Якщо ви хочете, щоб побалуватися смачним десертом, ми пропонуємо вам зробити кекс у мікрохвильовій печі. Для його підготовки потрібно лише кілька хвилин. Однак, як наслідок, ви отримаєте смачний десерт, який не відрізняється від кексу, запеченого в духовці.
Шоколадний кекс у мікрохвильовій печі
Що потрібно для приготування їжі
- Куряче яйце великі (категорія C1 або C0) 1 шт.
- Пшеничне борошно вищого класу 75
- Молочний жир 50 мл.
- Какао-порошок 2 ст.
- Цукор 50 г
- Цукровий порошок на смак
- Овочеве масло 2-3 ст.
- Басейн 1
Послідовність дій
- Візьміть гуртку, яку ви будете покласти в мікрохвильову піч і покласти у її просіяну муку. Додати какао-порошок, приблизно 2-3 столові ложки цукру та один великий подрібнювач. Всі інгредієнти добре змішані.
- Покладіть одне куряче яйце в суміш, масло та молоко. Всі інгредієнти змішуються для одержання однорідної суміші.
- Встановіть мікрохвильову потужність до 700 Вт і покладіть в нього кружку з кексом протягом 2 хвилин.
- Дайте кекс трохи прохолодно і тільки потім видалити його з кружки. Прикрасьте кекс з цукровим порошком.
Торт з какао та кавою в мікрохвильовій печі
Що потрібно для приготування їжі
- Молочний жир 3 ст.
- Цукор 3 ст.
- Цукровий порошок на смак
- Розчинна кава 1 ст.
- Пшеничне борошно з вищої оцінки 80
- Овочеве масло 2,5 ст.
- Какао-порошок 60 г
- Грудаста 1 велика щіпка
Послідовність дій
- Намалюйте борошно і покладіть його в кружку, змащують рослинним маслом.
- Додати цукор, жирне молоко, куряче яйце, випікання порошку до борошна. Всі добре змішуються так, щоб суміш однорідна за послідовність.
- У окремому контейнері, змішайте какао-порошок та розчинну каву. Додайте цю суміш у колі і поєднуйте все ретельно.
- Покладіть кружку тісто для торт у мікрохвильовій печі та підготувати його при максимальній потужності протягом 1,5 хвилин.
- Прикрасьте приготований кекс цукрового порошку.
Кекс на кефірі в мікрохвильовій печі
Що потрібно для приготування їжі
- Пшениця просіяна борошно 50 г
- Какао-порошок 30-50 г
- Цукор 1 ст.
- Жирність кефіра від 1% 4 ст.
- Рослинна олія
- Вершкове масло
- Тісто тісто 1
Послідовність дій
- Змішайте в окрему ємність пшениці, просіяне борошно з цукром, порошком для випікання тіста та какао-порошком.
- Розтопити деяке вершкове масло і додайте його до суміші. У окремому контейнері змішайте масло з кефіром.
- Візьміть контейнер для покриття в мікрохвильовій печі і змащуйте його рослинним маслом. Помістіть тісто для кексу в ньому і покладіть його в мікрохвильову піч, щоб приготувати потужність 600-700 Вт протягом 1,5-2 хвилин. Через 1,5 хвилини можна періодично перевіряти стан кепки, оскільки торт поглинається в різних мікрохвилях. Для того, щоб переконатися, що кекс готовий, ви можете проколоти його з зубочисткою або натиснути її.
Кекс з сметаною в мікрохвильовій печі
Що потрібно для приготування їжі
- Пшениця просіяна борошно з верхнього класу 100 г
- Сода ½ ч.л.
- Оцет
- Велике куряче яйце 2 шт.
- Цукор 70 г
- Какао-порошок 3 ст.
- Сметана з 15% 2 ст.
- Варення (для прикраси)
- Рослинна олія
Послідовність дій
- Змастіть кружку з рослинним маслом і покласти у нього пшеничне борошно, змішане з цукром та какао-порошком. Потім поступово додайте до кола сметана і яйце, дуже добре перемішати.
- Заповніть соду невеликою кількістю оцту і додайте чайну ложку соди з ягоди у кружку. Всі добре і ретельно перемішати. В результаті суміш повинен бути однорідним за послідовність.
- Покладіть мікрохвильову піч для складності 600-700 Вт і випікайте кекс у колі протягом 1,5 хвилин.
Приготований кекс може бути прикрашений не тільки з цукровим порошком, а й морозивом. Також для декорування є придатними кокосовими чіпсами та ягодами.