Як маринувати Лук

Загалом, низка кулінарних рецептів серед інгредієнтів часто можна знайти мариновані цибулі. Як правило, він використовується в салатах, служив гарніром з риби та м'яса. Ріжучість і різкість свіжої цибулі вирівнюється маринадом, коли змінюючи м'якість кислого солодкого підйому. Серед незліченного різноманіття шляхів марінного цибулі, розгляньте найшвидший і простий. Він підходить для маринації як тих, так і білих, так і фіолетових кордонів, забезпечуючи незмінно відмінний результат!

Нам потрібна наступна кухонна інвентаризація: гострий ніж, ріжуча дошка, м'яке скло, столова ложка та танк для маринації.
Інгредієнти: цибуля будь-якого сорту, цукровий пісок, сіль, стіл оцту, гаряча вода. Для маринації однієї лукової голови, потрібно 180 мл. Гаряча вода, 1 ст. l. Столовий оцет, 1 ч.л. Солі і 2 години. Цукровий пісок. Щоб моргуватися більше цибулею, його слід обробляти з вищезгаданих пропорцій.

Очищена цибуля голова повинна бути розрізана в гострий ніж на половину кільця.

Ми складаємо отримані напівхідні цибулі у приготованому контейнері.

У киплячій воді додайте стіл оцту, столову сіль та цукровий пісок, перемішуючи до повного розчинення.

Налийте отриманий маринад у вареному контейнері з цибулею півколо.

Ми припускаємо контейнер з луком протягом півгодини, іноді перемішуючи.

Після зазначеного часу ми наливаємо залишки маринаду з контейнера і стиснути цибулі цибулі. Весь маринований лук готовий!

Для маринізації використовується тільки крута окропу, в яку, перед тим, як переїхати в контейнер з луком, ви можете додати щіпку спецій або пряних трав, заснованих на смакові уподобання. Цибуля ідеально поєднуються з лавровим листом, мускатним горіхом, чорним перцем, гвоздикою та коріандром. Спеції та спеції дадуть ваш пікальний пікарний пікантність і незабутній аромат.