Каппокси - це повітряні торти з різнобарвними шапками з крему. Цей тип десерту був запечений у чашці, тому отримав таке ім'я. Сьогодні існує безліч цікавих рецептів для шапки, які суттєво відрізняються між собою.
Трохи про кекси
Довгий час величезна кількість рецептів кекси, накопичені з додаванням шоколаду, сиру, моркви та інших продуктів. Вони можуть мати іншу начинку та незвичайний декор. Багато кексів виглядають як твори мистецтва.
- Борошно, цукор, молоко та яйця будуть потрібні для приготування кексів.
- Крім того, необхідні алюмінієві, силіконові або паперові форми.
- Відмінний вигляд тортів отримується за допомогою паперових пристроїв, оскільки вони продаються з різними малюнками.
- Силіконові форми не дають блюдо, щоб спалити, а також полегшити отримання кексу.
Класичний рецепт
Це найпростіший рецепт, який займає мінімальний час.
- Це займе 200 г нафти, 400 г борошна, половина чашки цукру, пара яєць, солі та випікання порошку.
- Бити цукор з маслом. Потім зв'язуйте яйця і знову побийте. Просіяти борошно і додати до нього випічку та сіль.
- Залийте молоко і перемішати всі інгредієнти.
- Отримана маса поміщається у формі, щоб вони заповнюються трохи більше половини. Час випікання в духовці півгодини.
Швидкий рецепт приготування
Цей рецепт підходить для тих, хто не має часу готувати. Щоб насолоджуватися капелювання, потрібно підготувати:
- 4 ложки борошна
- 4 ложки цукру
- 2 ложки какао
- пару яєць
- дві ложки рослинного масла
- пол ложки випікання порошку
- як добавки, ви можете додати лимонний jest, родзинки, горіхи, ягоди.
Приготування:
- Змішати продукти за допомогою змішувача. Консистенція тіста повинна бути як сметана. Налийте його над формою і місцем протягом декількох хвилин у мікрохвильовій печі.
- Прохолодні випічки та прикрасити крем або крем.
Яблучні торти
- Візьміть 2 яблука. Від одного, щоб зробити пюре-блендер, а другий розрізати на кубики.
- Залийте склянку борошна, випікання порошку, соди, сіль в миску.
- М'яке масло для з'єднання з цукром. Рекомендується взяти цукровий м'яз, тому що він впливає на смак тортів.
- Додайте 2 яйця, яблучний пюре, 100 г кефір, лимонне jest.
- Підключіть тісто з отриманим масовим і нарізаним яблуком. Ретельно бити весь змішувач.
- У попередній печі, щоб покласти форми з тістом. Дерев'яна палиця, щоб перевірити готовність випробування.
Крем
Поповнення шапок можна прикрасити готовим кремом або самостійно приготованим.
- Для верху яблук тортів, це займе 200 г філадельфійського сиру, склянку розчиненого масла та порошку, ванілі та кориці. Все це змішувач і відправити його в духовку. Після прикраси прохолодної випічки.
- Рецепт для чартків, що називається шоколадом Ганаш, передбачає використання шоколаду, крему та цукру. Розплавити всі інгредієнти до однорідної консистенції. Переконайтеся, що суміш не кип'ятять і заливають випічки. Потім покладіть у холодильник.
Асортимент
Будь-яка господиня може вибрати бюджетний варіант для будь-якого смаку. Наповнення кекси також відрізняється, їх процес приготування набагато складніше, ніж без нього. Найпопулярніші варіації для приготування їжі:
- Шоколад. У класичному рецепті тортів додають какао-порошок. І крем потребує збитого цукру з маслом та какао. Як декор, використовуйте шоколадну крихту.
- Помаранчевий. У стандартному рецепті для приготування їжі, додайте апельсиновий сік та zest. База крему є сиром маскарпону з додаванням декількох крапель гелевого барвника. Часто кекси прикрашені цукерками "M & M".
- З конденсованим молоком. Щоб отримати привабливий тип тесту, потрібно додати трохи какао. Кулінарний крем: Візьміть банк згущеного молока та масла, потім бити.
- Сир. Кекси тендерні, якщо додавати низькошвидкісний сир.
- Сметана. Додати до класичного рецепту сметани, ванілі та родзинки. Ви можете прикрасити таку випічку з кольоровою глазур'ю та кольоровим цукром.
Cappoxy - це дуже смачний і легкий десерт у приготуванні. Величезна кількість рецептів дозволяє вам насолоджуватися членами сім'ї з різними смаками. Довірча випічка прикраса може бути дітьми. Це підходить для різнобарвного цукру, кокосових чіпів, посипки для тортів або драже. Для підготовки лікує, дорослі повинні бути включені фантазію та організувати в певному конкретному стилі. Такі кекси прикрашають будь-який святковий стіл.