб приготування.
- 2 склянки борошна разбросов 150 гр. Маргарин.
- Додайте жовток, півсклянки кефіру. Візьміть м'яч з тіста, покласти його в холодному місці.
- Через три чверті, ми отримуємо заготовку. Ролл і вирізати прямокутники.
- Покладіть 1 столову ложку на кожну частину. l. Начинки виготовлені з ряду сиру, 2 яйця, крохмаль ложка, помаранчеві сцени.
- Ми пишемо трикутні конверти, мазок молоко. Пляж 1/2 години при 180 °.
Jolves з сиром
Є багато способів, щоб підготувати цей делікатес, але найбільш розсипчастий juits - з тіста піску.
- Підключення 3/4 пачки вершкового масла з двома борошняних чашками. Додайте яйце і дві столові ложки цукру. Перевірте тісто.
- Для начинки: Сир з яйцем, 3 ст. l. порошок Цукор і борошно.
- Розділіть тісто на рівні частини. Кожен прокатний з круглою таблетки.
- В середині кола, покласти дві столові ложки сиру. Скласти заготовку навпіл, місце на аркуші заліза для випічки, готувати 30 хвилин в печі.
Свіжі булочки з сиром
Ви хочете, щоб обробити ваш близький пекли смачний, але катастрофічно не вистачає часу? Зробіть швидкі сирні булочки.
Змішати: 250 гр. Сирний продукт, яйце, 80 гр. Цукор, половина склянки молока. Оренда 1/2 ч. L. Солі та соди, 5 ст. l. Кунжутне масло і 2,5 склянки житнього борошна. Змішане тісто вирізати смак і утворює равлика булочки. Змастіть білки, посипте насінням льону. Пейковская чверть години.
Ролл з сиром
Вам знадобиться: 2 склянки сиру, 70 гр. Спред, 50 гр. Цукор, 300 гр. Борошно, 1 яйце, половина чайної ложки соди, відкидається з лимонним соком.
Начинка: 2 груші і персика, 0,5 ст. Кориця.
- Приготувати тісто, змішуючи сир, жир, цукор, борошно, соду, яйце.
- Очистіть фрукти, нарізати, посипати корицею.
- Розкачайте тісто, викласти фруктову суміш, повернути рулон.
Запікати півгодини.
Солодкий сир булочки добре поєднуються з будь-яким варенням, тому застосовувати їх до чаю, кави, какао, компот. І випічка з гострою начинкою - до пісних перших страв, кипляче вуха, кнопки в кефірі.
Сміливо приготувати за нашими рецептами - вони перевірені багатьма кулінарними майстринями. І з досвідом, ви можете змінити рецепт на свій розсуд, отримуючи особисті шедеври сирної випічки.