Перед будь-яким запланованим торжеством, кожна господиня замислюється над тим, чим їй пригостити гостей. Коли всі традиційні страви вже не раз випробувані і душа вимагає чогось нового, починається пошук незвичайних страв, які до цього не бували на святковому столі. Здивуйте своїх гостей нетрадиційним салатом з апельсином. Його чудовий смак і оригінальна подача залишать у гостей тільки найприємніші враження.
Як приготувати салат з апельсином - необхідні продукти
Для приготування цього оригінального салату з апельсином приготуйте наступний набір інгредієнтів:
- куряче філе;
- 5 великих яєць;
- 1 середній свіжий огірок;
- шматочок твердого сиру;
- кілька апельсинів (залежно від порцій салату);
- грецькі горіхи;
- майонезний соус.
приготування:
- Куряче філе потрібно розрізати на тонкі скибочки, підсолити і обсмажити на олії до його повного приготування.
- Яйця потрібно відварити, а волоські горіхи добре подрібнити, тільки після цього приступати до приготування салату.
Як приготувати салат з апельсином
- Обсмажене куряче філе потрібно остудити і нарізати його на невеликі шматочки.
- Те ж саме потрібно зробити і зі свіжим огірком, після чого додати його до курячого філе.
- Свіжі яйця потрібно натерти на крупній тертці, після чого додати їх до решти інгредієнтів салату.
- Натріть шматочок твердого сиру на дрібній тертці і залиште його для прикраси готового салату.
- Розріжте апельсин на дві половинки. Постарайтеся зробити зигзагоподібний зріз, як показано на фото.
- Для цього краще використовувати тонкий, довгий і гострий ніж. Якщо у вас в наявності немає такого ножа або ви не впевнені, що впораєтеся з цим завданням, то можна розрізати апельсин звичайним, всім звичним чином.
- Акуратно видаліть з апельсина всю м'якоть, розріжте її на дрібні шматочки і додайте в салатницю.
- Туди ж відправте подрібнені волоські горіхи. Готовий салат потрібно заправити майонезом, трохи підсолити і добре перемішати.
Крім незвичайного смаку, цей салат має оригінальну подачу. Подається він у половинці апельсина, яку ви заздалегідь повинні підготувати. Готовий салат потрібно порційно розкласти по половинкам апельсина і добре присипати тертим сиром.